能吃。
桃膠和銀耳都是孕婦可以吃的食物，兩者一起燉煮，有滋陰養顏、益氣補血的功效，還能幫助孕婦補充膠原蛋白，使皮膚看起來更水嫩光滑。所以，桃膠燉銀耳孕婦是可以吃的，還能補充多種孕期所需的營養元素。
注意用量
銀耳桃膠雖營養價值很高，但桃膠是一味和血藥材，孕婦大量食用的話，可能會對胎兒造成影響，所以不宜多吃，孕早期也不宜吃。
不要隔夜食用
銀耳桃膠含大量的營養物質，過夜存放容易變質，食用後容易造成腸胃不適，嚴重的還可能出現中毒反應。如果是在冰箱隔夜存放，雖變質的可能性比較小，但過於冰涼，孕婦同樣不宜食用。
材料：桃膠十粒左右、銀耳半朵、蓮子適量、黃冰糖。
做法：
1、蓮子、桃膠用清水泡發十二小時以上;
2、銀耳用清水泡發，撕成小塊;
3、湯鍋放清水，加把以上材料及黃冰糖一起放入湯鍋裏，水沸後轉小火2小時左右至所有食材軟糯即可。
