蝦皮用來給寶寶補鈣一般都是作爲輔食的添加物使用的，比如蝦皮蒸蛋、蝦皮粥、蝦皮爛面等等，家長可以充分發揮想象力和創造力，讓你的寶寶吃上美味的輔食、補充足量、營養的鈣。那麼蝦皮的營養到底體現在什麼地方，有怎麼給寶寶用蝦皮做輔食呢，下面一起來看看吧。
蝦皮加進輔食 讓1-3歲寶寶補充足夠的鈣
一、蝦皮營養分析
蝦皮營養豐富，尤其含鈣量非常高，是優質的補鈣佳品，蝦皮中還含有大量的蛋白質，比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。
蝦皮中礦物質含量、種類都非常豐富，如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質量直接相關。
二、兩款蝦皮輔食的做法
2、蝦皮油菜
原料：油菜30克、蝦皮適量。
做法：
1. 油菜洗淨後，放入沸水中焯熟，撈出剁碎。
2. 蝦皮洗淨稍浸泡後，撈出剁碎。
3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。
營養盤點 ：油菜也可改爲菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜，並能補充蝦皮中維生素的缺乏，使營養更全面。
提示：適合7個月以上的寶寶
蝦皮用來給寶寶補鈣一般都是作爲輔食的添加物使用的，比如蝦皮蒸蛋、蝦皮粥、蝦皮爛面等等，家長可以充分發揮想象力和創造力，讓你的寶寶吃上美味的輔食、補充足量、營養的鈣。那麼蝦皮的營養到底體現在什麼地方，有怎麼給寶寶用蝦皮做輔食呢，下面一起來看看吧。
2、蝦皮雞蛋羹
原料：雞蛋1個、蝦皮適量。
做法：
1. 蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。
2. 雞蛋去殼後，取蛋黃加適量溫開水打勻。
3. 放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。
營養盤點 ：雞蛋的營養全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
提示：適合7個月以上的寶寶
特別提示：
1、蝦皮但膽固醇的含量也非常高，媽媽不要給寶寶過量補充。
2、市場上出售的蝦皮通常情況下有兩種：生曬蝦皮和熟煮蝦皮。
3、分辨蝦皮優劣：生曬的蝦皮沒有鹽分，味道鮮美，口感好，而且不易發潮黴變，能長期存放。色白且發亮的蝦皮最好，媽媽可以放心選用;呈深黃色，小蝦皮軟碎不完整，又無光澤的質量欠佳，最好不要買。熟煮的蝦皮以淡紅色、有光澤，質地軟硬適中，有鮮味的蝦皮質量最好。
