“一天吃一蘋果,醫生遠離我。”是
國外流行已久的諺語,健康飲食研究人員最新調查發現,女性在
懷孕期間多吃蘋果,可以使孩子童年患哮喘的概率大爲降低。
荷蘭等國研究人員在美國《胸腔》雜誌上報告說,他們以近2000名孕婦爲對象,追蹤調查其孕期飲食攝入情況,然後選取她們所生孩子中的1253人繼續進行跟蹤調查,以研究母親孕期飲食習慣對兒童
呼吸道發育的影響。
研究人員說,調查發現,在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的
機會較少。研究人員分析說,產生這種效果的原因可能是蘋果含有特殊的植物化學成分,比如類黃酮等。
研究中,研究人員還發現,母親孕期多吃魚,孩子童年患溼疹的概率大爲降低。