準媽媽懷孕一個月的時候應該吃什麼補充營養？相信很多人都想知道，那麼吃什麼食物有助於補充營養呢？相信大家看了下面這篇文章就會明白了。
1、懷孕第四周要保證充足的熱量和優質蛋白質的供給，還要攝入充足的無機鹽、微量元素和適量的維生素，如鈣、鐵、鋅、銅、碘及維生素A、維生素D等。
2、血虛、貧血的孕媽媽，可適當食些紅棗、枸杞子、紅小豆、動物血、肝等食物：易疲勞、感冒的孕媽媽，可適當食用些黃芪、人蔘、西洋參等：脾胃較虛的孕媽媽，可適當食用些懷山藥、蓮子、白扁豆等以補脾胃。
3、三餐要多方面攝取營養。萵筍、空心菜、油菜等蔬菜可以提供多種維生素和礦物質，茄子含鐵豐富，也可以多吃一些。加餐可以選擇麪包片、豆奶、水果等。
懷孕4周宜吃食物
宜吃：孕4周要保證充足的熱能和優質蛋白質的供給，還要攝入充足的無機鹽、微量元素和適量的維生素，如鈣、鐵、銅、碘、及維生素A和D等。
1、鈣類：蝦皮、豆製品、芝麻醬、海帶、排骨、深綠色蔬菜。
2、維生素：胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、牛奶、奶酪。
3、鐵類：菠菜、紫菜、芹菜、海帶、黑木耳。
懷孕4周忌吃食物
忌吃：孕4周要注意以下幾類食物：一是避免螃蟹、甲魚等，會使激素分泌旺盛，可選擇河魚；二是太酸或太辣的食物，酸菜含有亞硝酸鹽，不利於胎兒發育。
1、辛辣製品：辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生薑、芥末。
2、海鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉、海蝦。
懷孕4周精選食譜
推薦食譜一：蘆筍炒雞柳
食材：
蘆筍約5根、雞胸肉1塊、小番茄約5個、色拉油少許、鹽適量、糖少許、雞精少許。
做法：
1、雞胸肉洗淨，切成條，裝入碗中放入，鹽、料酒、少許澱粉拌勻備用。
2、小番茄對半切備用，蘆筍洗淨，斜刀切段備用。
3、取鍋燒開水，放入切好的蘆筍汆一下撈起備用。
4、再取乾淨的鍋，倒入少許色拉油略燒熱，倒入醃製過雞胸肉滑油，雞胸肉表面顏色變白，放入汆過的蘆筍繼續翻幾下，再放入切好的番茄翻炒一下，最後放入糖、鹽、雞精少許起鍋。
功效：
蘆筍炒雞柳是一道可口的健康菜餚，可有效補充媽咪們所需要的葉酸、維生素和微量元素，是備孕、孕期和產後婦女重要的營養來源。
推薦食譜二：薑汁菠菜
食材：
嫩菠菜500克、生薑25克、精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。
做法：
1、菠菜從中剖開。
2、入沸水中斷生，撈出瀝水。
3、將菠菜淋芝麻油拌勻，放盤中。
4、將生薑去皮，切成細末入碗中。
5、加鹽、醬油、醋，味精調成薑汁。
6、將菠菜、姜計分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸薑汁。
功效：菠菜能促進寶寶生長髮育，增強寶寶抵抗力和抗病能力。
推薦食譜三：草莓奶油杯
食材：
草莓若干、奶油少許、奧利奧1包、開心果1包。
做法：
1、草莓切片。
2、把草莓片放在杯中。
3、奧利奧搗碎，撒上草莓杯中。
4、奶油打發，蓋上。
5、把開心果搗碎。
6、最後撒在最上面即可。
功效：
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，既可以讓備孕女性、準媽媽和新媽們解饞，也能爲寶寶們提供營養，是老少咸宜的食物。
推薦食譜四：牛肉芝士三明治
食材：
牛肉120克、麪包、奶酪4片、酸黃瓜4小根、洋蔥4片、西紅柿4片、圓生菜適量、醬油20克、香油半勺、橄欖油少許、千島醬適量、大蒜少許、黑胡椒少許、白糖7克。
做法：
1、醬油20克、糖7克、洋蔥碎1/2勺、大蒜碎少許、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少許混合均勻。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉醬中抓捏均勻，醃製30分鐘。
2、然後鍋中倒入少許橄欖油，稍熱後放入牛肉片，兩面煎熟。
3、烤好的麪包對半切開，在橫向切開。上下內層擠上千島醬。
4、依次放上生菜、番茄片、洋蔥片。
5、再放上煎好的牛肉。
6、放上酸黃瓜片，蓋上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。
功效：
三明治搭配了牛肉和蔬菜，牛肉可提高人體免疫力，實現全面營養。
以上關於“準媽媽懷孕一個月的時候應該吃什麼補充營養？”的知識有小編爲大家分享，希望對各位準媽媽們有所幫助！
