不管是南方北方，冬天吃火鍋好像是成爲了一種約定俗成的餐飲文化。而在冬天裏吃火鍋更是能起到禦寒暖胃的作用。
那懷着寶寶的準媽媽，冬天可以吃火鍋麼？
火鍋的種類有很多，有老北京火鍋、內蒙肥羊火鍋、重慶火鍋、羊蠍子火鍋、山東肥牛火鍋、串串香火鍋、海鮮火鍋等等，可謂種類繁多...
在這當中人們最愛吃當屬麻辣的重慶火鍋了，但是你知道麼？吃過於辛辣的火鍋會破壞脾胃消化功能，容易出現便祕、痔瘡等。而且本身孕婦在孕期很容易便祕，如果再吃麻辣火鍋，更是火上澆油加重病情。
便祕會使糞便積存在腹部，壓迫胎兒的發育空間，影響到胎兒的發育。而且在排便時用力屏氣，會造成胎兒的供血不足。
因此，懷孕的你，還是趁早戒掉吧！
除此之外，其實吃火鍋本身還是有利於媽媽營養全面吸收的，偶爾吃一次火鍋，不僅可以涮牛羊肉、蔬菜、水果、海鮮（少食）還能吃到各種動物的肝臟。可謂是，一鍋涮百味。
但是，但是準媽媽們吃火鍋在進食動物肉類、肝臟類食材時一定要熟透了再食用，因爲據相關報道，一種名爲“弓形蟲”的寄生蟲很可能會寄生在其中，尤其是羊肉，高達61.4％！而且在人們在吃火鍋時，爲了保證口感，習慣性的將食材稍稍一燙便進食。
這樣短時間的加熱並不能殺死寄生在肉和肝臟內的弓形蟲幼蟲，一旦進食，幼蟲便會在腸道中穿過腸壁，隨血液擴散。而如果孕婦受到感染的話幼蟲很可能會通過胎盤傳染給胎兒，影響到胎兒的發育，嚴重的會造成胎兒流產、畸形甚至死胎。
吃火鍋時多加一些豆類食品
如：豆腐、腐竹等；
多吃蔬菜
如：菠菜、生菜、蒿菜等；
多吃些菌類
如：草菇、茶樹菇、香菇等。
不僅可以解膩、豐富的口感還能達到清熱瀉火、除煩止渴作用。
吃火鍋不要喝茶，準媽媽更不要喝涼茶，因爲火鍋中涮的高蛋白食物會與茶葉中的鞣酸結合，很容易造成便祕。建議選擇在餐後30分鐘，如果怕上火的話可以喝一些蜂蜜水。
