由於身材矮小，日本人經常被歐美人笑話，爲了改變這個令人擡不起頭的狀況，日本政府在全國推行“一杯牛奶強壯一個民族”的計劃，重點是要求正在成長髮育的中小學生，每人每天至少喝一杯牛奶。由於身材矮小，日本人經常被歐美人笑話，爲了改變這個令人擡不起頭的狀況，日本政府在全國推行“一杯牛奶強壯一個民族”的計劃，重點是要求正在成長髮育的中小學生，每人每天至少喝一杯牛奶。
事實證明，這個和牛奶的計劃是很有成效的，日本人不再被看作矮小的民族，身體素質確實得到很大提高。
牛奶富含鈣質，對於長高期的少年兒童來說，是一款很不錯的促進骨骼生長的食物。但是僅僅如此是不夠的，要想喝牛奶長高，選擇牛奶是關鍵。
鮮奶 VS 加工過的牛奶
現在市面上有很多的果鮮奶類的產品，這些都屬於加工牛奶，不能當做牛奶補充寶寶身體營養，除了酸奶。酸奶與鮮奶裏面雖然含有的營養成分相同，但酸奶更容易被人體吸收。
酸奶中的乳酸菌能促使腸道有益細胞的增長，減少有害細菌的數量，讓腸道內的細菌羣可以達到平衡狀態。增強自身消化功能與食慾。
脫脂奶 VS 全脂奶
全脂奶、半脫脂奶、全脫脂奶的脂肪含量分別爲30%，15%與0.5%。所以很多不想要脂肪的人都會選擇脫脂奶。牛奶中含有豐富的微量元素與維生素，這些元素都藏在牛奶脂肪中。剔除牛奶脂肪就等於剔除牛奶中的各種元素，這對孩子的生長髮育是很不利的。
豆奶 VS 牛奶
豆奶與牛奶的營養價值相近，兩者都富含豐富的元素。但牛奶營養價值更高，因爲牛奶中有人體所需的氨基酸與鈣，長期服用更有利於寶寶身高成長與身體發育。
對牛奶過敏的寶寶可以選擇吃豆奶，但也要補充一些其它富含營養物質的食物，如蛋黃、新鮮水果蔬菜。
牛奶含有豐富的鈣質，是很多家長給的首選增高的食品。想要長高就要喝純牛奶，不要選擇乳飲料。
不要讓孩子在早上空腹喝牛奶，這是很不科學的喝法，空腹喝牛奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。最好在早飯後1-2小時後喝牛奶;喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等;早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麪包等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。
建議早晚喝牛奶是有助長高的最佳時機，早餐能給一天的活力提供充分的營養，晚上喝牛奶不僅能有助寶寶睡眠，還可以促進人體對鈣質的吸收。
溫馨提示
喝牛奶是有助於長高，除此之外，喝了牛奶以後還要經常到戶外曬太陽，這樣纔能有利於兒童身體鈣的轉換與吸收。
同時，蛋白質也是能有利於長高的，多吃雞蛋、魚、肉等對身高有利。另外，長高還需要配合適當的運動，充足的睡眠和均衡膳食。
