檸檬的觀察日記，檸檬雖然是一種水果，但是人們喜歡把它當配料吃，比如做成檸檬茶，檸檬蜂蜜水，檸檬配菜等等。酸酸的口味並不是受很多人的喜歡，但外形可愛的它，做裝飾很特別哦。
日記一
媽媽買了幾隻檸檬回來，放在桌子上。遠遠望去，它們的外形各不相同，其中有一隻長得特別可愛。它很像一顆大雞蛋，又有一些像桃子，我越看越喜歡。
我把它拿起來，立刻一種香濃的味道撲面而來。看着這隻可愛的檸檬，我的口水都流了下來。實在等不及了，我張大嘴巴咬了一口，不料一種苦澀的味道充滿了我的嘴。我連忙吐了出來，並大聲叫了出來：“呸呸!這是什麼東西，怎麼這麼苦呀?”媽媽走過來笑道：“這是檸檬，不能吃，是用來泡茶的。”我恍然大悟，原來是這樣啊。
我說：“媽媽，你快點教我怎麼用檸檬泡茶吧。”好好好。媽媽說：“泡茶之前，要先把檸檬切成一片一片的，在放進水裏，然後放點糖，攪一攪，就可以了。”我根據媽媽說的，泡好了一杯檸檬茶，嚐了嚐，清清的味道，真的很好喝!
日記二
檸檬在大家心目中可能是一種不太好吃的水果，因爲它——很酸，但是它的好處可多了，今天我就來好好介紹一下這位“酸”先生。
檸檬。形狀可愛小巧，看上去水靈靈、嫩生生的，我無法用語言準確地形容它外皮的顏色，說它嫩黃吧，又似乎有一種淡淡的春綠色滲透出來，是那樣雅緻。切開檸檬嫩嫩的外皮，一股清香撲鼻而來，讓人陶醉。雖然檸檬吃起來很酸，但你也可以把它切成片，然後平放在陽光充足處曬乾。就這麼簡單，自制的檸檬泡片完工了。曬乾後的檸檬可以泡茶喝。這泡出的檸檬茶隱約飄着一股清香之氣，喝上一口，淡淡的酸味兒在口中蔓延。
檸檬的好處可多了!它裏面除了有豐富的維他命C外，還有維他命A、B1、B2，不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。養成每天早晨喝一杯熱檸檬水的習慣，檸檬汁的分量以半隻檸檬爲宜，這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁，還會起到清除體內垃圾的作用。
檸檬還是世界上最有藥用價值的水果之一，他富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞的生長，並保持他們正常的生理機能等。檸檬還有很多用途：如預防感冒、刺激造血和抗癌等功效。
檸檬對我們人體的好處可多了，可千萬不要嫌棄它哦!
日記三
今天我回到家，看見客廳裏放着一盤檸檬，這個檸檬是嫩黃色的，像一位穿着黃裙子的小姑娘，檸檬還有綠色的，像一個綠色的胖嘟嘟的娃娃，檸檬圓圓的像一個小拳頭，仔細一看檸檬上面點綴了許多小小的圓點，看起來十分可愛。把小手放在果皮上十分涼爽，把鼻子往前一蹭，聞一聞，便有一股淡淡的清香向我襲來，那中間還夾着酸酸的氣味，有趣極了。
平常媽媽都會拿着個來做檸檬柚子茶，我特好奇原汁原味的檸檬是什麼味道，於是我迫不及待的拿起小刀，小心翼翼地切着，終於切好了，兩半神似花的果肉露了出來，我的嘴巴里不禁地留下來口水，我咬了一口，“哇!好酸呀!”，一股清涼涌入了我的心裏，頓時腦子清醒了許多，整個嘴巴都是酸酸的感覺，以後可不敢再生吃檸檬了。
日記四
我對口味有一個偏好：那就是——酸。我喝飲料愛喝酸的，吃各種醬類愛吃酸的，水果當然也不例外。哪種水果最酸呢?那當然要屬檸檬了，它可是我的最愛喲!
檸檬,形狀可愛小巧，看上去水靈靈、嫩生生的，我無法用文字準確地形容那外皮的色彩，說它嫩黃吧，又似乎有一種淡淡的青綠色滲透出來，是那樣雅緻。切開檸檬那嫩嫩的外皮，一股清香撲鼻而來，讓人陶醉。
最讓我過癮的是檸檬的酸，這種滋味可不是任何人都能夠接受的。有些人一見着檸檬，甚至一聽到檸檬，嘴裏就冒酸水兒。而我一見檸檬就立即耐不住饞勁，一嘗爲快。吃檸檬，那是一種絕美享受。用舌尖在檸檬上輕輕舔上一口，那酸味兒夠強勁，讓舌頭都麻木了。可過了沒多久，那酸味兒慢慢漾開，令人回味無窮。若是輕輕咬上一口，檸檬瓤中的酸水在牙齒的擠壓下，在口中噴涌而出，滿嘴的酸，卻又那麼清醒，如沐春風，如臨仙境，對我來說可真是一種享受!
檸檬要吃就吃新鮮的，可是吃不完也不要緊。吃不完的檸檬可以把它切片，然後平放在陽光充足處曬乾。曬乾後的檸檬可以泡茶喝。這泡出的檸檬茶隱約帶着一股清香之氣，喝上一口，那淡淡的茶水中透着淡淡的酸味兒，說有多好喝就有多好喝。
這就是我最喜愛的水果——酸酸的檸檬。
