在由中國兒童中心舉辦的“兒童營養與健康學術研討會”會上指出，適當補充酸奶，能有效改善兒童營養不良狀況。但是寶寶的消化系統仍在發育中，什麼時候可以喝酸奶呢？
在由中國兒童中心舉辦的“兒童營養與健康學術研討會”會上指出，適當補充酸奶，能有效改善兒童營養不良狀況。但是寶寶的消化系統仍在發育中，什麼時候可以喝酸奶呢？
瞭解酸奶
酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。
酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成爲更加適合於人類的營養保健品。酸奶有以下優點:
助消化，不脹氣
含鈣豐富
鈣、磷吸收好
口感好
寶寶多大可以喝酸奶
根據嬰幼兒膳食指南，1歲以內的嬰兒應進行母乳或配方奶餵養。
1-3歲的寶寶依然應該首選母乳或者配方奶粉，酸奶是在配方奶的基礎上進行補充，尤其是容易便祕的幼兒，雖然並沒有證實酸奶可以改善便祕。但適量的酸奶有利於改善胃腸道的功能，而乳糖不耐受的幼兒也可以進食酸奶。
因此，寶寶1歲以後，只要沒有禁忌症就可以正常進食酸奶了。
怎麼給寶寶選擇酸奶
01 購買前，仔細查看標籤標識
特別是要仔細觀察看產品上的配料表和產品成分表，以便於區分產品是酸牛奶還是酸奶飲料。根據國家標準，酸奶和含乳飲料的包裝上都應標明產品成分和配料。酸奶的配料表中，蛋白質含量標示不應低於2.9%或2.3%。酸奶飲料的配料表中，一般都會出現“水”和“山梨酸”，蛋白質含量標示不低於1.0%或0.7%。
02 購買後，先仔細地品嚐一下
酸奶應具有純乳酸發酵劑製成的酸牛奶特有的口味;但酸奶飲料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。
03 選購時，考慮適合寶寶口味
從工藝上區別
酸奶分爲攪拌型與凝固型，二者在口味上略有差異(凝固型酸奶口味更酸些)，但營養價值沒有區別，父母只需要根據寶寶的喜愛來選擇。
從原料和添加物分
酸奶主要分爲純酸奶、調味酸奶和果料酸奶3種。只用牛奶或復原奶作爲原料發酵而成的是純酸奶;在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發酵而成的是調味酸奶或果料酸奶。建議父母給寶寶選擇原味酸奶更佳。
從脂肪含量來看
一般分爲全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶。全脂酸奶有豐富的維生素A或D,是酸奶產品中最富營養價值的，父母不妨爲寶寶選擇全脂酸奶。
市場上常見的各種乳酸菌飲料，不能代替牛奶來餵哺寶寶。因爲儘管許多乳酸也叫“某某奶”，但其中只含有少量牛奶，從營養價值上看，乳酸菌飲料遠不如牛奶，其中蛋白質、脂肪、鐵及維生素的含量均遠低於牛奶。
因此應控制寶寶食用，避免寶寶因過多食用這類飲料，而減少了牛奶和其他食品的攝入量，更不能把乳酸菌飲料作爲寶寶的主食。
