烏雞是含有DHA最多的動物，對於孩子大腦成長髮育、提高智力非常好。而且烏雞湯中還含有鋅，也能促進大腦的發育，提升智力。
烏雞湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鋅等微量元素，能夠爲機體提供充足的營養成分，從而加快細胞的分裂速度，促進新陳代謝，從而加速小孩的生長髮育。
烏雞湯中含鋅等微量元素，能促進進孩子的味覺發育，從根本上解決孩子不愛吃飯的問題，改變嘴裏沒味兒、食慾不佳，美味佳餚也提不起興趣的現象。充足的鋅讓孩子真正愛上吃飯，茁壯成長，甩掉挑食和營養不良。
烏雞湯很油，給小寶寶喝的時候一定要把烏雞湯上油花撇掉，一次性不要喝太多，最好一次添加一點。或者用雞湯煮麪條之類的輔食給寶寶吃，同時媽媽們也要注意寶寶的消化情況，因爲小嬰兒的腸胃功能不好，如果寶寶出現消化不良、腹瀉等情況，最好停止給寶寶喝雞湯，千萬不要因小失大。
寶寶喝烏雞湯推薦食譜
1、食材：
烏雞1200克，桂圓適量，紅棗適量，黨蔘適量，北芪適量，姜適量。
2、做法：
（1）黨蔘北芪桂圓蓮子用水浸泡後洗乾淨備用。
（2）烏雞洗乾淨斬大塊備用。
（3）把烏雞和姜放入鍋中，加入適量的水大火燒開。
（4）水燒開後用勺子把表層白色浮沫撇去。
（5）將烏雞同湯一起轉入砂鍋，然後將浸泡好的材料放入砂鍋中。
（6）加蓋用小火煲3小時後，加入少許鹽調味即可。
1、寶寶感冒發熱、內火偏旺時不宜喝烏雞湯，因爲烏雞湯性溫助火，會加重症狀。
2、烏雞湯性溫助火，所以寶寶口腔糜爛、便祕時不宜食用。
3、寶寶腸胃系統還在發育中，所以烏雞湯不宜太濃，要保持清淡。
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