寒冷冬季怎麼少的了甜蜜的小甜品呢？尤其是對於小孩子來說甜點絕對是一個不能抗拒誘惑，那麼下面來介紹幾款適合適合冬天小孩吃的甜點吧！
雪球餅乾
準備材料：無鹽奶油125克、糖霜40克、太白粉或玉米粉110克、低筋麪粉90克。
做法：
1、先用打蛋器打發奶油及糖霜
2、然後篩入太白粉及低筋麪粉，拌勻，用手搓至成麪糰 (如麪糰太溼潤，可多加點麪粉，太乾就加點水)。用保鮮膜包好，放入冰箱一小時
3、將麪糰分成小份，搓成球狀，放在烘焙紙上
4、放入已預熱170度烤箱，烤約十分鐘至表面少少金黃色即成。放在涼架上待涼後，再灑上糖霜即成!在涼架待涼五分鐘後，灑上糖霜即成。
蘋果玫瑰酥
準備材料：冷凍起酥皮 1塊蘋果 2個杏桃果醬 2大匙。
做法：
1、從冷凍庫拿出冷凍起酥皮，放在室溫約10至15分鐘。
2、蘋果洗淨，切一半，然後切約一公分厚的薄片。放入微波爐，用最大火力加熱一分鐘，用廚紙吸乾水份備用
3、將酥皮用木棒擀薄一倍，然後切成約7 x 15 公分的長形。在酥皮上塗一層杏桃果醬。
4、然後將蘋果片整齊排列在酥皮上，一片疊一片，將酥皮下面部份向上摺。
5、然後由左面開始卷向右面，用手捏實封口位置，將玫瑰酥放在烘焙紙上，放入烤箱最下層，190度烤約35至40分鐘便可，待涼後灑上糖霜即成。
抹茶布丁
準備材料：牛奶150毫升、動物性鮮奶油100毫升、砂糖20克、抹茶粉6克、吉利丁片3克。
做法：
1、將牛奶、動物性鮮奶油和砂糖放入鍋中，用小火加熱至微燙。
2、將抹茶粉用少量的熱水調勻後，再加入步驟1拌勻。
3、將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後，擰乾吉利丁片的水分，加入步驟2拌勻。
4、過濾步驟3後，裝入杯子或模具中，再放入冰箱冷藏2個小時以上至凝固即可。
草莓杏仁餅乾
準備材料：無鹽奶油100g、粉糖35g、草莓粉5g、低筋麪粉110g、杏仁粉50g、糖粉40克、草莓粉5克。
做法：
1、烤箱150度預熱.奶油放微波.500w20秒讓它軟化後用打蛋器打成美奶滋狀.再將粉糖加入.仔細攪拌均勻。
2、再將草莓粉過篩.倒入拌勻.，再將低筋麪粉和杏仁粉過篩倒入拌勻。
3、再將麪糰分成6-10克.揉成小圓球狀.放入烤箱150度20分鐘即可。
4、烤完後將餅乾移出烤盤後讓它冷卻後.再將粉糖和草莓粉混合均勻再灑上即可。
橙香杯子蛋糕
準備材料：無鹽奶油50g、蛋 1.5顆、低筋麪粉75g、砂糖40g、柳橙皮1顆份、柳橙汁30cc、優格50g、泡打粉 1/2茶匙、鹽巴。
做法：
1、將糖與室溫軟化的奶油打至發白 (顏色比原本奶油再淺~約需打5分鐘)。
2、接着將蛋液分3-4次倒入打散，融進麪糊中。因爲一次倒完麪糊不易吸收(這時烤箱可以開始預熱囉，180度先熱10分鐘)
3、打勻接着加入柳橙皮與優格、柳橙汁，將粉類一起篩入用刮刀拌勻。
4、倒入紙杯中，填五分滿即可，送進烤箱以180度烤30分鐘即可。
