由於地方不同、品質不一、市場各異，土茯苓的價格差異也會比較大。
目前市面上的土茯苓土薄片價格在16-16.5元之間，厚片19-20元，後市繼續穩定。價格相對高的有廣西全州縣的40元/斤以及江西全南縣的20元/斤。
土茯苓主要分佈於我國安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、廣東、廣西、四川、雲南等地，入藥部分只選擇其乾燥後的根莖，花期5～11月，果期11月至次年4月。
1、真品土茯苓外觀呈扁圓柱形而彎曲不直，且多具短分枝，表面土棕色或灰褐色，粗糙，常有刀傷切口及側根殘餘部分，長5～22釐米，直徑2～5釐米，個頭較大。若是土茯苓片則以片薄、整齊、筋少粉足者爲上。
2、 土茯苓與白土茯苓的區別，簡易之法是看切片的顏色。淺棕色富粉性的爲土茯苓;色白，粉性稍遜者爲白土茯苓。而混淆品，切片爲紅色，顯纖維性。這樣區分，三者涇渭分明。
1、土茯苓栗子粥
土茯苓15g，栗子25g，大棗10個，粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調味食。本方用茯苓補脾利溼，栗子補脾止瀉，大棗益脾胃。用於脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。
2、土茯苓麥冬粥
土茯苓、麥冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁，待米半熟時加入，一同煮熟食。源於《聖惠方》。本方以茯苓寧心安神，麥冬養陰清心，粟米除煩熱。用於心陰不足，心胸煩熱，驚悸失眠，口乾舌燥。
3、土茯苓酒
土茯苓60克、大棗20枚、當歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上藥切碎裝瓦壇內，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1—2次，每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現的腰痠、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、鬚髮早白、心悸失眠、食慾減退等均宜服用。
