【素炒餅的做法】素炒餅怎麼做好吃

適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 餅絲250g 圓白菜半個 輔料 蔥兩根 蒜一顆 生抽一茶匙 鹽一茶匙 醋一茶匙 製作步驟

1.準備切好的餅絲。

2.圓白菜也切成細絲。

3.蔥末,蒜末。

4.鍋中放油先把蔥沫和一部分蒜沫放入,爆出香味。

5.放入圓白菜翻炒幾下。

6.加入餅絲。

7.倒入生抽,鹽翻炒均勻,出鍋前再放入剩餘的蒜末即可。 小貼士 1、炒圓白菜時,不要過火,否則會出一些湯汁,這樣口感就不好了。2、味道好吃但不宜過量，以免引起腸胃不適。