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【孕婦能吃烏雞湯嗎】孕婦能喝烏雞湯嗎

來源:育娃網    閱讀: 3.14W 次
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孕婦能吃烏雞湯嗎

孕婦能吃烏雞湯。

專家意見:

烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉的作用,不會導致流產。懷孕期間主要是少吃辛辣刺激性食物及生冷食物,避免喝濃茶、咖啡、可樂,禁食醃製食物及變質食物,其他沒有特殊的限制。

【孕婦能吃烏雞湯嗎】孕婦能喝烏雞湯嗎

吃烏雞的好處

1、烏雞營養豐富,其中含有蛋白質、多種維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等成分。對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

2、雞內金具有消食化積、澀精縮尿等功效,可治療消化不良、反胃嘔吐、遺精遺尿等;腦可治小兒癲癇及難產;雞嗉可治噎膈、小便失禁、發育不良等。

3、烏骨雞肉經烹調後不僅肉質細嫩鮮美,成爲人們日常餐桌上的一道美味,而且湯汁中還合有大量的黑色膠體物質,對人體具有特殊的滋補作用。

4、烏骨雞雞蛋除營養豐富,蛋清有潤肺利咽,清熱解毒功效,可治目赤、咽痛、咳嗽、癰腫熱痛等;蛋黃有滋陰潤燥、養血熄風、殺蟲解毒等作用,可治心煩不眠、虛勞、吐血、消化不良、腹瀉等。

【孕婦能吃烏雞湯嗎】孕婦能喝烏雞湯嗎 第2張

烏雞怎麼吃

烏雞營養豐富,老少皆宜。具有較高的藥用價值

怎麼做烏雞?

1、準備淨烏雞一隻,紅菇幾顆,枸杞十餘顆。

2、把烏雞洗乾淨,紅菇洗乾淨,把這兩樣東西全放入紫沙電燉鍋裏,倒入剛沸騰的開水,插上電源開啓沙鍋的開關讓它慢慢燉。

3、等過一兩個小時後再看,以肉嫩能插入筷子爲宜,如果肉熟了又馬上就想吃的話,放入少許鹽和雞精、醬油來調味,不喜歡醬油的可以只放鹽。

注意:

1、燉雞少放調料,雞本身的鮮味才能透出來,基本就吃前放點鹽即可。

2、不要一次吃太多,容易上火。

【孕婦能吃烏雞湯嗎】孕婦能喝烏雞湯嗎 第3張

孕婦吃烏雞的注意事項

1、孕婦喝的烏雞湯切不可隨意加入補身體的藥材,孕婦可酌情在醫生指導下,請行藥補,切不可隨意大補。如果孕婦過多食用枸杞,則可能會引起胎動,嚴重的導致流產。如果是正常情況,一般不建議孕期多吃。

2、烏骨雞不宜與野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、兔肉、蝦子一同食用;與芝麻、菊花同食易中毒。

3、適當服用是可以的,妊娠期關鍵不要偏食,飲食儘可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。

【孕婦能吃烏雞湯嗎】孕婦能喝烏雞湯嗎 第4張


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