吃了獼猴桃後出現喉嚨發癢的現象，很有可能是下列幾個原因所致。
1、獼猴桃沒熟
沒熟獼猴桃中含有的蛋白酶，對口腔內黏膜有一定的刺激作用，吃完之後很有可能就會出現喉嚨發癢的症狀。
2、過敏
這是導致喉嚨發癢最有可能的原因，過敏的人同時可能還會出現舌頭髮麻、嘴脣紅腫等現象。
3、吃了外皮
獼猴桃皮上具有一些毛絨物質，這些毛絨物質進入咽喉中，對咽喉有一定的刺激作用，會引起喉嚨癢的症狀。這種情況只要喝點水漱漱口就會好。
1、多喝水
喝水可以潤滑喉嚨，還能使體內的有毒物質快速的排出體內，這樣有助於緩解喉嚨發癢的症狀，尤其是因爲細絨毛或沒熟的獼猴桃引起的發癢，喝水很有用。
2、停止食用
如果喉嚨發癢，應立即停止食用獼猴桃，以免加重喉嚨發癢的症狀，尤其是因爲過敏引起的，以免加重過敏。
3、及時就醫
吃獼猴桃喉嚨發癢的同時，還伴有舌頭髮麻、嘴脣紅腫、喉嚨發癢等過敏症狀時，這屬於比較嚴重的過敏現象了，應該及時去醫院進行檢查治療，遵循醫師的指導服用抗過敏藥物。
1、獼猴桃雖好，但不能多吃，每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收。
2、食用時間以飯前飯後1—3個小時較爲合適，不宜空腹吃。
3、獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。對獼猴桃過敏的人也不宜吃。患有胃炎、胃潰瘍、胃酸過多等症人不宜多吃獼猴桃。
4、由於獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
