懷孕了，忽然發現很多東西都被警告不能吃：咖啡很危險，金槍魚是有害的，花生對胎兒不好……好像一夜之間，你周圍的食物都變得不安全了。別緊張，你完全沒有必要爲了剛喝了一杯咖啡而忐忑不安，那些“嚴禁食用”的東西，對腹中胎兒實際造成的危害是非常小的，只要控制好食用的量就行了。
“吃生肉會導致胎兒失明”，真的是這樣嗎?
人們都知道，未煮熟的生肉有導致食物中毒的危險，生肉也可能含有寄生蟲，引起弓形蟲病。如果寄生蟲傳染給胎兒，就會對視力或大腦造成損傷，甚至會引發流產和死胎。
不必太擔心：弓形病通常和土壤或垃圾中的貓糞有關，在英國只有千分之二的孕婦受到這種疾病的影響。很多成人不會感染這種疾病。不過，如果你在接觸病源3周後出現輕微的類似感冒的症狀，就應該找醫生做一下血檢。
只要你注意：
徹底煮熟食物。
切肉和切蔬菜用不同的案板。
注意洗淨餐具、案板和手。
不要讓冰箱裏的生肉接觸到其他食物，把它包好，分開放置。
“吃花生會讓孩子產生堅果過敏症”，真的是這樣嗎?
堅果過敏症在孩子中間越來越普遍，極端的情況下會發展成急性過敏症，危及生命。
不必太擔心：在英國，每100個人中間就有一個患有堅果過敏症，但人們對發病原因並沒有完全瞭解。胎兒在子宮裏是否會因爲母親食用堅果而變得敏感，這在醫學上還存在很大爭議。
南非的一個小型調查結果表明，每週吃花生一次以上的母親，比每週吃花生不到一次的母親，更容易生出患有堅果過敏症的孩子。不過，要做出確定的結論，還需要更多的調查研究。
只要你注意：
食用其他堅果(如巴西堅果、杏仁、腰果和榛子)是安全的，這些堅果中含有重要的蛋白質和脂肪。
現在的建議是：如果你家庭中有堅果過敏史，那你就應該在懷孕期間避免食用花生。所謂家庭過敏史是指你、你的伴侶或你的孩子曾患有過敏症、哮喘或溼疹等疾病。不過，還沒有研究證明這樣做可以減少孩子患有過敏症的危險。
“吃沒煮熟的雞蛋導致流產”，真的是這樣嗎?
生雞蛋或未煮熟的雞蛋中含有沙門氏菌。這不會對嬰兒產生危害，但卻會讓你容易發生食物中毒，嚴重時會導致流產。
不必太擔心 症狀會在3天內出現，大多數人喝水和休息以後都能好轉，嚴重時吃些抗生素會有幫助。
只要你注意：
你仍舊可以吃商店裏買來的蛋黃醬、冰淇淋和奶油凍，因爲這些食物中的雞蛋都經過滅菌處理，裏面的細菌已經被殺死。
不要吃含有生雞蛋的食物，如自制蛋黃醬、奶油凍、奶油蛋羹、果汁冰糕或荷蘭辣醬油。
不要吃蛋黃沒有煮硬的雞蛋。
“魚類會對嬰兒產生毒害”，真的是這樣嗎?
金槍魚含有水銀，養殖的蘇格蘭鮭魚含有毒素，所以有人不知道吃魚是否安全。
不必太擔心：簡單地說，吃魚是安全的。魚類是重要的蛋白質來源。另外，含油魚類還是Omega-3脂肪酸的重要來源，能幫助你的孩子的大腦和眼睛健康發展。
只要你注意：
每週至少吃兩頓魚，其中一頓要吃含油魚類，如鮭魚、鯖魚、醃魚、沙丁魚、青魚等。
鮭魚同樣安全，它的益處超出那些理論上的危害。虹鱒魚同樣有好處。
婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區已經限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。
避免食用鯊魚、劍魚和大馬林魚。這些魚類以其他魚類爲食，體內可能含有過量的水銀。
還應該避免食用生魚(如壽司)和未煮熟的海鮮(如牡蠣、蛤肉或貝類)，這些東西可能含有寄生蟲。
薰魚內也有含李氏桿菌的輕微危險。
“喝過多咖啡會導致死胎”，真的是這樣嗎?
從咖啡、茶、可樂、功能飲料或巧克力裏攝取過量的咖啡因，會增加流產或嬰兒體重不足的危險。
不必太擔心：丹麥科學家研究發現，每天喝8杯或更多咖啡的女人，或每天喝兩到三次咖啡的女人，小產的可能性要高於根本不喝咖啡的女人。不過，8杯咖啡是很大的數量，如果你偶爾喝一兩杯卡布其諾，或者吃了一根巧克力棒，也不要過分自責。
只要你注意：
買藥的時候一定要告訴藥劑師你已經懷孕，因爲很多非處方藥也含有咖啡因。
去除咖啡或茶裏面的咖啡因當然好，不過如果你喝的量太大，還是要和產科醫生商量一下。
每天攝入的咖啡因不要超過300mg，這大致相當於3杯煮咖啡，或4杯速溶咖啡、4罐含咖啡因的功能飲料、8罐可樂，或8個50g的巧克力棒。
