培養嬰幼兒良好飲食習慣的目的是促進營養素的吸收，增強身心健康。
培養嬰幼兒良好飲食習慣的目的是促進營養素的吸收，增強身心健康。具體要求是：
(1)、飲食要定時，每次進食應在一定時間內完成。要防止邊吃邊玩或邊聽故事、邊看電視。吃飯過慢不能遷就，要及時撤食。
(2)、進食要定點，最好在飯桌旁餵食，幼兒可與大人一起在桌上用餐。
(3)、飲食要有一定的飽腹量，保證吃好正餐，不隨意給零食、糖果。但在正餐間可給1～2次點心。年齡小的給2次點心，2歲以上給1次。
(4)、適時訓練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷。1歲左右可以訓練幼兒自己拿杯子喝水，1歲半開始訓練幼兒自己用匙吃飯，2歲可以獨立進食，但成人應予以協助，3歲左右可學會用筷子吃飯。
(5)、飯前應做好準備，如收玩具、入廁、洗手、休息片刻，振奮食慾，可避免幼兒感到突然而拒食。
(6)、進餐時保持精神愉快，不責罵孩子。
(7)、鼓勵孩子吃多樣食物，不挑食、不偏食、不貪食，少吃零食，保持正餐有旺盛的食慾。
(8)、家長用簡單的語言介紹餐桌上食物的有關知識，既可增長知識又促進幼兒食慾。
(9)、要保證幼兒有旺盛食慾，必須讓他們遊戲好、休息好、睡眠好和定時吃飯好。
(10)、幼兒模仿性強，家長要以身作則，並以旺盛的食慾影響幼兒吃好正餐，吃飯時要避免大聲說笑，以免幼兒嗆食。總之，旺盛的食慾是促進消化吸收的重要因素，而良好的飲食習慣是保證合理營養的必要條件。
