孕婦是可以吃魚膠的，魚膠中含有豐富的高級膠原蛋白以及多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白質含量高達84.2%，對於孕婦來說是非常滋補養顏的高蛋白低脂肪食品。
此外魚膠能通過增強胃腸消化吸收功能而提高食慾，防治孕期食慾不振、厭食、消化不良、腹脹、便祕等病症。
健康小貼士：花膠對於產後的子宮恢復有很明顯的作用，產後吃花膠，具有補血氣、恢復身材等功效，一般產後15天后就可以吃花膠了。
1、魚膠本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
2、高血脂的孕婦不宜吃太多魚膠，因爲魚膠不僅含有豐富的膠原蛋白，同時也含有高膽固醇，所以量要控制得非常少，大概每次不超出10克，吃的週期，1個月不要多於2次。
魚膠銀耳紅棗湯
準備材料：魚膠50克，紅棗7個，銀耳半個(1人份的量)。
做法：
1、先把魚膠泡軟(大概2個鐘頭)直至變軟用剪刀剪成條狀!紅棗銀耳洗乾淨。
2、將魚膠 紅棗 銀耳一起放入燉盅，加入適當的水!再隔水燉煮2個鐘頭左右。
3、燉好後加入少許的白糖或冰糖調味。
胡蘿蔔魚肚湯
準備材料：魚肚150克、胡蘿蔔100克、料酒、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。
做法：
1、魚肚發透，切成片。胡蘿 卜洗淨，切成與魚肚同樣大小的片。薑切片，蔥切段。
2、將魚肚、胡蘿蔔、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加水800毫升，武火燒沸。
3、用火燉煮35分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉、香油調味即成。
