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懷孕後的飲食勿小看

來源:育娃網    閱讀: 4.81K 次
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  婦女懷孕了,一方面需要增強營養的攝入,另一方面,卻還要保證自己不過份攝入,導致胎兒不正常,對於懷孕後的飲食方面更是需要多加註意,懷孕後都應該注意些什麼呢?什麼該吃什麼又不該吃的呢?

  婦女妊娠後,原則上宜進食高蛋白、多維生素、多纖維素 和低鹽食品,宜吃容易消化的食品和新鮮瓜果蔬菜,忌食高 脂肪和過鹹食品,忌吃生冷、性寒、辛辣刺激、腥羶異味及炒 爆性熱等食品。具體地講,孕期禁忌的食品大致有以下幾類。

懷孕後的飲食勿小看

1、酒、含咖啡的飲料及茶 醫學資料顯示,孕婦飲酒, 尤其在妊娠早期飲酒,會影響胎兒的正常生長髮育,引起弱 智,嚴重者還可引起畸形,因而孕期應忌飲酒。咖啡及含咖 啡的飲料中含有的大量咖啡因,咖啡因可以通過胎盤進入胎 兒體內,影響胎兒骨骼發育,有可能引起指、趾畸形、胎兒體 重過低等異常,嚴重者還可能發生流產、早產等後果。因而 孕期應忌食咖啡及含咖啡的飲料,包括可樂等飲料。孕期飲 茶也應控制,因茶中含有大量鞣酸,它與食物中的鐵結合,形 成不易吸收、利用的鞣酸鐵,會影響孕婦對鐵的吸收,引起缺鐵性貧血。

2、調味品 味精是家喻戶曉的調味品,它的主要成分穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後從尿中排出。因而,孕期食用味精應加以限制,量宜少不宜多,用量過大必然會過多消耗母體內的鋅,其結果是影響胎兒的正常生長髮育。其次應限制的是辣椒、花椒、茴香、八角、桂皮及五香粉等調味品,它們辛辣性熱,容易消耗人體腸道內水分,引起便祕等消化道功能障礙,還可引起痔瘡及痔瘡出血等,也會影響孕婦及胎兒的健康。

3、醃臘食品 醃臘食品也是頗受國人青睞的盤中餐,常見的醃臘食品有醃肉、火腿、臘禽、鹽水鴨、鹹蛋、鹹魚等。這類食品中鹽分和鹼類的含量高,孕婦食用後易引起機體內水鈉瀦留,造成水腫及血壓增高,引起妊娠高血壓綜合徵等不良後果。這些醃臘食品中,亞硝酸銨的含量也很高,孕婦食用後,有引起胎兒畸形之虞。此外,罐頭食品及辣味榨菜等袋裝醬菜也宜少食,因這些食品中有防腐劑及色素,不利於胎兒的生長髮育。

4、水產品 魚類等大多數水產品是孕婦良好的食品,但蟹、螺螄、蚌、蜆等雖味道鮮美,但性質寒涼,食用後有引起流產、早產的可能,應慎食之。

5、滋補品 薏苡仁,又稱苡仁,它是一味藥食兼用的植物種仁,其性滑利,有刺激子宮興奮、促使子宮收縮的作用,有誘發流產之虞,因而孕期宜忌食。桂圓,又名龍眼,它也是人們熟知常食的滋補品。桂圓性味甘溫,而孕婦大多陰血偏虛,滋生內熱,常有大便乾結、小便短赤、口苦咽燥等現象,孕期食用後,不僅不能補益,反而增加內熱,有損胎氣,可引起流產和早產。因而,孕期應忌食之。

除了以上這些飲食宜忌,孕婦還應遠離時尚的火鍋、燒烤,因爲它們容易讓你吃上半生不熟的肉食品,這些沒有完全煮熟燒透的肉食容易傳播弓形蟲。在你品嚐鮮嫩肉食品時,弓形蟲正悄悄地搭乘着這些肉食,侵入你的軀體,進而通過胎盤,侵入和摧殘發育中的胎兒,導致胎兒發育異常,甚至造成胎兒畸形。

另外,懷孕期間,由於所患疾病不同,應根據病證特殊性注意飲食宜忌,下面是孕婦常見的幾種疾病及飲食的宜忌。

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