【水煮螃蟹的做法】水煮螃蟹的步驟

適宜年齡 備孕 主料 螃蟹3只 輔料 鹽兩勺 薑絲10g 料酒一勺 清水半鍋 製作步驟

1.螃蟹刷洗乾淨備用，螃爪我還是讓他保持綁着;

2.螃蟹刷洗乾淨備用，螃爪我還是讓他保持綁着;

3.水開後把螃蟹放進去;

4.水再次開時，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可;

5.出鍋，吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。 小貼士 1、適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪爲好2、平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食3、月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪