最好是別喝。
米酒蛋花湯中米酒含有酒精，而孕期準媽媽是不能吃帶有酒精的食物的，因爲酒精會對胎兒會有一定的影響，攝入過多會影響胎兒神經的發育。所以，孕婦能不喝米酒蛋花湯就最好別喝，特別想喝時，少量吃一點也是可以的。
1、米酒蛋花湯主要是用米酒和雞蛋混合在一塊製作而成的一種湯品。這種米酒蛋花湯可以有效的潤燥除溼，並且可以加速身體廢物的排出、活血化瘀，能夠促進新陳代謝。
2、米酒蛋花湯含有非常豐富的維生素a、維生素b、蛋白質、氨基酸等成分，不但可以改善視疲勞，而且可以增強人體的免疫力。
3、米酒蛋花湯有促進乳汁分泌的作用，產婦適量食用可以促進乳汁分泌。
具體做法：
1.將米酒加兩小碗清水放入鍋內，開大火煮。 煮的同時將雞蛋磕入碗中
2.用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。等鍋開後把雞蛋液倒入，然後迅速的用小勺攪拌滑散，當滿鍋飄着細小的雞蛋花時，即可關火
注意事項：
1、米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水。
2、雞蛋打的越散越好，蛋液倒入鍋中還要快速的攪拌滑散，這樣容易形成滿鍋細小的雞蛋花。或者可以調入少許的澱粉水增加濃稠感。
3、做好的米酒蛋花湯原味就很好喝，是一種很奇特醇香的味道還稍帶着點淡淡的甜。女性可以加入一勺紅糖，滋補養身的效果就更佳了。
4、米酒忌於味精同食，否則會中毒。
