鴨蛋的口感雖然不如雞蛋可口，但其營養價值並不遜於雞蛋，而且雞蛋性涼，具有滋陰潤肺的功效，那麼鴨蛋可以降血壓嗎?
鴨蛋可以降血壓嗎
鴨蛋性涼，具有清熱、瀉火的功效，對於"熱證"引起的高血壓能夠起到一定的的剋制作用，因此高血壓患者吃鴨蛋可以起到一定的輔助降壓效果，
不過如果是醃製的鹹鴨蛋高血壓患者儘量還是少吃，鹹鴨蛋含有較高的鈉鹽，膽固醇等等，這些都是高血壓患者所禁忌的。
鴨蛋降血壓偏方
天麻鴨蛋
材料：天麻9克、鴨蛋2個
做法：將鴨蛋放入鹽水中浸泡7日後，在頂端鑽一個小孔，到處適量的鴨蛋清，再灌入已研成細末的天麻，然後用麥面作餅將鴨蛋上的小孔封閉，隨即將鴨蛋完全包裹，放在火炭灰中煨熟，每日清晨空腹用開水送食用鴨蛋2個，可連服5-7日。
松針雞蛋
材料：鴨蛋20個、松針一把
做法：準備二十個鴨蛋，隨手一把松針(松針用軟毛刷清洗或用布袋裝上輕搓，洗淨後拿出切段放於鍋裏(不能用鐵鍋哦)，一次可煮五個鵝蛋(鴨蛋也行)，此是幾天的量，蓋上蓋煮15至20分鐘，在燜半小時，每天早晨空腹溫服一碗松針液吃一個蛋。在下次服用之前要燒開溫後再服用(1個蛋1碗松針液)，或者用50支松針磨成泥分成3份，分早中晚空腹開水送服。
小薊煮雞蛋
材料：綠皮鴨蛋、小薊一小把
做法：用小鍋(一般的鍋就行)加入2斤水，放入八個家養的綠皮鴨蛋(需洗淨)，再放入一小把小薊菜。然後把鴨蛋煮熟就行了。除了鴨蛋皮不吃，其他的都要吃，在一天內吃完就行，最好一天內分三次勻着吃!
