身爲孕婦最重要的責任，就是吃得健康！科學懷孕，敢於拒絕坊間謠言。你懷孕的時候，有沒有聽說過很多奇葩的陋習？身邊的人總是叮囑你爲了肚子裏的孩子，不能喝咖啡，不能吃螃蟹等等等。
身爲孕婦最重要的責任，就是吃得健康！科學懷孕，敢於拒絕坊間謠言。
你懷孕的時候，有沒有聽說過很多奇葩的陋習？
身邊的人總是叮囑你爲了肚子裏的孩子，不能喝咖啡，不能吃螃蟹等等等。
第一次懷孕的孕媽媽們因爲沒有經驗，也總是會聽信家人的勸告，一切飲食都按婆婆的來。
在武漢，有一位婆婆在媳婦懷孕的時候，竟然不讓媳婦吃水果和蔬菜，說果蔬太寒涼，會影響肚子裏的孩子。
這位孕媽媽沒有什麼經驗，再加上這位孕媽媽本來吃東西就愛挑食，自從婆婆從老家來照顧孕期的她，婆婆就堅持認爲在孕後期和月子期間媽媽不能吃蔬菜和水果，所以這位孕媽媽的孕期飲食全部都是富含高蛋白的食物。
婆婆說蔬果都太寒涼，對孩子不好。前後有好幾個月，這位媽媽在孕期和坐月子的時候幾乎從來不吃水果和蔬菜，沒想到竟然給孩子留下了極大的健康隱患。
雖然寶寶出生的時候是白白胖胖的，可長到1個半月的時候就變得特別愛哭鬧，奶奶給他洗澡的時候，發現寶寶身上出現一塊塊瘀青，嚇得媽媽趕緊抱孩子去了醫院。
醫生說：孩子身體瘀斑伴有煩躁，不排除顱內出血的可能。人體的重要生命體徵包括呼吸、心率、血壓，都可能會受影響，即使不會出現這些重要體徵的改變，也有可能留下後遺症。
一家人都嚇壞了，剛出生的孩子怎麼會有這麼嚴重的問題？
不過後來經過醫生的仔細檢查，才發現孩子是因爲嚴重缺乏維生素K。
排除其他疾病後，醫生髮現寶寶的維生素K缺乏，是媽媽長期偏食導致的。
維生素k爲何會導致這麼嚴重的後果？
醫生解釋，維生素K是人體所需的維生素，可以合成體內的凝血因子(如Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ等)，缺乏維生素K，血液不能正常凝固，是引起新生兒、嬰兒出血症的主要原因。維生素K多存於綠色食品中，如果進食不夠，很容易造成維生素K缺乏，就容易導致出血和出血傾向，孩子稍微有點外傷，就很難止住。
其實，蔬菜、水果從理論上而言，根本不存在是否寒涼一說，食物吃進嘴裏，經過胃腸道消化、代謝，再“寒涼”的東西，也是熱氣騰騰，因此孕期和月子期間不能吃蔬菜水果這種觀念完全是錯誤的。
還有一位在孕事羣裏的孕媽媽，平時很少自己做飯，晚上和老公到外面餐館點了骨頭湯，第二天早上在早餐館吃了碗羊肉米線。沒想到被自己親媽罵得狗血淋頭，重點不是說餐館不衛生，而是孕婦如果吃到母豬肉、母羊肉，小孩以後會得癲癇……
還有位孕婦，最近愛上吃香蕉，被老公狠狠的批了一頓，倆人還因此吵了一架。老公事後向岳父岳母告狀，岳父岳母把自己女兒又罵了一頓，說懷孕後吃香蕉，將來孩子會得狐臭！懷孕吃羊肉蛇肉等，孩子也都會得一系列的病……
我的媽呀，這些人是活在信息不發達的古代嗎？
還有不少人告訴小孕婦們：懷孕了不能喝咖啡，不能吃巧克力，不能吃辣椒，不能吃小龍蝦……
其實這些說法都太片面了。
只要不過敏，只要不過量，只要是熟的，螃蟹、小龍蝦、巧克力、咖啡、辣椒……，孕婦都可以吃！
但是畢竟，懷孕期間和平時還是不一樣，要考慮自己和胎兒的健康。比如，下面這些食物，就一點都不能沾：
1、孕婦不能吃生魚片！
生魚，特別是貝類，可引起多種感染。其中一些感染隻影響母親，使孕媽媽脫水和虛弱。其他感染可能會傳遞給腹中胎兒，嚴重的甚至會引起流產。
孕婦特別容易感染李斯特菌。事實上，孕婦被李斯特菌感染的可能性比普通人高20倍。這種細菌可以在土壤和污染的水或植物中發現。而生魚在加工過程中會受到感染。
即使母親沒有出現任何疾病跡象，李斯特菌也可以通過胎盤傳給未出生的嬰兒。這可能導致早產、流產等嚴重問題。
因此建議孕婦避免食用生魚和貝類，其中也包括許多壽司類的食物。
2、孕婦不能吃高汞魚類！
汞是一種劇毒元素。會毒害你的神經系統，免疫系統和腎臟等器官。它也可能導致兒童嚴重的發育問題。
由於汞是在受污染的海洋中發現的，大型海水魚類裏會含有大量的汞。
高汞魚包括：鯊魚、旗魚、鯖魚王、金槍魚（特別是長鰭金槍魚）等。
但是也並非所有的魚都含有高汞。所以孕媽媽們可以在懷孕期間食用低汞魚。
3、孕婦不能吃未煮熟肉類！
食用未煮熟的加工肉或者生肉會讓你感染細菌或寄生蟲，包括增加感染弓形蟲、大腸桿菌、李斯特菌和沙門氏菌的風險。
細菌會威脅未出生嬰兒的健康，有的甚至導致死產或嚴重的神經系統疾病，包括精神發育遲滯，失明和癲癇。
所以，我們如果吃肉餡餅、漢堡、牛排、豬肉和家禽等，一定要煮熟透了再吃，不要吃未煮熟的肉類產品。
4、孕婦不能接觸酒精！
孕事曾在以前就說過：孕期飲酒，也許孕婦還只是微醺，可寶寶已經爛醉。
這是因爲孕婦攝入的酒精，在進入血液以後，會以相同的濃度進入胎兒的血液循環裏。
你喝下的每一杯紅酒、啤酒還是雞尾酒，都會完完全全的進入寶寶體內。
你喝了多少酒，寶寶就喝了多少酒。
但要把這些酒精代謝掉，胎寶寶需要的時間，卻是你的兩倍。
當你還只是微醺，寶寶早已經爛醉了。
在全世界範圍內，酒精很可能是導致出生缺陷的最主要原因。飲酒量越大，對寶寶的潛在危害，也就越大。
所以，孕媽媽們應完全避免飲用酒精，因爲它會增加流產和死胎的風險。即使是很小的量也會對寶寶的大腦發育產生負面影響。
它也可引起胎兒酒精綜合症，涉及面部畸形、心臟缺陷和精神發育遲滯。
5、孕婦不能吃未經巴氏殺菌的牛奶、奶酪和果汁！
生乳和未經高溫消毒的奶酪可能含有一系列有害細菌，包括李斯特菌、沙門氏菌、大腸桿菌和彎曲桿菌。
對於未經高溫消毒的果汁也是如此，果汁也容易受到細菌污染。這些污染都可以使一個未出生的嬰兒有生命的危險。
所以爲儘量減少感染風險，建議孕婦只食用巴氏殺菌牛奶，奶酪和果汁。
6、孕婦不能吃生雞蛋！
生雞蛋可能被沙門氏菌污染。
沙門氏菌感染通常是對母親起作用，包括髮燒，噁心，嘔吐，胃痙攣和腹瀉。
然而，在極少數情況下，感染可能會導致子宮痙攣，導致早產或死產。
通常含有生雞蛋的食物包括：荷包蛋、荷蘭醬、自制蛋黃醬、沙拉醬、自制冰淇淋等。
所以孕婦應該食用煮雞蛋或經過巴氏殺菌的雞蛋。
那麼關於孕期飲食，處於特殊時期的孕媽媽們到底該怎麼吃呢？
身爲孕婦最重要的責任，就是吃得健康！
孕期的健康飲食，是你給寶寶的第一份人生禮物，也是最好的禮物。寶寶可以獲得標準的出生體重，收穫發育更好的大腦，減少出生缺陷的概率。最重要的，你在孕期的健康飲食習慣，能讓寶寶在幼兒期有更好的胃口和飲食習慣，飲食習慣也會伴隨他的一生。
吃得健康，同時也可以讓你更爲舒適、愉快、安全的度過孕期，減少早產的概率，並加速產後恢復。
孕期的飲食原則是：
1、吃多種多樣的食物，不要偏食。
2、每天必須要吃：穀類、蔬菜、水果、肉/魚/蛋（其一）、奶類。
3、減少熱量高、營養低的食物，比如：汽水、飲料、雪糕、餅乾、香腸等。
其實孕期比平時的飲食量，並不需要多很多。
孕早期，需要的熱量少，每天多吃一塊全麥麪包就可以了。也可以將全麥麪包換成一杯低脂牛奶。
孕中晚期要多一點，但肉食的量也不需要很大。
下面給孕媽們推薦一日三餐的食物，雖然是西式飲食，但在食材成分和分量上可以替換成自己常吃的食物：
早餐（下面多選）
強化早餐麥片粥，低脂牛奶，水果。
煮熟的雞蛋，一個百吉餅和低脂塗抹物。
香蕉（不要再黑香蕉了），草莓（選擇有機培植的草莓，並徹底清潔）上撇些麥芽精。
麥片粥外加低脂酸奶，撒上些葡萄乾或果 幹。
炒蛋加兩片全麥麪包。
低脂酸奶內加杏幹（沒錯，就是常常被黑 的杏子）。
午餐（下面多選）
一大片馬鈴薯，金槍魚、黃瓜和綠豆。
鷹嘴豆或椰菜湯，百吉餅。
一個烤雞，色拉三明治，粗麪粉面包。
麥片粥外加低脂酸奶，撒上些葡萄乾或果乾。
鮭魚片，一盤由生菜、西紅柿、胡椒粉和芝麻製成的沙拉。
晚餐（下面多選）
清蒸鮭魚和蘆筍，拌意大利麪條。
橄欖油烤茄子、西紅柿、小西葫蘆和胡椒粉，拌上意大利麪條。
烤地瓜，加酸奶乾酪、利馬豆和蒸蔬菜，如胡蘿蔔或蒸椰菜。
烤鱈魚，加上綠豆、搗爛的土豆和細辛花番薯。
菜花加乾酪和風乾西紅柿沙司，新鮮的綠沙拉。
咖喱粉加竹筍，小西葫蘆拌蒸大米。
油炸瘦肉或豆腐，生薑和蘑菇拌米飯。
甜點（下面多選）
蘋果乾和其他果乾。
帶有水果、天然乳酪的蛋白甜餅。
薄脆餅乾，選一種乾酪。
檸檬餡餅。
除了這些美味健康的食材以外，媽媽們還要少喝咖啡因及酒精類飲品，多喝水，每天至少喝8杯（225ml/杯）水，最好是白水，還有牛奶、果汁、蔬菜汁也是很好的選項。
所以，孕期孕媽媽們不僅要吃的健康，還要吃的合適哦。真正需要忌口的千萬不能碰，而那些傳說中不能吃的也不要輕信，免得誤了肚子裏寶寶的成長與發育。
孕期飲食確實馬虎不得，但是對於坊間謠言我們有權利說不！
