紫菜中含有豐富的鈣質，每100克紫菜中含鈣量大於400毫克，是很好的補鈣佳品，有助於寶寶骨骼和牙齒的發育。紫菜鈣鎂含量都豐富，適當食用更能促進鈣的吸收。
紫菜中富含異常柔軟的粗纖維，，每100克幹品含粗纖維4.8克，是人體腸道中盡職的“清道夫”，可及時清除腸道內的黏液、積氣和腐敗物，有利於體內有害物質的排泄，並能有效防止直腸癌和便祕的發生。
紫菜中的碘含量非常高，寶寶日常吃一些紫菜可以防止缺碘，寶寶如果缺碘，就很容易患上地方性克汀病(可直接影響小兒腦組織和骨胳的發育)，還有可能導致嬰兒以後神經運動功能發育落後，甲狀腺功能減退等各種症狀。
1、如果寶寶對於海鮮過敏的話最好不要吃紫菜，家長們如果不確定寶寶是否對紫菜過敏，在添加的時候先少量添加一些，如果出現過敏症狀立即停止食用。
2、紫菜性寒，所以腸胃虛寒或者有腹瀉症狀的寶寶就最好不要吃紫菜了。
3、紫菜不能和柿子一起食用，因爲紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食會生成不溶性結合物,影響鈣質的吸收，所以也不能同食。
寶寶吃紫菜推薦食譜
[寶寶紫菜湯做法大全 營養美味又補鈣！]
蝦皮紫菜蛋湯
1、食材：
雞蛋2個，紫菜3張，蔥花適量，蝦皮5g，鹽少量。
2、做法：
（1）先將紫菜切（撕）成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用.
（2）在蛋液裏放一點點鹽，然後再將其打勻。
（3）往鍋裏倒適量的清水，待水燒開後加適量的油，在把雞蛋液倒進去攪拌成雞蛋花，再放入紫菜和蝦皮，這時候再放入鹽和蔥花就可以了。
紫菜豆腐羹
1、食材：
紫菜(幹) 40克，豆腐300克，番茄100克，鹽2克，小米麪10克。
2、做法：
（1）紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗乾淨，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭乾水分，剪成粗條。
（2）豆腐切成小方粒備用。
（3）番茄切成小塊，燒熱鍋，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸後，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
（4）以1湯匙小米麪混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內，加鹽調味，便可關火進食。
