寶寶冬季吃什麼好?適合寶寶的冬季食譜有哪些?本文爲大家介紹的這款蔬菜濃湯，含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等，能夠提供兒童充分的營養素。
材料：土豆1/8個，西紅柿1/4個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1小塊，紅蘿蔔1/8條，鹽少許。
製作方法：
將土豆、胡蘿蔔去皮、切丁備用。
西紅柿洗淨切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用。
將油鍋熱好後，先炒洋蔥和胡蘿蔔，再放入其它材料，用小火煨燉至高湯濃稠，最後加入少許鹽即可食用。
益處：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等，能夠提供兒童充分的營養素。
