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給寶寶健腦的5款食譜

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給寶寶健腦的5款食譜

給寶寶健腦的5款食譜

要想寶寶聰明伶俐,那首先要加強寶寶大腦的營養,讓大腦能充分發育。本文中,小編精心羅列了5款簡單美味又營養豐厚的寶寶健腦食譜,媽媽們平時多做給寶寶吃,輕鬆喂出寶寶聰明大腦。

  雞蛋餅

做法:買回現成的蔥油餅放在冰箱備用,需要時取出在上面抹上蛋液,在微波爐裏用中火轉1分鐘即可食用。

營養分析:雞蛋所含的蛋白質中主要爲卵蛋白和卵球蛋白,包括有人體必需的8種氨基酸,與人體蛋白質組成相近,吸收率爲99.7%。

  黃豆骨頭湯

做法:黃豆與肉骨頭入鍋用文火慢燉,2-3小時後湯白汁濃即可。

營養分析:黃豆的含鐵量較高,並且容易消化吸收,對貧血的孩子來說是較適宜的健腦食品;骨頭湯中的骨髓對大腦發育也很有益。

  芝麻餅

做一個芝麻餅很費事,媽媽可以去買現成的。芝麻中的營養成分對補腦益髓、延緩大腦衰老、促進腦神經活力具有積極作用。

  糯米湯

做法:將黑糯米放入鍋中慢火熬製,待成米湯樣即可,注意不要熬成粥。營養分析:具有補腦、健胃、補血、烏髮等多種功能。

  雞肝土豆泥

做法:雞肝與去皮土豆同在水裏煮熟,在食物調理器里加鹽、雞精,一起攪碎成泥,即成折服寶寶的美味。

營養分析:雞肝中含有的鐵質是組成紅血球的成分。鐵質供應充足,紅血球運輸氧的功能就活躍,腦子就可以得到充足的氧氣,這樣孩子的思路就會敏捷,記憶力就會強。

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