爲什麼國外的家長會如此熱衷帶孩子去廚房呢？帶孩子進廚房對孩子的成長究竟都有哪些好處？我們不妨先一起來了解一下：
1、認識和理解食材遠離自然、脫離勞動是這一代孩子面臨的普遍問題，帶孩子去農場採摘是一種方式，還有一種更易操作的方式，那就是帶孩子去身邊的自然教室——廚房。比如晚飯會用到豆子，媽媽可以讓孩子幫忙做清洗、抽絲、掰斷這樣的準備工作，並觀察豆子在蒸煮過程中顏色的變化，這樣孩子能從視覺、觸覺、味覺等各方面瞭解食材，不斷積累生活經驗。
2、鍛鍊思維能力做一份水果沙拉需要搭配哪些水果？如果想要多做幾份，材料比例要怎麼擴大？做美食的步驟和規劃，每一環節都需要孩子有自己的思考，配料的比例、色彩的搭配、擺盤的藝術、時間的控制等涉及到數學、美術、時間管理等各個學科，廚房正是孩子學習和運用這些知識的好地方。
3、提高動手能力讓孩子從小學會下廚，從而養成自己動手做的好習慣，能讓他們的雙手變得更靈巧。學齡前的孩子擅長在模仿中學習，廚房裏的鍋碗瓢盆、刀叉瓶罐等都是孩子眼中好玩的東西，做美食過程中的敲、打、揉、拉等動作也是孩子願意去探索的事情，在動手實踐中，孩子不但能提高動手能力，還能掌握一門生活技能。
4、矯正不良習慣孩子的偏食、挑食等壞習慣，讓許多家長頗爲頭疼，而讓孩子參與廚房工作，可以潛在地影響着他們對食物營養和美味的偏好。對於付出過辛勤勞動的食物，孩子更有樂趣去嘗試，也會因爲是自己做的而多吃一些，挑食、厭食的情況也會明顯得到改善。
廚房，是孩子學習和探索的重要陣地，你一定想不到帶孩子進廚房好處竟然會這麼多。下面小編就爲大家推薦幾款顏值高、營養豐富，又很適合和孩子一起動手做的夏日美食，趕快來挑戰這些舌尖上的美味吧！ 西瓜冰棍
在炎熱的夏天，來一根清甜爽口的西瓜冰棍吧，既解暑又解饞，實在太美妙了！ 所需材料西瓜、攪拌機、冰棍模具。
具體做法
繽紛水果串
五顏六色的串串真好看，它們是冰糖葫蘆，還是烤肉串？嚐嚐就知道啦！ 所需材料櫻桃番茄、其他時令水果、竹籤。
具體做法
1、將櫻桃番茄洗乾淨。
2、其他時令瓜果切塊裝盤。
3、用竹籤將水果串起來就做好啦！
溫馨提示
請提前幫孩子準備好這些用具： ● 圍裙● 袖套● 板凳● 兒童專用餐具
告訴孩子要注意的事項： ● 下廚房要講衛生● 別碰熱水、火等危險物品● 別讓孩子單獨下廚
