我們常探討，當今時代需要怎樣的教育?一方面，孩子們在校園中智力超羣，學科成績優秀;另一方面，孩子們在博物館丟下遍地垃圾、去國外旅行不分場合大聲喧鬧的新聞屢見報端。我們的孩子怎麼了？
我們常探討，當今時代需要怎樣的教育?一方面，孩子們在校園中智力超羣，學科成績優秀;另一方面，孩子們在博物館丟下遍地垃圾、去國外旅行不分場合大聲喧鬧的新聞屢見報端。我們的孩子怎麼了？
禮儀是律己、敬人的一種行爲規範，是表現對他人敬重和理解的過程與手段。這體現着個人素養與家庭教養。很多時候，這來自家長的言傳身教。然而，現在年輕的父母 忙於工作，陪伴孩子的時間遠遠不夠，孩子不知道如何參觀博物館，不知道如何參觀畫展，不知道如何與他人友善相處，不知道社會生活中待人接物的禮節......很多家庭忽視了禮儀的培養。
邵珊老師的這本書，及時滿足了家長和孩子的需求，非常值得學習。今天達媽帶給大家中餐的禮儀培養小貼士，一起來學習吧！
中餐上菜順序：冷盤、熱菜、湯、主食、水果。
坐姿：人坐直，兩腿平放。 忌:蹺二郎腿、抖腿，把一條腿放在椅子上。
端碗：吃飯要端起碗，用中指和拇指把碗托起。不能碗不離桌，這樣後背就會前傾，坐姿不雅。
咀嚼：飯菜送入口中，閉上嘴巴咀嚼， 不出聲。中餐的餐桌禮儀中忌吧唧嘴，貌似吃得很香，實則很不雅觀。
剔牙：用左手捂住嘴，右手拿牙籤剔牙，然後迅速用餐巾紙把剔出來的東西包起來，不要讓別人看到。不能咧着嘴，明目張膽地剔，讓別人看到那些污物。
打噴嚏和咳嗽：背過身去，用手捂住嘴巴打噴嚏或咳嗽。不能對着餐桌打噴嚏或咳嗽，唾沫全都濺到菜上。
座序：依照禮儀習慣，就餐入座以面對正門者爲上坐，背對正門者爲 下座，上菜、倒酒以順時針方向旋轉，通常以右爲上，左爲下，另外在大廳 裏就是觀景方便的爲上座，貼牆的爲上座，宴會廳有講臺時，靠講臺的餐桌 爲主桌。
祝酒：在相對正式的宴會上，由男主人向來賓提議爲某個事由乾杯， 提議乾杯時，應起身站立，右手端起酒杯，左手託扶杯底，面帶微笑，目視大家特別是自己的祝酒對象，說出祝福的話。
乾杯：有人提議乾杯後， 要手拿起酒杯起身站立，即使滴酒不沾，也要拿起 酒杯做做樣子，將酒杯拿到與眼睛平行的高度，說“乾杯”後，將酒一飲而盡或喝適量，然後，手拿酒杯與提議者對視一下，碰杯的時候，應該讓自 己的酒杯低於對方的酒杯，表示對對方的尊敬。敬酒原則：1.主人敬主賓；2.陪客敬主賓;3.主賓回敬；4.陪客互敬，作客不能喧賓奪主亂敬酒，那樣 很不禮貌也是很不尊重主人的。
敬茶：小輩要給長輩敬茶，茶要倒七分滿，倒茶後，茶壺嘴不要對着別人，如果別人給你倒茶，要起身說謝謝，最起碼食指和中指指扣桌面兩下以示謝意。
點菜和等候用餐：別人請客，被要求點菜時，可以點一個自己愛吃又價位適中的菜， 不要點太貴的。
從孩子降生那刻起，作爲家長，便開始思考未來能給予孩子怎樣的教育。不能讓孩 子輸在起跑線上，想給孩子灌輸更多的知識，希望孩子變得比他人更加優秀。然而，我們這個時代，不缺少學科能力的培養，卻恰恰忽視了人文素養的培育。
