中醫認爲玉米味甘性平，具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能，所以寶寶吃玉米是不會上火的。
不過要注意烹飪方式，像吃烤玉米、炸玉米還是可能會導致上火的。
寶寶多大可以吃玉米
建議7個月以後
玉米中含有豐富的鈣、鎂、硒、維生素E和亞油酸等元素，能促進寶寶的視覺發育，還能提高寶寶的抵抗力，建議在寶寶滿7月齡後適時添加。
無論在什麼情況下，父母給寶寶餵食玉米，一定要是熟食，不能生吃玉米或是半生不熟的玉米，食物在不熟的情況下會導致寶寶腹泄。寶寶不適宜吃油炸過的玉米和爆米花，因其在製作過程中產生了有毒物質。另外寶寶不適宜吃生硬的老玉米，如果家長要餵食老玉米，建議磨成玉米粉之後再做玉米糊給寶寶食用。
1、可以促進生長：
寶寶常吃玉米，可以促進生長。寶寶由於生長髮育快，代謝旺盛，若不注意，寶寶更易缺乏維生素B2。維生素B2可以促進皮膚和毛髮的正常生產，對發育也有促進作用。缺乏維生素B2會影響鐵在身體裏的吸收、貯存和運轉，造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長髮育。因此，家長們可以將玉米作爲給寶寶添加維生素B2的食物之一。
2、可以預防便祕：
玉米含有大量的膳食纖維，可以刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄，可防治便祕、腸炎、腸癌等。因此，如果寶寶有便祕的症狀，媽媽們不妨給寶寶吃些玉米。
3、對智力發育很有好處：
寶寶常吃玉米，有利於智力的發育，主要是因爲玉米中含有穀氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些是對智力發展有利的營養物質。玉米脂肪中的維生素也比較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，也有益於智力。玉米所含的穀氨酸較高，穀氨酸能促進腦細胞代謝，有一定的健腦功能。所以，寶寶常吃玉米，有利於智力的發育。
玉米糊
1、食材：
新鮮玉米半個。
2、做法：
（1）用刀將玉米粒削下來，攪拌成漿。
（2）用紗布將玉米汁過濾出來。
（3）煮成粘稠狀即可。
玉米土豆豬肉濃湯
1、食材：
土豆30克、裏脊肉30克、胡蘿蔔30克、新鮮玉米粒50克。
2、做法：
（1）土豆和胡蘿蔔切小塊，玉米剝粒，一起放入輔食機中蒸熟。
（2）玉米粒倒入攪拌杯中，加水攪拌，攪拌得細膩一點，再過篩取汁，放置一旁待用。
（3）裏脊肉切小片，冷水入鍋，大火焯水2分鐘，撈出後清洗一下，放入輔食機中攪碎。
（4）土豆和胡蘿蔔可以根據寶寶的咀嚼和消化能力調整性狀，用輔食機攪拌細膩。
（5）起鍋倒入少量清水，加入玉米糊和肉末，小火煮開後再煮1分鐘，千萬不能用大火哦，否則會結鍋的。
（6）加入土豆和胡蘿蔔後轉小火，邊煮邊攪拌，再煮1分鐘左右就可以出鍋了。
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