大廚:大剛菜名:酥炸甜核桃主料:核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙輔料:清水半杯手法:炸制製法:Ⅰ核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴大廚:大剛菜名:酥炸甜核桃主料:核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙輔料:清......

炸麻花怎麼酥脆又香酥：極簡炸麻花材料：高筋小麥粉300克，糖10克，水適量。做法：1、將麪粉跟糖攪勻。2、加入水，水的量也是一點一點的加，用筷子一邊加水一邊攪拌.3、用手和麪團，和好後靜置20分鐘。4、將醒好的麪糰取出，擀成粗一點......

方法一用料：小河蝦、雞蛋、澱粉、鹽、芝麻、水做法：1、小河蝦洗乾淨，放鹽醃半小時。2、雞蛋澱粉芝麻水混合攪拌，不要太稠。3、醃好的小河蝦和剛纔調和好的蛋液混合。4、等油熱下鍋炸，炸到河蝦變色即可出鍋。方法二材料：河蝦......

酥炸雞肝孕婦最需要的就是補充葉酸，那麼孕婦補充葉酸吃什麼好呢，小編在這裏向你推薦一道酥炸雞肝。因爲雞肝含有豐富的維生素和鐵質，有利於增血，也有效預防產婦患上貧血症。原料：雞肝300克，蛋黃2個，澱粉、鹽、薑汁、料酒、生......

炸酥肉是通過油炸裹過澱粉的豬肉做成的一道風味美食，無論是做零食還是用來下酒都非常的好吃，下面來了解一下炸酥肉用什麼粉最脆。炸酥肉用什麼粉最脆炸酥肉一般建議用純澱粉，因爲澱粉比麪粉更加有粘性,更容易掛在肉的表......

很多懂吃的行家都喜歡吃豬裏脊，油炸的豬裏脊外焦內嫩，吃起來特別香，一口都是又酥又軟的感覺，十分特別。在家想喝口啤酒，不妨自制軟炸裏脊，搭配啤酒，簡直一級棒。很多懂吃的行家都喜歡吃豬裏脊，油炸的豬裏脊外焦內嫩，吃起來特別......

黃花魚是生活中常見的一種魚類，營養價值高，很多人喜愛吃黃花魚，黃花魚的做法也有很多種，那黃花魚怎麼炸外酥裏嫩呢？下面就來具體看看吧。醃製黃花魚黃花魚洗乾淨，去掉內臟和肚子裏面黑色的膜，魚腮下面的髒東西一起處理乾淨，瀝......

加些清水在醃製雞腿的時候，除了加醃料，要還加適量清水，這樣炸出來的雞腿，內部肉質纔會軟嫩多汁。用牙籤戳些小孔在醃製雞腿的時候可以在雞腿上拿牙籤扎一些小孔，這樣除了方便入味之外，而且還能看起來更加美觀，炸起來更加方便......

油條可以算得上是國民早餐了，在我國不少地區都有早餐油條配豆漿的習慣，下面來學習一下我們自己在家做油條怎麼才能把油條炸的又酥又脆。炸油條怎麼做又酥又脆1、保持一定的麪糰分量和水分油條酥脆的原因是炸制蓬鬆性好，......

炸酥肉怎麼做好吃一材料：五花肉，花椒，白胡椒，鹽，糖，料酒，雞蛋。做法：1、五花肉去皮，切成約半釐米厚的片。2、一小把花椒炒香，冷卻後發脆，用擀麪杖壓成粗粒就好了。3、肉片放在碗裏，加入鹽，白胡椒，壓碎的花椒，一大勺料酒，少量的糖，拌勻......

豬皮中含有豐富的蛋白質，日常我們可以將豬皮油炸或烤製成一種豬肉脆皮或小點心，下面來了解一下豬皮怎麼炸才又泡又酥。豬皮怎麼炸才又泡又酥1、肥肉要剔除乾淨在處理豬皮的時候要把挨着豬皮的白色脂肪、肥肉剔除，這樣處......

大廚:大剛菜名:酥炸甜核桃主料:核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙輔料:清水半杯手法:炸制製法:Ⅰ核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴乾水份Ⅱ白芝麻洗淨,滴乾水份,炒香了。Ⅲ燒開水4杯,加入砂糖及鹽,放入核桃煮3分......

適宜年齡產後主料水煮蛋三個培根一片洋蔥半個中筋麪粉15克牛奶100ml奶油一大匙輔料巴西利碎一茶匙沙拉醬一大匙鹽一小勺黑胡椒粉一小勺全蛋液一隻麪粉100克麪包粉100剋制作步驟1.洋蔥、培根各切丁。2.熱鍋後放奶油用......

主料低筋麪粉200g全蛋1顆細砂糖50g鮮奶160ml植物油30g無鋁泡打粉1/2匙鹽少許無鹽奶油適量製作步驟1.細砂糖與植物油混合攪拌均勻後，再加入一小匙鹽混合拌勻。2.直接打入全蛋—>鮮奶—>過篩麪粉、泡打粉，攪拌均勻即完成......

炸酥肉是一種傳統特色小吃，在吃火鍋的時候炸酥肉也是點單率比較高的一道食材，下面就來了解一下炸酥肉用什麼肉最好。炸酥肉用什麼肉最好炸酥肉一般建議選擇肥瘦相間的五花肉，五花肉它肥瘦相間,所以吃起來不會特別油膩,而......

炸黃豆吃起來香酥可口，不僅可以當小零食吃，也是一道非常好的下酒菜，下面來學習一下黃豆怎麼炸纔會又酥又脆。提前浸泡想要黃豆炸出來又酥又脆一定要提前要清水浸泡，因爲黃豆的水分比較少，如果直接下鍋的話是會炸糊的，黃豆用......

主料核桃適量白糖適量水一點製作步驟1.先把核桃仁在微波爐裏叮一分鐘到2分鐘，使之熟透。也可以烤熟、炒熟、炸熟等等，只要讓核桃酥就行。2.鍋裏放一點點水，按個人口味加入白糖，小火煮開，要不停的攪拌，煮到水份蒸發完，糖汁變......

酥肉是川菜中的著名小吃，吃起來鹹鮮酥脆，微麻適口，很多人自己在家炸酥肉的時候常常會碰到起沫的情況，下面就來了解一下炸酥肉起泡沫該怎麼解決。炸酥肉起泡沫怎麼解決1、加些花椒或者鹽炸酥肉時如果起泡沫可放些花椒或者......

酥肉是很有名的一道美食小吃，製作方法相對來說比較簡單，但要做好卻不是那麼容易，那酥肉怎麼炸才又脆又香呢？下面就來具體看看吧。豬肉提前醃製取肥瘦相間的豬肉切成大小均等的長條狀或者是片狀。將切好的豬肉放入盆中，再倒......

懷孕後應增加各種營養的攝取量，但嘔吐厭食會影響營養攝取。點心、甜心會幫你解決這個問題。主料：核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙輔料：清水半杯做法：1、核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴乾水份。2、白芝麻洗淨，滴乾......