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【苦瓜醬燒排骨的做法】苦瓜醬燒排骨怎麼做
適宜年齡懷孕功效開胃健脾厚腸主料排骨500g苦瓜1根輔料金絲棗20個老抽1勺料酒2勺白糖5g豆瓣醬2勺蔥1/3根姜2片八角1個花椒6粒製作步驟1.排骨冷水下鍋,水沸後撇去浮沫,撈出備用。2.苦瓜切塊,金絲棗用清水浸泡約20分鐘,蔥、......
2018-01-06
海帶排骨凍:開心補碘的趣玩食品
寶寶愛吃果凍,可現市面上的果凍吃着讓人不放心,今天小編教大家自制一款特殊的果凍-海帶排骨凍,即滿足了寶寶的需要又可補碘,接下來一起去看看這道寶寶食譜的做法吧!食物原料:排骨500克,豬皮、水發海帶各150克,鹽、蔥末,薑末各......
2014-02-17
白菜蘑菇排骨湯 白菜蘑菇排骨湯的做法
寶寶補鈣最好的東西莫過於排骨湯了,排骨的營養成分非常高,含有大量的膠原蛋白和鈣質。小編推薦排骨和白菜、蘑菇等食材一起燉給孩子食用,營養就更加豐富了。食譜原料:排骨、白菜、香菇、蔥段、薑片適量,鹽、雞粉、白胡椒粉......
2022-04-29
糖醋排骨用什麼醋
糖醋排骨由名字可知其味道酸甜,烹飪時用到了醋和糖。有些人想自己在家做,想問,糖醋排骨用什麼醋好呢?糖醋排骨用什麼醋做糖醋排骨時用陳醋或米醋、香醋都可以,若都沒有再考慮用白醋。陳醋、米醋或香醋,其酸度適中柔和,香氣......
2022-04-06
燉排骨湯水放少了怎麼辦 燉排骨湯二次怎麼加湯
通常燉排骨湯的時候都會建議一次性把水加滿,這樣燉出來的排骨湯口感纔會濃厚,那麼如果在燉排骨湯的過程中發現水放少了改怎麼處理呢?燉排骨湯水放少了怎麼辦燉排骨湯的時候如果發現水放少了可以再加些開水,如果在中途往......
2022-04-16
韓國美食三絕之泡菜 米糕 烤排骨
在中國,一提到韓國飲食,在大多數人的印象中只有泡菜,而且僅僅是辣白菜。其實,這是一種極大的誤解。韓國美食有三絕泡菜、米糕、烤排骨。三絕之一泡菜形成獨特文化在中國,一提到韓國飲食,在大多數人的印象中只有泡菜,而且僅僅......
2022-04-29
糖醋排骨做出來爲什麼會硬
糖醋排骨是一道極具代表性的中式菜餚,很多新手在初次做糖醋排骨的時候常常會朋友肉質過硬的情況,下面就來了解一下其中的緣由。糖醋排骨做出來爲什麼會硬糖醋排骨做出來很硬有可能是由於你的排骨炸的太硬,建議把炸好的排......
2022-04-16
排骨湯太油膩怎麼去油
排骨湯中含有豐富的鈣質和多種營養成分,其做法也比較多樣,可以搭配不同的食材,但有時候我們在家燉出來的排骨湯會比較油膩,這種情況該怎麼去油比較好呢?加幾塊陳皮排骨湯如果燉出來比較油膩可以在排骨湯裏面加幾塊陳皮,這......
2022-04-15
【菱角燒排骨的做法】菱角燒排骨怎麼做好吃
主料生菱角仁300克排骨600克生薑一塊蔥4~5根蒜頭1顆九層塔3~4根輔料鹽適量麻油150毫升醬油300毫升米酒300毫升冰糖1大匙製作步驟1.薑切片、蒜頭敲碎、蔥切段備用。2.生菱角仁加2大匙鹽搓揉後洗淨。3.排骨入沸水煮大概10......
2017-05-10
【鳳梨排骨的做法】鳳梨排骨怎麼做好吃
主料排骨酥100克鳳梨150克青椒20克紅椒20克姜5克蔥5克太白粉水5克輔料番茄醬40克鹽3克糖5剋制作步驟1.排骨酥從冰箱冷藏取出,直接放入熱油鍋,油量蓋過排骨酥,以中大火炸。2.鳳梨去皮後切成切成長寬高約3公分的塊狀,紅椒、......
2017-05-27
燉排骨湯什麼時候放鹽最好
在燉排骨湯的時候佐料的加入時間也是非常重要的,如果加調味料的時間過長可能會導致燉出來的排骨肉質過老,下面來了解一下燉排骨湯什麼時候放鹽最好。燉排骨湯什麼時候放鹽最好燉排骨湯的時候一般建議臨出鍋再放鹽如果放......
2022-04-16
【奶湯芹蔬小排骨】
原料:豬小排500克,胡蘿蔔、鮮蘑菇各100克,西芹200克,牛奶500毫升。輔料:料酒、水澱粉、鹽、素易鮮適量。做法:1、豬小排洗淨,逐根切成長3釐米,寬1.5釐米的條塊,用開水燙一下,瀝乾水分後,放入盆內,加幹澱粉和少量黃酒、鹽拌勻。2、......
2022-07-19
蟲草花蒸排骨的做法 特別省時省事蒸營養
這次用蟲草花蒸排骨,用了生抽、料酒、鹽和玉米澱粉作爲調料,沒有用蒜、豆豉、腐乳等等調料,主要是品嚐蟲草花和排骨的原汁原味。這道蒸菜洗淨食材,調味,和大米一起放在電飯煲裏蒸熟,特別環保節能,還特別省時省事,關鍵是好吃好......
2017-05-31
小米蒸排骨的做法
懷孕後,對於飲食方面,即便是孕媽們不知道該怎麼吃,家裏自然有長輩會出來督促。下面就給各位孕媽推薦一款孕期營養飲食:小米蒸排骨孕婦飲食菜譜---小米蒸排骨用料主料豬大排500克小米150克調料食鹽5克姜3片豆瓣醬5克黃酒5......
2019-05-18
你一定要會的排骨家常做法,好吃到一滴湯汁都不放過!
要說咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一定是排骨。它不像五花肉那麼膩,也不像雞胸肉那麼柴,更不像魚肉那麼多刺。肉質不會過於軟爛,而是緊實有嚼勁,中間的一根骨頭很容易剔除,一點兒不費勁!要說咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一......
2022-04-25
著名川菜推薦:土豆燒排骨
川菜以吃辣著名,廣東人常做的土豆燒排骨,如何做出川菜的味道呢?今天小編介紹一道具有川菜特色口味的土豆燒排骨,讓你過過川菜癮喔。川菜以吃辣著名,廣東人常做的土豆燒排骨,如何做出川菜的味道呢?今天小編介紹一道具有川菜......
2022-04-13
蓮藕蒸排骨的做法
適宜年齡產後主料豬小排300g蓮藕300g輔料料酒一茶匙小蔥一小把生薑5片大蒜3瓣鹽2茶勺白糖1勺製作步驟1.準備所有材料。2.將豬小排洗淨,鍋中注入清水,倒入豬小排,大火煮開,撇去血沫,撈起來再用清水沖洗,最後瀝乾備用。3.蓮藕......
2014-06-07
寶寶長牙餐:奶湯芹蔬小排骨
食譜原料:豬小排500克,胡蘿蔔、鮮蘑菇各100克,西芹200克,牛奶500毫升。輔料:料酒、水澱粉、鹽、素易鮮適量。製作方法:1、豬小排洗淨,逐根切成長3釐米,寬1.5釐米的條塊,用開水燙一下,瀝乾水分後,放入盆內,加幹澱粉和少量黃酒、鹽......
2022-07-20
檸檬蜜排骨 外酥裏嫩的風味排骨
主料豬小排1斤檸檬蜜1大匙蔥1支姜2片蒜頭3瓣米酒1大匙醬油1大匙輔料檸檬蜜2大匙地瓜粉半飯碗葵花油1飯碗製作步驟1.豬小排放入大碗中,蔥切段,姜切絲,蒜頭洗淨不去皮拍碎。2.把所有豬小排醃料放入碗中與豬小排攪拌均勻,封......
2017-08-19
男人秋天喝什麼湯?首先排骨燉藕!
排骨燉藕湯鮮香味美,營養豐富,湯非常有味道;藕用刀背拍碎更易軟爛;是家庭週末製作大餐時的選擇之一。秋季是吃蓮藕的好季節,勞累了一週了,不妨做到美味的湯品犒勞一下吧!材料藕200克,排骨500克,鹽5克,生薑10克,大蒜5克,香菜10......
2020-01-29
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