很多寶媽生完孩子以後不想要吃大魚大肉，那麼有哪些素食月子餐比較適合寶媽們吃呢？素食月子餐怎麼做？
在傳統觀念裏，進補都是大魚大肉，需要把分娩時消耗的氣血狠狠的補回來。那麼素食媽媽們除了要恢復健康，還要有足夠的奶喂寶寶，該要怎麼吃呢？
素食媽媽在月子中一天吃4-5餐比較合適，中間加食水果以及多喝溫水。在月子裏可以食用麻油泡姜加素雞或素肉，麻油有殺菌之功效，並含有多種必需氨基酸，有助於產後氣血流失的恢復補充。
還要多吃高蛋白的海帶、髮菜、豆腐類。由於乳汁分泌越多，鈣的需要量越大，所以膳食中多補充豆類及豆製品、芝麻醬等；膳食攝入鈣不足時可用鈣製劑等。
主食篇。
黑糯米飯：黑糯米和小米的比例約10：1，再配紅棗、桂圓及白扁豆，再加少許當歸、黃芪，水比一般煮乾飯的量多一些，因爲小米吸水。
薏仁飯：薏米泡3-4小時，瀝乾，加白米、米酒水煮成；五穀飯：白米、小米、玉米渣、糯米泡4小時，加米酒水煮成飯；
栗子飯：栗子泡水發脹後先蒸煮熟，加香菇、紅棗、一點姜，與糙糯米、小米，米酒水同煮成飯或粥。花生糙糯米飯：糙糯米、花生泡水隔夜，與紅棗加水同煮成粥吃，很發奶。
黑米粥-：花生45g，不去紅衣搗碎後，入鍋加適量水煮沸，下黑米100g熬成粥，冰糖適量搗碎，和入粥內，稍悶即可。
陳皮糯米粥：糙糯米泡水隔夜，加姜、桂圓、紅糖和陳皮一小塊（不能多），煮成粥即可；桂圓粥：糙米爲主，小米一些，比例約6：1，先泡水隔夜，用水煮成粥，再加桂園肉、酒釀一些，最後灑上烘香壓碎的核桃即可。
土豆湯：土豆3-4個，切拇指大小的丁，越小越好熟；紅蘿蔔，芹菜少許切頂，7-8棵香菇（或其他菇類）作法：材料全部放入鍋內，加適量水，煮熟即可。
青菜香菇麪條：青菜(或菠菜)。細麪條，豆腐一塊，香菇作法：先炒香菇，待熟後，加青菜、豆腐炒一會，加水煮開，放入麪條即可。
營養湯。
銀耳蓮子紅棗湯：銀耳、蓮子20-30粒，紅棗10-15粒；銀耳提前半天用熱水泡，用時洗乾淨，一起入鍋，湯沸後，調整到小火，慢熬至徹底熟後，加點紅糖食用。
青木瓜湯：麻油爆香老薑，半甜水酒煮開，放入枸杞與切塊的青木瓜，煮到青木瓜稍軟便可。還可以加入核桃同煮食。
四神粥：芡實，蓮子，紅棗，龍眼、山藥、薏仁；芡實和蓮子先浸泡8小時；然後再連同其他食材一起熬煮。
花生蓮藕湯：紅皮花生洗淨提前泡一下，煮時連同泡的水一起倒入鍋中，加入蓮藕、薏米仁、桂圓、枸杞、紅棗、黃花菜煲成湯。可以多放些水，把水當茶喝，即補身子又下奶。
飲食要點。
每天要堅持吃大豆及豆製品；鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質，保證母乳中有足夠的鈣、鐵。
注意蛋白質吸收。像豆類、黑木耳、香菇、西蘭花、紫菜、燕麥、蕎麥等。這類食物被消化後，會變成小分子的氨基酸，能夠讓產後傷口快速癒合。
還要多吃堅果類食物，因爲堅果也富含蛋白質，以及維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質，特別適合作爲新媽咪的營養食品。
但是總的來說，能吃肉還是吃肉吧。肉類蛋白可以讓你更會恢復以及應對寶寶日益增長的胃口。
