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月子餅的做法精選話題
【月餅皮的做法大全】月餅皮的做法及配方 月餅皮的做法
隨着微波爐和烤箱的流行,越來越多的人喜歡自制月餅,自制月餅的過程中,月餅皮的做法是比較重要而且比較有點難度的,下面本文將詳細爲你介紹月餅皮的做法。月餅皮的做法之一材料:轉化糖漿150ml,低粉200g,色拉油40ml,(原方子色拉......
2022-04-04
月餅做法:蘇式鮮肉月餅的做法
喜歡吃肉的朋友,一定不會錯過這款蘇式鮮肉月餅,咬上一口,肉香不膩,回味無窮。蘇式鮮肉月餅怎麼做?本文就爲大家詳細介紹蘇式鮮肉月餅的做法!蘇式鮮肉月餅食材明細:水油皮面團:普通麪粉150克黃油60克細砂糖25克水42克油酥面......
2020-01-29
月餅做法:五仁月餅的做法
五仁月餅,是中秋節最常見的月餅之一,噴噴香的五仁是很多人的最愛,五仁月餅怎麼做呢?五仁月餅需要哪些材料呢?本文就爲大家介紹五仁月餅的做法!五仁月餅的材料:中筋麪粉150克,吉士粉(奶粉也可)8克,轉化糖漿113克,梘水2克,熟花......
2020-01-29
月餅做法:豆沙蛋黃月餅的做法
豆沙月餅是小編的最愛,濃濃豆沙加上餅皮的點綴,真是愛不釋口,豆沙月餅配上蛋黃,營養更豐富,味道也更加獨特,豆沙蛋黃月餅怎麼做?本文就爲大家介紹豆沙蛋黃月餅的做法!豆沙蛋黃月餅準備材料:餅皮:轉化糖漿150克,低粉200克,花生油......
2020-01-29
【月餅皮的做法大全】月餅皮的做法及配方
月餅皮的做法之一材料:轉化糖漿150ml,低粉200g,色拉油40ml,(原方子色拉油是60ml,我按這個量麪糰就很溼,後來加了很多低粉,所以我想應該減一點量)梘水1/2小匙,乳化劑1/2小匙(沒有可以不放).表面裝飾:1個蛋黃+1大匙蛋清調勻餡......
2019-05-29
月餅做法:廣式月餅的做法
身在廣東,當然不會錯過廣式月餅,市場上的廣式月餅,口味豐富,今天小編要嘗試自己動手做廣式月餅,廣式月餅怎麼做呢?快跟着小編一起學習吧!廣式月餅的材料:低筋麪粉60公克,轉化糖漿130公克,礆油1小匙,鹽1/2小匙,大月餅印模1個,豆沙......
2020-01-29
月餅做法:五仁提漿月餅的做法
五仁提漿月餅,是很多人的最愛的,特有的香氣,吃起來也有紮紮實實的感覺。五仁提漿月餅怎麼做呢?本文親親寶貝小編就爲大家介紹五仁提漿月餅的做法!五仁提漿月餅食材明細:餡料:腰果大杏仁核桃花生黑芝麻瓜子仁葡萄乾冰糖山楂......
2020-01-29
月餅的做法:蘋果味冰皮月餅的做法
逢年過節,家家戶戶吃的都比較油膩,這塊蘋果味冰皮月餅,不但味道好,更有利於消化,是中秋佳節必不可少的美食之一,蘋果味冰皮月餅怎麼做呢?本文就爲大家介紹蘋果味冰皮月餅的做法!蘋果味冰皮月餅材料冰皮材料:糯米粉45克,粘米粉......
2020-01-29
【寶寶吃月餅的做法】兒童月餅怎麼做好吃 嬰兒月餅做法大全圖解
寶寶吃月餅的做法有哪些?中秋節將至,許多人都紛紛吃起了月餅,可是寶寶並不能吃普通月餅,最好的就是寶媽自己做,可是兒童月餅怎麼做好吃呢?想知道的話,就快看看下面由小編準備的文章吧!寶寶吃月餅的做法一寶寶紫薯月餅材料:紫薯......
2022-05-08
月餅做法:蘇式月餅的做法
蘇式月餅,就是江浙一帶常見的那種一層層油皮的月餅,蘇式月餅怎麼做?蘇式月餅都需要哪些材料?本文就爲大家介紹蘇式月餅的做法!蘇式月餅的油皮材料:中粉250克,豬油50克,水適量,鹽5克,油酥:豬油125克,低粉250克,這些材料約爲25個......
2020-01-29
月餅做法:奶黃冰皮月餅的做法
中秋節吃月餅,是一種習俗更是一種氛圍,今天給大家介紹的是奶黃冰皮月餅的做法,奶黃冰皮月餅怎麼做呢?奶黃冰皮月餅需要哪些材料呢?本文詳細爲你介紹!奶黃冰皮月餅的材料:雞蛋1只,黃油10克,奶粉80克,糯米粉30克,慄粉30克,牛奶10......
2020-01-29
月餅做法:多彩冰皮月餅的做法
冰皮月餅,口感細膩是中秋節最受歡迎的月餅之一,今年的中秋節不妨爲寶寶做一道多彩冰皮月餅吧,寶寶看到五顏六色的月餅會不會食慾大增呢?多彩冰皮月餅怎麼做呢?本文小編就爲大家介紹多彩冰皮月餅的做法!多彩冰皮月餅主料:......
2020-01-29
月餅做法:酥皮月餅的做法
酥皮月餅,入口即化,味道更是絕妙,酥皮月餅怎麼做呢?本文小編就爲大家介紹酥皮月餅的的具體做法及訣竅!酥皮月餅的材料:棗泥餡配料:紅棗400克,白砂糖80克,花生油60克,熟糯米粉40克,清水適量白芸豆餡:大白芸豆250克,細砂糖160克,玉......
2020-01-29
【豆沙蛋黃月餅的做法】豆沙蛋黃月餅製作方法 豆沙蛋黃月餅怎麼做好吃
這是一款香味十足的月餅,餡料也是符合大衆口味的豆沙蛋黃,喜歡吃的朋友一定不能錯過了噢,下面就是豆沙蛋黃月餅的做法。適宜年齡備孕主料油12g糖漿48g梘水2g豆沙180g輔料蛋黃3個製作步驟1.油加入糖漿2.加入梘水3.拌勻4.......
2022-06-06
月餅的做法:板栗月餅的做法
板栗是小編鐘愛的食物之一,板栗月餅是一道非常美味的組合,板栗月餅怎麼做呢?本文就爲大家詳細介紹板栗月餅的具體做法及材料!板栗月餅板栗餡:板栗500克,細砂糖140克,色拉油(60ml)4大勺,餅皮:,轉化糖漿150克,低粉200克,花生油55......
2020-01-29
月餅的做法:西式月餅的做法
吃慣了我國的傳統月餅,今年的中秋節不妨換個口味,看看西方人的月餅是不是味道更獨特一點?西式月餅怎麼做呢?本文就爲大家詳細介紹西式月餅的做法!西式月餅主料:皮:糖粉300克,飴糖25克,花旗雪白奶油250克,雞蛋225克,紫蘭花低筋......
2020-01-29
月餅做法:冰淇淋月餅的做法
冰淇淋月餅,應該是孩子們的最愛的,香甜冰淇淋真是讓孩子垂涎三尺啊,媽媽們,中秋節了,快快給寶寶做一款美味的冰淇淋月餅吧,冰淇淋月餅怎麼做呢?本文就爲你介紹!冰淇淋月餅材料:苦甜巧克力50克,白巧克力100克,草苺糖粉15克,綠茶......
2020-01-29
月餅的做法:手工Q版冰皮月餅的做法
今天給大家推薦的這款手工Q版冰皮月餅,不但味道好,長相也好,深受小朋友們的喜愛,手工Q版冰皮月餅怎麼做呢?一起來看看!手工Q版冰皮月餅原料1:紅豆250克紅糖50克糖桂花20克色拉油40克(無味)手工Q版冰皮月餅原料2:白芸豆250克......
2020-01-29
【五仁月餅的做法大全】五仁月餅的做法及配方
五仁月餅的做法之一製作材料中筋麪粉200g,奶粉10g,轉化糖漿150g,梘水2ml,花生油50ml核桃仁200g,南瓜子50g,花生50g,杏仁50g,黑芝麻50g,冰糖50g,葡萄乾50g,杏脯50g,白砂糖80g白酒10ml,水80ml,熟糯米粉120g,花生油30ml製作步驟1.將轉化......
2015-07-17
月餅的做法:巧克力綠豆沙月餅
豆沙月餅是小編的最愛,每年的中秋節小編都會買豆沙餡的月餅來吃,今年的中秋節小編打算自己做巧克力綠豆沙月餅,濃香巧克力配上綠豆的淡淡清香,相信一定很美味!巧克力綠豆沙月餅材料:餅皮:,中筋麪粉80克,可可粉20克,奶粉(我用了......
2020-01-29
月餅做法:廣式蓮蓉月餅的做法
蓮蓉月餅,也深受很多人的喜愛,今天爲大家介紹的是廣式蓮蓉月餅,廣式蓮蓉月餅怎麼做呢?本文就爲大家詳細介紹廣式蓮蓉月餅的具體做法以及所用材料!廣式蓮蓉月餅材料:奶粉5克,轉化糖漿75克,梘水1克,花生油25克,中筋麪粉100克,蓮......
2020-01-29
月餅做法:老北京提漿月餅的做法
說起北京的小吃,提漿月餅非常值得一讚,和廣式月餅相比,提漿月餅的皮比較厚,而且較硬。但提漿月餅擁有其獨特又樸實的風味,而且非常非常的香,現在喜歡它的人,也不少呢。老北京提漿月餅材料糖漿:麥芽糖80克,白砂糖210克,水(糖漿沒......
2020-01-29
【柚子水果月餅的做法】柚子水果月餅怎麼做好吃
適宜年齡備孕主料柚子醬400g小麥麪粉100g輔料轉化糖漿75g花生油45g梘水2g奶粉15g糕粉20g製作步驟1.轉化糖漿、梘水和花生油25g全部倒入盆中,充分攪拌成融爲一體的濃稠糖漿。2.加入麪粉和奶粉,揉成麪糰,不要過度揉搓,成團......
2017-09-07
【潮式月餅的做法及配方】潮汕月餅怎麼做好吃
配方主料:低筋粉800克、高筋粉200克。輔料:細糖90克、純香豬油150克、蛋黃100克、水240克、純香豬油280克。做法1、油皮:所有材料混勻,攪拌至麪筋擴展,待用;2、油酥:所有材料充分拌透,待用;3、用大包酥法將包入油酥的麪糰擀至......
2018-08-05
【五仁月餅的做法】五仁月餅的做法及配方 五仁月餅怎麼做
五仁月餅已經成爲了中秋節的另一個代名詞,因爲餡料中的紅綠絲,引起衆多網友的吐槽,其實正宗的五仁月餅口感是非常好吃的,今天我們就來做一道受歡迎的五仁月餅。適宜年齡備孕主料中筋麪粉200g奶粉10g轉化糖漿150g梘水2ml花......
2022-04-28
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