1、用於氣血瘀滯，脘腹脅痛，見於膽囊炎、膽石症、胃炎等，可與赤芍、三棱、莪術同用。
2、用於胸痹心痛，即冠心病心絞痛，可與瓜蔞、薤白、川芎、等同用。
3、用於血瘀痛經，可與當歸、赤芍、三棱、莪術等同用。
4、用於跌打損傷腫痛，可與當歸、桂枝等同用。
1、用於氣滯胃痛，可與川楝子同用。
2、用於疝氣疼痛，可與川楝子、小茴香等同用。
1、元胡治產後諸病(血污不淨，產後血暈，腹滿心梗，寒熱不足，手足煩熱等)：用延胡索炒後研細，每服二錢，酒送下，甚效。
2、元胡治產後惡露下不盡，腹內痛：延胡索末，以溫酒調下一錢。《聖惠方》
3、元胡治室女血氣相搏，腹中刺痛，痛引心端，經行澀少，或經事不調，以致疼痛：玄胡索(醋煮去皮);當歸(去蘆，酒浸銼略炒)各一兩，橘紅二兩.上爲細末，酒煮米糊爲丸，如梧桐子大。每服七十丸，加至一百丸，空心艾湯卞，米飲亦得。《濟生方》三神丸
元胡的食用方法
1、佛手元胡豬肚湯
材料：豬肚1個(約500克)，鮮佛手15克，延胡索10克，生薑4片。
做法:將豬肚切去肥油，用鹽擦洗，並用清水反覆漂洗乾淨，再放入開水脫去腥味，颳去血膜，把全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煮1—2小時，調味即可。
功效：疏肝理氣、活血止痛，治潰瘍病、肝胃不和、氣滯血瘀、胃脘疼痛、消化不良。
2、元胡茶
材料：延胡索10g、花茶3g。
用法：用300ml開水沖泡後飲用，衝飲至味淡。
功效：理氣止痛，活血散瘀;鎮痛，鎮靜。
主治：心腹腰膝四肢疼痛;痛經;產後惡露不盡;跌打損傷。
來源：傳統藥茶方。
3、當歸元胡酒
處方：當歸15g、元胡15g、制沒藥15g、紅花15g、白酒1000ml
製法：
1、將上述4味藥材一併搗成粗末，裝入紗布袋內;
2、放入乾淨的器皿中，倒入白酒浸泡，封口;
3、7日後開啓，去掉藥袋，過濾去渣備用。
功效：活血行瘀。主治婦女因氣滯血瘀引起的痛經，以及血滯經閉，產後瘀阻腹痛，癓瘕積聚，跌打損傷瘀痛等症。
用法：每次10——15ml，每日早晚2次，將酒溫熱空腹服用。
禁忌：孕婦忌服此酒。
1、血熱氣虛及孕婦忌服元胡。
2、經事先期及一切血熱爲病，法所應禁元胡。《本草經疏》
3、妊娠不可服元胡。《品彙精要》
4、產後血虛或經血枯少不利，氣虛作痛者，皆大非所宜。《本草正》
