晝夜溫差大，冷暖交替民衆很容易感冒。其實從飲食方面着手治療感冒，既健康又有口福。那麼感冒了吃什麼好得快呢？本篇爲您推薦7道家常菜，作文參考。
感冒可分爲上呼吸道感染和流行性感冒兩種。前者是由多種病毒或細菌引起的，主要表現爲鼻塞、流涕、打噴嚏、頭痛、畏寒等;後者是由流感病毒侵犯所致，主要表現爲高熱、噁心嘔吐、全身骨節痠痛，而上呼吸道症狀較輕。
感冒吃什麼好：
1、宜食易消化的流質飲食
2、宜食營養豐富的食物
3、多食含維生素C、E的食物
感冒了吃什麼好 爲您推薦7道家常菜
感冒吃什麼不好：
1、忌甜膩食物
2、忌辛辣刺激性食物
3、忌燒烤煎炸類食物
黃芪牛肉湯
黃芪可“益氣固表”，能夠提高人體免疫功能，增強抗病毒能力，而牛肉裏的油脂能防止藥效的揮發。
黃芪牛肉湯的做法：
牛肉250克，黃芪10克，防風10克，白朮10克，紅棗10枚。
1)將牛肉洗淨，切成小塊放入水中煮沸，同時把上面的血沫撇掉，3分鐘後端下來，將牛肉撈起，在涼水裏過一下。
2)在鍋裏放適量的水，將洗淨的黃芪、白朮、防風、紅棗放進鍋裏，攪拌均勻，然後用大火煎煮半小時。
3)把備好的牛肉塊放入已經煮了半個小時的藥湯鍋裏，改用小火再燉兩小時，等到牛肉熟透，將黃芪、防風、白朮撿出來。
4)加入適量鹽、蔥、姜後，繼續用大火再煮8分鐘，最後放少許味精，這樣這道黃芪牛肉湯就做好了。
黃芪牛肉湯
香菇雞湯
雞肉中含有多種氨基酸，可以增強機體抵抗力，緩解感冒症狀，加上薑絲和大蒜，預防效果更好。
香菇雞湯的做法
1)將整雞沖洗乾淨後，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉;把自己喜歡的蘑菇洗淨，切塊備用;紅棗和枸杞洗淨，放入溫水中浸泡一會備用。
2)在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整雞，大火煮滾後撈去浮沫，放入薑片、泡過的紅棗和枸杞，還有香菇和生薑。如果用的是幹香菇，那泡香菇的水不如一起倒進湯中煮，香味更濃，這樣的話可得仔細清洗香菇。
3)柴雞、烏雞的話小火煮2小時，三黃雞1個小時足以了，喝前撒些鹽調料即可。
薑絲蘿蔔湯
冬吃蘿蔔夏吃薑，兩者結合，可用於祛風散寒解表，有效預防和治療風寒感冒。
薑絲蘿蔔湯的做法
1)姜25克，蘿蔔50克，赤砂糖15克
2)取生薑(切絲)、蘿蔔(切片)加水約500毫升，煎煮15分鐘;
3)再加入紅糖適量，稍煮1～2分鐘，即可。
薏米扁豆粥
薏米扁豆粥可強健脾胃去溼氣，能促進腸胃吸收，還可加強體力以對抗感冒病毒。
薏米扁豆粥的做法：
扁豆60克，薏米60克，將薏米、扁豆、山楂一起放入砂鍋內加水煮粥，粥成後加紅糖調味，每天早晚餐各喝一碗。
紅糖姜水
生薑能發汗解表、潤肺止咳。紅糖能補中益氣，養血、補虛損，二者結合能起到降溫和殺菌作用。
紅糖姜水的做法：
生薑甜梨湯
發汗驅寒，止咳化痰。可輔治小兒受涼感冒咳嗽、鼻寒不通。腸湯後需蓋被髮汗，故應避風。
生薑甜梨湯的做法：
鴨梨去皮，切瓣狀，要均勻，生薑去皮，切薄片，下鍋入水，煮成生薑水
將切好的鴨梨，嵌上花椒粒，然後放入生薑水裏，加入白糖和蜂蜜，煮至鴨梨看上去透明即可。
涼拌牛蒡
牛蒡具有利尿、消積、祛痰止泄的作用，感冒的人吃這道菜，可以去溼、利尿，有助於感冒恢復。
涼拌牛蒡的做法：
主料：牛蒡根300克
調料：白砂糖8克，白醋8克，黑芝麻10克，白芝麻10克，香油5克
1. 牛蒡去皮，洗淨切絲，放入滾水中燙熟，撈出瀝乾，裝入碗中;
2. 待牛蒡放涼，加白糖、白醋攪拌均勻，再放入黑芝麻和白芝麻略拌一下，食用時淋上少許香油即可。
