產後滋補吃什麼好?產後恢復食補是非常關鍵的,食補,對於我們新媽媽的產後身體恢復,是很重要的一部分。我們從食物中汲取能量,通過不同種類的食物和藥材的搭配,產後10天左右我們就可以開始食補了,這樣能讓我們的身體更快的恢復,氣血充盈,乳汁充沛。
1、羊肉黃芪湯
食材:羊肉500克,新鮮蓮藕500克,生黃芪15克,山藥90克,黃酒、鹽適量。
做法:
1)、將羊肉洗淨切小塊,汆水後待用;
2)、將黃芪洗淨,水煎30分鐘後取汁待用;
3)、新鮮蓮藕洗淨切小塊,山藥去皮洗淨切小塊;
4)、把羊肉、山藥、蓮藕放入砂鍋內,加黃酒、黃芪汁、水,同煮兩個小時後至肉爛,加少許鹽調味,產婦吃肉喝湯。
功效:益氣補血。適於血虛氣脫的產婦滋補身體。
2、無花果花生燉豬腳
食材:無花果(乾果)15克,花生仁30克,豬腳兩隻,蔥姜鹽適量
做法:
1)、買新鮮的豬腳,請店家斬件,汆水待用;
2)、無花果、花生仁洗淨,薑切片、蔥切段;
3)、將豬腳、無花果、花生仁放入砂鍋內,加入適量水沒過食材,大火煮沸後調小火燉煮一小時,至豬腳軟爛加鹽即可食用。
功效:益氣養血、通絡下乳。對於氣血虛弱引起的奶少有很好的作用。
3、菠菜紅蘿蔔汁
食材:菠菜60克,紅蘿蔔四分之一根,蘋果半個,檸檬少許,冰糖適量
做法:
1)、菠菜洗淨去根,切段;
2)、紅蘿蔔、蘋果洗淨去皮,切塊;
3)、將菠菜、蘋果、紅蘿蔔加適量熱水放入榨汁機榨汁,擠入少許檸檬和冰糖,攪勻即可飲用。
功效:疏肝活血,通絡下氣。適用於肝鬱氣滯引起的乳汁稀少。
注意:這款飲品沒有中藥,味道也非常的清爽,很適合夏天飲用,不過有的寶寶對蘿蔔比較敏感,媽媽們吃了蘿蔔之類的食物以後孩子會脹氣或者屁比較多,媽媽們多觀察,如果孩子不舒服的話,就不要吃蘿蔔;還有就是媽媽吃綠色食物比較多的話,寶寶便便可能會發綠,這是正常的,大家不用擔心。
4、枸杞羊腎粥
食材:枸杞葉250克,新鮮羊腎1個,羊肉(瘦的)120克,粳米150克,蔥白兩根,鹽少許
做法:
1)、枸杞葉洗淨煎水,取汁待用;
2)、新鮮羊腎洗淨去內膜切細,將羊肉洗淨切碎,蔥白切段;
3)、將粳米、蔥白、羊肉、羊一同腎、枸杞葉水一同放入砂鍋,加適量水煮粥,煮好後加適量鹽調味即可。
功效:溫腎益精、補虛縮泉。
適用於產婦產後腎陽虛證,對產後小便頻數或小便失禁有很好的療效。
5、蜂蜜麻油飲
食材:蜂蜜30克,芝麻油18克,開水適量
做法:
1)、把蜂蜜放入玻璃杯,不停攪拌,讓其起泡,待泡趨於濃密時,邊攪拌邊將香油緩緩注入蜂蜜內,共同攪拌均勻;
2)、將開水注入蜂蜜和芝麻油的混合液中,用力攪勻使蜂蜜、芝麻油和水共同混合,晾涼至40攝氏度左右飲用。
作用:清熱降火,潤腸通便。對於於血虛津虧或肺脾氣虛引起的產後大便困難有很好的療效。
值得大家注意的是,我們上面提到的一些食補的藥膳,都是有針對的症狀,並不是對所有的產婦都適合。譬如說我們用到的羊肉,中醫講是大補的東西,如果媽媽們本身就是熱證,就不適合了。所以我們選用的時候,一定要看好功效,對症選用才能讓身體更好、乳汁更多。