橙汁磨牙棒
參考月齡:10個月以上
Tips:輔食小貼士
1提供給寶寶的營養寶寶出牙時往往伴隨着牙齦癢痛、口水增多、 情緒不安容易煩躁,而且會變得喜歡啃身邊的各種東西,有時候還會咬傷手指。這時候我們就需要給寶寶準備一些磨牙食物了,比如牙膠、磨牙棒等。市面上的磨牙棒有很多,但質量參差不齊,相比之下我更推薦大家自制。今天推薦的這款磨牙棒食材簡單,還特地加了一些鮮榨的橙子,相信寶寶會更喜歡。
2添加の小要領● 市售或自制的磨牙棒都是用麪粉製作的,都有可能被寶寶咬斷或口水融斷,所以寶寶要在大人的看護下啃磨牙棒,以免出現嗆噎。絕不能讓寶寶自己啃着,而大人去做其他的事。
● 自制的磨牙棒最好做成6cm左右的長度,這樣恰好寶寶一手抓握後還能稍微漏出一點,以免漏出過長而塞入喉嚨深處,出現嗆噎。
3黃媽說...磨牙幫的作用是緩解寶寶因出牙引起的不適,起到安撫的作用,並不是爲了把寶寶的牙磨出來或磨下去,對寶寶是否出牙和出牙的順序沒有影響。另外,寶寶剛萌出乳牙時(6、7個月時),不建議媽媽們給寶寶使用磨牙餅乾或磨牙棒,因爲寶寶的乳牙質地很軟且脆,如果過度啃咬,可能會影響乳牙變形。
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食材準備
低筋麪粉150克
蛋黃2個
橙汁90克
食材的分量只代表製作量,不代表寶寶的添加量◆ ◆ ◆
製作步驟
step1.取一個蛋黃和橙汁混合,攪拌均勻後篩入低筋麪粉,攪拌成絮狀。
PS:橙汁是橙子去皮去衣後放輔食機攪拌,再過篩取用的。
step2. 面絮倒在墊子上,揉成光滑的麪糰,麪糰表面要完全不粘手哦。
step3. 用擀麪杖擀成麪皮,厚度大約兩個一元硬幣那麼厚。
PS:麪皮太薄磨牙棒捲起來就會太細,容易咬斷。
step4. 把麪皮不規則的邊緣切掉,切成一條條長條形。
PS:很多寶媽問我用的什麼揉麪墊,其實我是用了寶寶的餐墊當揉麪墊,一樣好用,而且比某寶上的揉麪墊材質安全很多。種草了的寶媽可以去看下今天的團購預告,明天晚上8點開團哦。
step5. 雙手握住麪條兩端,反方向扭轉,扭出螺紋形狀。
step6. 切成每段大約6cm的長度。
step7. 烤箱設置150℃,先預熱10分鐘。在烤盤上墊上硅油紙,把切好的長條排列在烤盤中。
step8. 將餘下的一個蛋黃攪拌均勻,每根長條刷上蛋黃液。
step9. 放入烤箱,上下火150℃,烘烤25分鐘。
PS:每個烤箱的溫度都會不同,所以烘烤20分鐘後要時時觀察,以免烤糊。
step10. 烤好後要放置完全冷卻,再放入密封罐保存,7天內吃完。
黃媽愛叨叨1-除了橙汁味磨牙棒,寶媽們也可以舉一反三換成其他水果,提供不同口味的磨牙棒讓寶寶嘗試。
2-磨牙棒要做的粗點,約寶寶小手指粗細的樣子。長度要控制在寶寶一手握住之後只露出1cm左右。