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香酥帶魚 香酥帶魚的做法
帶魚不僅美味,而且營養十分豐富。孩子多吃煎炸食物不利於健康,但是偶爾吃吃這道香酥帶魚,卻可以幫助消化喔。食物原料:帶魚200克。香油、老抽、鹽、醋、料酒、蔥末、薑末、植物油各適量。製作方法:1、帶魚處理乾淨,切段,加鹽......
2022-04-28
【茄子餅怎麼做好吃】茄子餅的做法
茄子餅怎麼做好吃?茄子是生活中常見的蔬菜,營養價值高,很多人喜愛吃茄子,那茄子怎麼做茄子餅呢?下面就來具體看看吧。做法一材料:茄子2條、麪粉1杯、蛋1個、五香粉、白胡椒粉、鹽適量、清水適量做法1、麪糊材料全部混合攪拌......
2022-05-12
孕晚期貧血食補--香酥鴿子
鴿肉味鹹性平,入肝、肺、腎經,有滋陰益氣、祛風解毒、補血養顏等功效,尤其適宜孕晚期貧血的孕婦經常食用。香酥鴿子原材料:淨鴿子2只,生薑、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹酒、精鹽、植物油各適量。製作過程:1、鴿子......
2023-03-23
香酥甜美的揚州傳統名點 雙麻酥餅
雙麻酥餅是揚州傳統名點之一,製作精細,吃口香酥。很久以前看到董克平老師介紹雙麻酥餅,據他說很久沒吃到這樣好吃的傳統點心了,所以我就一直想着能夠自己動手來做。這款點心做起來並不難,採用大包酥的手法來製作酥皮,黑芝麻......
2022-04-29
【烤箱烤排骨的做法】烤箱怎麼烤排骨
烤箱烤排骨怎麼做呢?排骨是生活中常見的食材,可以有很多種的做法,都是十分的美味,那烤箱烤排骨怎麼做呢?下面就來具體看看吧。做法一材料:排骨,配菜隨意選擇,醬油,料酒,白砂糖,鹽,黑胡椒粉,五香粉,蜂蜜(蜂蜜可用烤肉醬代替)做法:1、......
2022-04-29
孕晚期貧血菜譜--香酥鴿子
香酥鴿子原材料:淨鴿子2只,生薑、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹酒、精鹽、植物油各適量。製作過程:1、鴿子先用精鹽、紹酒揉搓,再加蔥白、生香酥鴿子原材料:淨鴿子2只,生薑、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹......
2022-07-03
香酥雞柳的做法 可以與肯德基比美的自制香酥雞柳
這次用酷客壹佰和意大利香草搭配,做出來的雞柳口感相當棒哦,一塊雞胸肉,全被仔仔一個人搞定,還直嚷嚷:媽媽,你這次做的跟肯德基一樣好吃呢。食材:雞胸肉一塊酷克壹佰烤肉料30克水30剋意大利香草料1克雞蛋一個麪包糠20克過程:1......
2014-07-11
香酥雞翅中的做法 你們心心念唸的香酥雞翅來了
雞翅乾乾淨淨的收拾出來,用鹽和料酒醃製好,拌上雞蛋掛糊,蘸上面包糠,下到熱油鍋裏,滋啦滋啦~香味比油味散發得重的時候,就差不多熟了,漏勺撈起來,優哉遊哉啃它一盆,週五了,想那麼多幹啥(攤手)香酥雞翅中原料1:雞翅中10個原料2:面......
2017-06-01
【酥肉怎麼炸才脆又香】怎麼炸酥肉又脆又香
酥肉是很有名的一道美食小吃,製作方法相對來說比較簡單,但要做好卻不是那麼容易,那酥肉怎麼炸才又脆又香呢?下面就來具體看看吧。豬肉提前醃製取肥瘦相間的豬肉切成大小均等的長條狀或者是片狀。將切好的豬肉放入盆中,再倒......
2022-04-15
香酥山藥
香酥山藥配料:山藥500克,白糖,澱粉,豆油,醋各適量。製作方法:1.將山藥洗淨去皮,上籠蒸熟後取出,切段後用刀背拍扁。2.鍋內放豆油加熱,待油燒至七分熟時放入山藥,炸至金黃色時撈出。3.鍋內放油,放入炸好的山藥,白糖和水,用小火燒約5......
2016-01-20
酥的掉渣的奶香糖酥燒餅 記憶中的老味道
這款燒餅特意加了淡奶油,增加了奶香的味道,咬一口酥的掉渣,顆顆香脆的芝麻以及酥皮香甜酥軟的味道時刻衝擊着你的味蕾。記得在天津的時候每次路過做燒餅的攤位,都會被剛出爐飄着香味、色澤金黃的燒餅所吸引,往往會禁不住誘......
2022-04-29
芝香奶酥塊的做法,簡單不減分的芝香奶酥塊
這次的芝士奶酥塊,是基於原來的葡萄奶酥塊的方子更換部分的黃油,加入了香滑的奶油芝士,少油的同時,味道卻是相當不錯,喜歡芝士的同學可以嘗試起來。這次的芝士奶酥塊,是基於原來的葡萄奶酥塊的方子更換部分的黃油,加入了香滑......
2022-04-24
軟炸豬裏脊 酥香鬆軟
很多懂吃的行家都喜歡吃豬裏脊,油炸的豬裏脊外焦內嫩,吃起來特別香,一口都是又酥又軟的感覺,十分特別。在家想喝口啤酒,不妨自制軟炸裏脊,搭配啤酒,簡直一級棒。很多懂吃的行家都喜歡吃豬裏脊,油炸的豬裏脊外焦內嫩,吃起來特別......
2022-05-20
香酥魚米
香酥魚米配料:鮭魚肉350克,松子100克,雞蛋1個,紅椒各1個,沙拉油、澱粉、米酒、鹽、蔥、芝麻油、白胡椒粉各適量。製作方法:1.雞蛋取蛋清備用;鮭魚肉切成小粒,和蛋清、白胡椒粉、澱粉、沙拉油一同攪拌均勻。2.青椒、紅椒、蔥......
2017-03-06
食譜:香香脆脆的三味酥肉
原料:豬裏脊500克,蔥末、薑末、蒜末共3克,料酒30毫升,醬油30毫升,白糖3克,麪粉45克,澱粉15克,雞蛋1個,鹽、油各適量。食譜:香香脆脆的三味酥肉做法:豬裏脊切成厚片,用刀背拍鬆,切條;放入蔥末、薑末、蒜末、料酒、白糖、醬油攪拌均......
2023-03-21
【炸麻花怎麼酥脆又香酥】炸麻花的做法和配方
炸麻花怎麼酥脆又香酥:極簡炸麻花材料:高筋小麥粉300克,糖10克,水適量。做法:1、將麪粉跟糖攪勻。2、加入水,水的量也是一點一點的加,用筷子一邊加水一邊攪拌.3、用手和麪團,和好後靜置20分鐘。4、將醒好的麪糰取出,擀成粗一點......
2014-11-07
香香脆脆的三味酥肉
原料:豬裏脊500克,蔥末、薑末、蒜末共3克,料酒30毫升,醬油30毫升,白糖3克,麪粉45克,澱粉15克,雞蛋1個,鹽、油各適量。做法:豬裏脊切成厚片,用刀背拍鬆,切條;放入蔥末、薑末、蒜末、料酒、白糖、醬油攪拌均勻,蓋保鮮膜,放入冰箱冷藏30......
2012-07-12
香酥帶魚
食物原料:帶魚200克。香油、老抽、鹽、醋、料酒、蔥末、薑末、植物油各適量。製作方法:1、帶魚處理乾淨,切段,加鹽、料酒拌勻,醃5分鐘,入油鍋中炸至金黃色,撈出。2、油鍋燒熱,爆香薑末,下入醋、老抽、蔥末翻炒兩下,加水燒沸,轉小......
2018-09-10
香芋炒牛肉:味香而不膩,酥而不爛
香芋扣牛肉?不!今天小編給大家帶來香芋炒牛肉,是炒哦,想知道怎麼做嗎?下面一塊來看看吧:食物原料:牛肉200克、香芋100克,胡蘿蔔片適量。鹽、料酒、香菜段、醬油、植物油、高湯、澱粉各適量。製作方法:1、牛肉洗淨,切薄片,用醬......
2016-07-02
餡兒鮮香,外殼酥脆,一口一酥香的“瓠子肉餡生煎包”
今天就上道我最愛的早點之一---生煎小包,它餡兒鮮香,外殼酥脆,一口一酥香,武漢人還喜歡配上一份雞蛋米酒,這個香呀,吃過你就會感受到。據說這生煎小包也是上海有名的一道傳統小吃,用半發酵麪包餡,排放平底鍋內,用油煎,噴水若干......
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