材料：蘆筍、蛋黃醬、雞蛋、胡椒粉、胡蘿蔔、酸奶油、食鹽和白糖。
做法：
1.先把蘆筍和胡蘿蔔處理乾淨切成塊。
2.胡蘿蔔放在水裏面煮到合適時候開大火放入蘆筍進去燙一下撈出來，接着將其水分離開。
3.將雞蛋煮熟以後留下蛋黃，蛋白切成小塊，並且將其全部放入碗裏面，加入相關調料來攪拌均勻即可。
材料：菠菜;熟白(黑)芝麻;紅辣椒粒(可不放);蔥花;蒜蓉;薑蓉;香油;醋;生抽;糖;鹽;花椒(可不放)。
做法：
1.鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒;
2.將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒熱的香油;
3.再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成爲調味汁;
4.鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘;
5.汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠幹水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。
材料：牛肉、打算、麪包、黑胡椒、奶酪、白糖、酸黃瓜、千島醬、洋蔥、橄欖油、西紅柿、香油、醬油和圓生菜。
做法：
1.將牛肉切好並且放入烤肉醬攪拌均勻醃製三十分鐘，鍋裏放油加入牛肉片進去減熟，麪包對半切開，放入千島醬，接着再放入生菜、洋蔥片和番茄片，最後放上牛肉、酸黃瓜和芝士等等在上面即可。
材料：西蘭花300克，幹香菇6朵，獨蒜2個，植物油3湯匙，精鹽1/2茶匙，清水1湯匙，溫水200毫升。
做法：
1.用溫水將幹香菇用溫水泡置1小時，然後去蒂，切成1釐米寬的條。蒜切成片，西蘭花花蕾劃成直徑約爲3釐米的小朵。
2.鍋置旺火，倒油燒至五成油溫，放入蒜片炒香，約1分鐘，再倒入香菇炒約1分鐘。
3.最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙，將鍋蓋蓋上，將火調至中火，燜7-8分鐘左右，直到西蘭花燒軟，期間需要不斷翻炒。最後將蒜片去掉盛盤即可。
材料：番茄、豬肝、蔥段、蔥白和薑絲以及適量的調味品。
做法：
1.先把番茄清洗乾淨放在開水裏面泡兩分鐘並且把皮去掉切塊，豬肝切好放入調料攪拌均勻。
2.接着燒熱油鍋，把番茄倒進去翻炒以後放入一定量的白糖再繼續翻炒到出沙起糊。
3.接下來倒入水在裏面燒開煲三十分鐘，放入鹽等等調料開大火放入豬肝發現顏色發白以後加入蔥花起鍋即可。
