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對多囊患者有益的蔬菜有哪些

來源:育娃網    閱讀: 1.6W 次
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多囊患者在飲食方面需要注意什麼?同樣多囊患者應該避免吃哪些食物?小編今日要分享的是對於多囊病情有益的蔬菜有哪些?

多囊卵巢綜合徵(PCOS)作爲一種慢性內分泌疾病,多囊不僅影響生育,對患者健康也有着不小的危害。除了臨牀治療之外,多囊患者的飲食調理也是對患者管理治療的重要手段之一,飲食的作用不僅體現在減重,還對胰島素水平的控制有很大的幫助。那麼,對於多囊有益的蔬菜有哪些呢?

【黃瓜】

黃瓜清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效,對多囊患者體重控制效果良好。

【冬瓜】

冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低,又沒有什麼糖份,是糖尿病患者很好的食品。

【香菇】

香菇,具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素促進胃腸蠕動,防止便祕,減少腸道對膽固醇的吸收,香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯,利於多囊患者減重。

【茄子】

茄子,含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏着性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等,利於多囊患者健康,避免出現肥胖。

【黑豆】

黑豆,萬豆之王,相比其它含植物雌激素的豆類,黑豆無疑含量是最高的。長期堅持使用黑豆打豆漿喝,是非常安全的補充植物性雌激素,對子宮和卵巢保養有很好的療效。

【海帶】

脂肪含量甚少,熱量也不太高。要預防多囊卵巢綜合症首先要減肥,海帶含有豐富的碘,而碘是一種重要的減肥礦物質。因爲碘對甲狀腺素的分泌起着重要作用,而後者能控制人的能量代謝。海帶還含有很高的鈣、鐵及多種維生素,對人體十分有利,是價廉物美又易獲得的減肥佳品。

對多囊患者有益的蔬菜有哪些

【豆芽】

豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多,黃豆生成豆芽後,胡蘿蔔素增加3倍、生素B12增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用。

【生菜】

生菜纖維含量多,有消除多餘脂肪的作用,是非常不錯的減肥食品。生菜葉中含有萵苣素,還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。豐富的纖維素能補充纖維吸收的不足,100G的生菜就含有了1.52G的膳食纖維。

【蘆筍】

蘆筍所含的蔬菜纖維,還含有更多的維生素和微量元素。蘆筍中含有豐富的葉酸,大約5根蘆筍就含有100多微克。蘆筍豐富的維生素和微量元素能補充維生素。

【番茄】

鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%,且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用,能減少心臟病發作。番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。番茄能維持皮膚的彈性和水分。

多囊患者應該避免吃哪些食物?

1、不吃剩菜剩飯

剩飯中的有害物質比較多,可能會對病情有影響。

2、避免高鹽高脂飲食

多囊患者要避免味道吃得重,高脂肪食品要少吃,對於控制血壓、血脂,改善體型有一定的幫助,同時應儘量清淡飲食。

3、不吃發物和刺激性食物

不食蟹、黑魚等發物,忌食辣椒、生薑、生蒜、白酒等刺激性食物,禁食蜂王漿等熱性食物。

4、不吃含飽和脂肪酸與氫化脂肪酸食品

包括豬牛絞肉、肥肉、各種家禽及家畜皮、奶油、人工奶油、全脂奶、油炸食物、中西式糕餅。

5、控制乳製品的攝入

牛奶的攝取會導致睾丸酮水平升高,牛奶中含有一種蛋白,會限制體內正常睾丸酮的通路,睾丸酮不能被及時利用會導致水平上升,如果PCOS患者的睾丸酮水平已經有所上升,乳製品會使情況更加糟糕。

6、不單吃碳水化合物

每位多囊卵巢綜合徵患者適用的碳水化合物可能都不同,惟一相同的是要選低血糖指數食物。儘量合併蔬果纖維、蛋白質或脂肪,可降低吸收速度。血糖生成指數高的食物有較好的口感,但是但是一般都是高卡路里並且缺乏營養物。例如:大米,土豆泥,鬆餅和蛋糕。

7、少吃醬油製品

醬油和推遲排卵有密切的聯繫,雖然沒有特別多的研究表明醬油和PCOS患者的關係,但是並不建議PCOS女性患者食用醬油製品,特別是想要懷孕的女性。

8、控制飲食但切忌過分節食

多囊雖然要控制飲食,但是該有的營養成分還是不能少的。日常控制飲食,但是對於應補充的鈣質、維生素都要注意攝入。

以上內容僅供瞭解和參考,具體治療方式請以醫生指導爲準。

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