可以吃
但是不宜多吃!百合味甘、微苦、性微寒,具有養心安神潤肺,止咳的功效。因含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分,故又有較高的營養價值。因此寶寶也是可以吃的。不過由於寶寶年紀小,尤其是一歲以下的寶寶咀嚼能力還不強,不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合燉品,但是不要多喝。
寶寶吃百合的好處
[寶寶吃百合的好處 食譜推薦]
1、潤肺止咳、清心安神:
可用於寶寶肺虛久咳、虛煩驚悸及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。
2、美容功效:
百合富含鉀,有利於加強肌肉興奮度,促使代謝功能協調,使皮膚富有彈性。寶寶食用可使肌膚潤澤,皮膚白嫩光滑。
3、提高睡眠質量:
百合還含有一種水解秋水仙鹼,有滋養安神作用。寶寶吃了能提高一定的睡眠質量。
4、補益清潤:
百合是一味滋補妙晶,補益而兼清潤,最適宜於內有虛火之虛弱症者。
5、預防便祕:
食用百合能增進大腸功能,促進排便通暢,預防寶寶便祕。
寶寶吃百合推薦食譜
南瓜百合奶昔
1、食材:
南瓜小半個,百合1朵。
2、做法:
(1)南瓜去皮切片,放入蒸鍋裏蒸熟或者微波爐中火5分鐘。
(2)然後用海爾攪拌機把南瓜攪拌成泥備用。
(3)用鍋煮熟百合。把蒸熟的南瓜、百合一起放入海爾攪拌機,攪拌均勻即可。
蓮子百合紅豆粥
1、食材:
小米20克,赤小豆30克,百合10克,蓮子20克,冰糖適量,水適量。
2、做法:
(1)紅豆用水洗淨,浸泡半小時。
(2)蓮子、百合用水洗淨,浸泡半小時。
(3)大米洗淨,浸泡備用。
(4)砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。
(5)放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖於鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。
寶寶吃百合注意事項
1、不宜直接咀嚼百合:
寶寶年紀小,咀嚼能力還不強,不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合燉品,但是不要多喝,百合雖然可以補氣但也傷肺氣。
2、對百合過敏的人不宜吃百合:
百合有可能成爲過敏原的,如果是對百合過敏的話,食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用百合。
3、不宜多吃:
百合作爲一種保健食品同時也是一種良好的藥材。是藥三分毒,長期食用對身體會有較大的傷害,如產生對此藥物的依賴性。所以寶寶不宜多吃。
4、烹調方式健康:
寶寶腸胃消化能力還不夠好,飲食不宜過重口味,吃百合的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。