西梅中含有多種有機酸,還含有大量的膳食纖維、果膠等物質,膳食纖維能推動腸胃的蠕動,而有機酸可以刺激胃酸的分泌,因此,適量吃西梅有助於消化。
保護視力西梅營養豐富,含有大量的維生素A、胡蘿蔔素及花青素,這些物質除了能促進新陳代謝,還有保護眼睛的作用,可以增加眼睛的血液循環,緩解眼疲勞及視力模糊,還能改善畏光、淚眼等情況。
美容養顏西梅中含有多種營養成分,富含維生素C、維生素A、鈣、鉀、鐵等,不僅能爲人體補充多種微量元素,其所含的抗氧化物質還能延緩衰老、美容養顏,常吃西梅可以使皮膚更加白皙、細膩。
寶寶怎麼吃西梅最好
西梅汁
1、將西梅乾浸泡在水中一天,直到變軟,去核後放在攪拌機裏打碎成糊,可以添加少量蘋果汁或梨汁、香蕉汁之類的,以寶寶喜歡的味道爲主。
2、將西梅乾放入盛滿水的鍋裏,用中火煮,待西梅乾煮到飽滿膨脹後,去核後和其他適合的食材一起放入攪拌機攪拌後給寶寶食用。
西梅泥
1、三個新鮮的西梅去皮,去核。
2、蒸5分鐘,然後打成泥即可。
3、不加糖和任何調味劑。當餐吃的留出來,可以飯後吃2勺,或當做水果餐吃,也可加米粉裏吃。剩餘裝輔食格冷藏,2天內吃完。
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