【三角糉子的包法】三角糉子包法圖解

適宜年齡 備孕 功效 溫脾暖胃補中益氣 主料 糯米1000g 大米500g 糉葉1000g 輔料 蜜棗200克 製作步驟

1.剛買來的糉葉要放進鍋裏。

2.加適量水煮開。

3.糉葉煮熟就變了顏色，比較不容易碎。

4.把糉葉按照這樣擺好。

5.捲起來。

6.放入事先浸泡好的糯米和大米。

7.加一個蜜棗。

8.壓一下。

9.折起來。

10.揪住兩端捲起來揪掉多餘的部分。

11.好了，這就是糉子。

12.整齊的擺在高壓鍋裏高壓一個半小時就可以了。 小貼士 1、包好糉子不太容易熟，建議要多煮會兒、2、紅棗和糯米都是提前泡好的，把包糉子的葉子也要用熱水煮好。