很多準媽媽都會有特殊的飲食癖好，它不受時令節氣限制，完全依從於準媽媽的心意，因此即便準媽媽非要在炎熱夏季吃火鍋或寒冷冬夜吃冰激凌，都是可以理解的。但是準媽媽還是應該多注意食物的溫度，過冷或過熱都是不利於健康的。
多數準媽媽貪涼，這是因爲孕期女性體熱內燥，比孕前更容易感覺燥熱和出汗，特別是炎熱季節，很想吃些涼的東西降降溫。不過，準媽媽孕期易出現消化不良、胃痛胃脹等消化問題，過多食用涼的食物很容易加劇腸胃不適、傷及脾胃，特別是在孕晚期，準媽媽的胃黏膜充血，寒涼刺激過多容易誘發急性胃炎，導致嘔吐、腹瀉等，嚴重時可刺激宮縮、使胎兒躁動，甚至引發早產。
而過熱食物又會對口腔、食管和胃部粘膜層造成損傷，長時間受過熱刺激可增加準媽媽患慢性口腔黏膜炎症、食管炎、萎縮性胃炎等疾病的風險，從而影響準媽媽正常飲食和營養攝取，對自身健康和胎兒發育造成不良影響。
無論身處何種溫度環境，準媽媽都應限制進食過涼或過熱食物，少吃或不吃冰激凌等冷凍食品，從冰箱裏拿出的水果、冷飲等要放至常溫時方可食用。熱湯熱菜可提前盛出，放至溫熱時再進食。此外，準媽媽應避免冷熱食物混合吃，以免腸胃受刺激導致胃痛、腹瀉等症狀。
