1、食材：
絲瓜100克，清水適量。
2、做法：
（1）絲瓜起皮切成小塊裝碗裏上鍋蒸熟。
（2）把蒸好的絲瓜泥攪爛即可。
3、營養價值：
在嬰兒時期內多攝入一些富含纖維素的食物還有助於預防寶寶肥胖。
1、食材：
兒童麪條200克、絲瓜200克。
2、做法：
（1）絲瓜去皮切成片，儘量切的均勻一點。
（2）把絲瓜放入鍋內翻炒一下。
（3）熱鍋放油和水煮沸，接着把麪條放入鍋內。
（4）待麪條7分熟之後，放入炒好的絲瓜。
（5）攪拌均勻絲瓜和麪條，待面煮熟即可出鍋。
3、營養價值：
嬰兒麪條會根據嬰幼兒發育的需要強化維生素和礦物質，以滿足寶寶成長髮育需要的各種營養。
1、食材：
米飯半碗、絲瓜50g、牛肉50g。
2、做法：
（1）絲瓜切小丁，牛肉剁成肉泥，放入少許鹽入味。
（2）鍋中放入適量清水燒開，沸水中倒入米飯，煮至湯汁較濃稠。
（3）將絲瓜丁與牛肉泥放入粥中同煮約3分鐘，煮至牛肉熟透後即可熄火。
3、營養價值：
寶寶喝粥能夠很好的調養寶寶的腸胃，牛肉有利於寶寶免疫力提高和生長髮育，絲瓜口味清甜更能增加食慾。
1、食材：
絲瓜1根、雞蛋2個、麪粉、鹽、水適量、
2、做法：
（1）絲瓜切丁用鹽醃製，等待到絲瓜出水。
（2）打入雞蛋攪拌均勻。
（3）加適量麪粉攪拌均勻。
（4）小火熱油，用大勺子舀一勺子麪糊攤成拳頭大小。
（5）餅兩面煎至金黃即可。
3、營養價值：
營養豐富、口感好，適合給寶寶咀嚼。
絲瓜豆腐羹
1、食材：
絲瓜1根，豆腐50克，薑末1小匙，大豆油、水澱粉、鹽各少許。
2、做法：
（1）絲瓜去皮洗淨切片，豆腐切小塊。
（2）起油鍋加入薑末爆香後下入絲瓜，炒透後加適量水，大火煮。
（3）水煮開後，下入豆腐塊，燜煮5分鐘，加水澱粉勾芡加鹽調味，即可。
3、營養價值：
這道清淡可口的絲瓜豆腐羹，清香宜人，可以給寶寶養血補鈣，強筋健骨。
1、食材：
絲瓜500克，雞蛋3個，油、鹽、白糖、雞精、香油、蔥花等適量。
2、做法：
（1）絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽醃製片刻，雞蛋打散加少許溫水攪拌均勻。
（2）在炒鍋倒入油並燒熱，倒入蛋液炒熟盛出備用。
（3）用炒雞蛋留下的底油爆香蔥花，倒入絲瓜翻炒。
（4）絲瓜熟後，加少許鹽和糖，在加少許涼水翻炒均勻，再倒入炒過的雞蛋翻炒均勻。
（5）加少許的雞精調味，淋入香油翻炒均勻關火。
3、營養價值：
絲瓜中的維生素B等含量高，雞蛋富含優質蛋白質，這款菜餚有利於小兒大腦發育。
1、食材：
絲瓜150克，瘦肉餡100克、紅甜椒50克，大蒜1瓣，蠔油、澱粉各1匙。
2、做法：
（1）在肉餡中加入蠔油和澱粉，再放入1湯匙水拌勻後醃製10分鐘。
（2）將絲瓜去皮洗淨，切成小丁，紅甜椒洗淨去籽切成小丁，蒜切成蒜蓉。
（3）鍋燒熱並倒入油，放入肉餡炒散炒變色，加入蒜蓉一起炒出香味。
（4）加入絲瓜和甜紅椒炒勻，加入小半碗湯或者開水燒開，加蓋轉中小火燜5分鐘。
（5）轉大火將湯汁收濃，最後加入蠔油調味即可。
3、營養價值：
絲瓜營養豐富，切成丁狀後和碎肉做成菜餚適合寶寶進食，且加入了耗油，味道鮮美，能讓寶寶食慾大增。
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