準媽媽的飲食禁忌有很多，有些確實具體一定的科學道理，但有一些卻是沒有科學根據的，下面我們就詳細的來看看，準媽媽的飲食禁忌哪些是真哪些是假。
疑惑1 懷孕時吃生冷的食物，生下來的寶寶氣管會不好?
答案是錯的。生冷食物與寶寶氣管發育無關連
寶寶氣管的好壞與否和媽咪懷孕時的飲食沒有絕對關係，且生冷食物也不會直接造成子宮溫度降低，甚至直接影響到胎兒的情形。
準媽媽的飲食禁忌真假大揭祕
比較值得注意的是，生冷食物因大多爲生食(如：刨冰、生魚片)，未經高溫加熱處理，孕媽咪容易因感染食物裏的細菌而有腹瀉、腸胃不適等症狀，嚴重時的確會間接影響到子宮，導致流產的憾事發生，孕媽咪一定要特別留意。
疑惑2 孕媽咪可以吃麻辣鍋嗎?
答案是對的。少量攝取，以不刺激腸胃爲原則
對於孕媽咪是否可以吃辣這件事，對胎兒來說，孕媽咪具有對外來食物篩選過濾的功能，除非攝取過量的辣食，不然是不易對胎兒造成影響;但因麻辣鍋中的辣性物質會刺激腸胃蠕動，臨牀上的確有因拉肚子影響子宮收縮，導致早產的情形，所以孕媽咪在吃辣時一定要適可而止。
疑惑3 孕媽咪喝醋會改變體質，導致流產或畸胎等情形嗎?
答案是錯的。喝醋不會導致流產或畸胎
坊間流傳孕媽咪喝醋會改變體質，進一步造成流產與畸胎的情形，由於人體對於外來食物的調適能力很強，要讓體質完全酸化或鹼化並不件容易的事，更遑論會因此造成流產與畸胎的情形。
疑惑4 媽咪懷孕時吃蛋，會造成日後寶寶對蛋過敏嗎?
答案是錯的。孕媽咪涉取的食物與寶寶過敏無因果關係
馬偕紀念醫院婦產部主治醫師黃建霈表示，多數寶寶對蛋過敏的原因爲蛋類食物中的蛋白質在食用後會分解成氨基酸，而氨基酸會提高組織胺等致敏物質的濃度，進而誘發過敏的情形，此與孕媽咪們在孕期吃蛋沒有太大關係;此外，黃建霈主治醫師也指出，寶寶對食物過敏的原因多與遺傳因素有關，但此遺傳因素爲母體自身，並非與孕媽咪食用外來食物所致有關。
疑惑5 孕媽咪吃木瓜，寶寶出生時黃疸情形會比較嚴重嗎?
答案是錯的。黃疸成因爲胎兒體內膽紅素累積
一般而言，由於木瓜是β胡蘿蔔素含量較豐富的食物，無論孕媽咪或寶寶，食用過量都會產生色素沈澱或膚色偏黃的情形，但與新生兒的生理性黃疸並無任何關係。至於，造成新生兒黃疸的原因則爲體內‘膽紅素’積聚所致，膽紅素爲血液中的紅血球老化後，經代謝後所產生的一些廢物，當此種廢物過多或無法排出時，就會積聚在體內，造成皮膚泛黃的情形，也就是所謂的‘黃疸’。
疑惑6 孕媽咪可以喝碳酸飲料(如：可樂)或咖啡嗎?
答案是對的。少量無妨，碳酸飲料需注意熱量
一般人對於咖啡與碳酸飲料的疑慮多來自於其內含的咖啡因物質，對此，黃建霈主治醫師表示，咖啡因的確會透過胎盤對胎兒造成負面影響(如：出生後寶寶易躁動、愛哭等)，但這僅限於攝取過量的情形。
此外，過量的咖啡因也會促使孕媽咪的腎臟釋出兒茶酚胺(Catecholamine)，增加血管收縮，引起子宮胎盤血液循環不良，進一步造成胎兒缺氧的情形，孕媽咪一定要特別留意。 黃建霈主治醫師也特別提醒孕媽咪們，飲用碳酸飲料除了會有咖啡因攝取過量，提升流產風險等害處外，市售碳酸飲料大多含有較多的糖份，可能會造成孕媽咪體重過重，導致‘妊娠糖尿病’、‘妊娠中毒’等孕期併發症。
疑惑7 懷孕時抽菸、飲酒，寶寶真的會畸形嗎?
答案是對的。孕媽咪吸食菸酒會間接導致胎兒畸形
抽菸在臨牀上已經證實會對胎兒造成負面的影響，特別是香菸燃燒的煙霧中，含有尼古丁、鉛等會導致胎兒畸形的物質(例如：懷孕前3個月抽菸會提升胎兒兔脣的機率)，有菸癮的孕媽咪一定要完全戒除;此外，胎兒許多神經傳導物質也會因孕媽咪飲入的酒精而受到影響，特別是腦部發育與連結功能都會受到嚴重損害。
【知識補充】孕吐媽咪飲食上如何做調整
最近，剛得知自己懷上小寶寶的張女士有點煩，本來想多吃點好東西給寶寶營養一下，可是吃什麼吐什麼，雖說多數人都有這樣的早孕反應，可她還是擔心給寶寶帶來傷害。對此，有關專家指出，只有少數才需要就醫治療，多數孕婦不必爲此擔心。
據專家介紹，食慾不振、輕度噁心、嘔吐、頭暈、體倦等症狀經常會在妊娠早期發生，在醫學上稱爲早孕反應，也稱妊娠嘔吐。這些反應多數不會給胎兒帶來影響，一般在妊娠12周左右即自行消失。只有個別的孕婦反應嚴重，不能進食，這時才需要到醫院治療。
引起早孕反應的原因有很多，但最常見的就是心理因素。有的孕婦聽說別人的反應如何如何強烈，就會給自己帶來很大心理壓力。另外，身處的環境、工作壓力等等也會加重早孕反應。
因此，減輕早孕反應的症狀首先要從心理因素入手，相信妊娠嘔吐是一種正常的生理反應，不是疾病，每個孕婦都會發生。只要解除思想顧慮，樹立勝利的信心，保持精神和心理平衡，可減輕妊娠反應的發生。
另外，要在飲食上做些調整，比如選擇喜歡吃的、營養豐富、易消化的食物。適當增加酸味和鹹味，可幫助開胃和止吐。要多吃些蔬菜和水果。採用少吃多餐的方法進食。
專家提醒：對於嘔吐嚴重的孕婦，最好及時到醫院請醫生診斷，必要時可通過輸液來補充營養。
