12個月之前不能吃的食物
在母乳餵哺4-6個月至1歲左右斷奶之間,是一個長達6-8個月的寶寶從吃奶到吃成人飯菜的過渡期。
媽媽在爲孩子增加營養的同時,是否想到了:好些美味食物,在不知不覺中給孩子埋下疾病的種子。爲了給孩子健康的身體,我們要特別小心這幾種嚴重危害孩子健康的飲食!
1不宜吃的主食不宜吃蛋清,不宜吃水煮蛋,不宜吃荷包蛋
重口味要不得,嬰兒不宜吃鹽
不宜吃菠菜等含有大量草酸的蔬菜
不能吃生的或者沒有煮熟的雞蛋
不宜饅頭蘸菜湯,麥麩類易引發腹腔疾病
不宜亂吃魚、蝦、蟹,海鮮味美怕過敏
不宜吃炸油條、炸油餅、炸肉、炸雞等油炸食物
不宜吃湯圓,黑芝麻糊的也不行
不宜吃動物肝臟
不宜吃香腸、火腿、午餐肉
不宜吃竹筍等不易消化的蔬菜
不宜吃糉子等粘性食品
2不宜吃的零食不能喝蜂蜜水!
不宜吃瓜子、花生等堅果
不宜吃口香糖、泡泡糖
不宜吃爆米花
不宜吃糖、蛋糕、巧克力等甜食
不宜吃豆子、豆漿等豆製品
不宜吃柑橘類水果
不宜吃芒果,季節交替吃水果要小心
不宜吃獼猴桃
3不宜吃的飲料不宜喝鮮牛奶,鮮牛奶不能替代母乳或者配方奶
不宜喝老酸奶、新酸奶等酸奶飲料
不宜咖啡、茶、可樂等喝刺激性的飲料
不宜吃牛初乳飲料
不宜喝成品果汁
推薦輔食青菜水
適宜4個月以上
原料:青菜100克,水100克
製法:將青菜洗淨,切成絲。把水燒沸,放入青菜,煮5-6分後離火,再悶10分鐘,倒出湯汁,即可餵食。
南瓜糊
適宜4個月以上
材料:南瓜一塊
做法:
將南瓜去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最後發展到固體食物。先做個南瓜糊吃吃看,鮮甜的南瓜糊吃起來應該很軟糯吧。
寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,鍛鍊寶寶的吞嚥功能,爲以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時,媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛鍊他們的咀嚼能力。
芋頭糊,地瓜糊,土豆糊也同樣道理,在之後的日子裏可以酌情添加。
較不易引發過敏的食材蔬菜:淮山、土豆、胡羅卜、南瓜、青豆、馬鈴薯、花椰菜等。
小米湯
適宜4個月以上
材料:小米一小把,水適量
做法:將小米淘洗乾淨,放入鍋中,開鍋之後轉小火,慢慢熬煮30分鐘,關火。
吃的時候要注意,要放溫了之後,用過濾網把米過濾掉,只留上面一層湯。這纔是要給寶寶喝的,當然,月子中的媽媽也沒少喝,那時候是在裏面放了紅糖,紅糖小米湯也是產婦的好伴侶,寶寶喝的不多,但是每次輔食製作的都特別多,所以輔食製作的時候,儘量要製作一些全家都能吃的,比如過濾出來的這小米,爸爸仍舊可以幫忙解決,剩下的這些米湯,媽媽也可以解決,這樣既不浪費,又讓寶寶跟大人看上去在吃同一種東西,增加寶寶對這種輔食的心理認可程度。
小米,大米,都是這樣的做法,最開始先從上面的一層湯開始弄,這個小米湯其實叫做小米油,大米也能有這樣一層,統一叫做米油。不要一開始就弄成稀粥,太濃稠,可以往後再逐漸添加。
較不易引發過敏的食材五穀:米糕、米粉、小米,可以從這幾種開始。
蘋果泥
適宜5個月以上
材料:蘋果一隻
做法:把蘋果皮削掉,蘋果核去除,然後把蘋果壓成泥狀,適量的用小勺餵給寶寶吃。
較不易引發過敏的食材水果:梨子、桃子、蘋果,可以從這幾種變換口味給寶寶吃,但切記操之過急,一定要同一種食材觀察幾天之後再換另外一種。
胡蘿蔔泥
適宜5個月以上
材料:胡蘿蔔一根
做法:將胡蘿蔔洗淨煮熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加湯,攪拌成糊狀即可。
同樣的方法可製作成土豆泥、南瓜泥等塊根狀食品的泥。
母乳或者配方奶仍舊是寶寶的主要食品。每日飲奶量約爲600-800毫升,不要超過1000毫升。其他交給輔食,以嘗爲主,不要強迫寶寶吃。
煮魚肉
適宜不過敏的7個月以上的嬰兒食用。
材料:魚肉50克
做法:把魚骨去掉之後,放入食品料理機中,絞碎,然後再檢查有沒有細小的刺,然後把魚肉放入鍋內,加入100克開水,直至將魚肉煮軟。
此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽,嬰兒常食,能促進發育,強健身體。
青菜雞絲粥
適宜6個月以上寶寶。
材料:青菜一把 雞肉一塊 大米適量
做法:青菜剁碎,備用
雞肉切成細蓉,粥煮滾之後按照順時針攪拌,這樣容易起漿,粥的味道會更好,之後放入青菜碎和雞蓉繼續熬煮,直至煮熟。
玉米粥
適宜6個月以上寶寶。
材料:新鮮甜玉米少許 大米適量
做法:把玉米用料理機打碎成漿,加入到大米粥中,繼續熬煮一會兒。
玉米粥,青菜粥,肉粥,魚粥,都可以慢慢嘗試,一般都是從米湯開始,到米粉,然後是米糊,再往後是稀粥、稠粥、軟飯,最後到正常飯。能夠吃麪食之後,是麪條、面片、疙瘩湯、餅乾、麪包、饅頭、餅。
在6—8個月,應繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。在7—8個月,要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛麪條。這是寶寶學習咀嚼和吞嚥的好食材,在這關鍵時期學會吃菜粥或爛麪條,就可以順利過渡到吃軟飯或其他麪食。
西紅柿雞蛋麪
適宜8個月以上對麥麩不過敏的寶寶。
材料:西紅柿一個 麪粉少許 雞蛋一枚
做法:
1、 雞蛋取出蛋黃,蛋白不要,放入麪粉中,西紅柿打成漿放入麪粉中;
2、 將麪粉合成團,可以適量加水,也可不加,因爲西紅柿如果汁水豐富已經足夠和麪用了;
3、 用麪條機壓出細麪條或者用手工擀之,先把麪糰擀成薄餅狀,越薄越好,多擀幾次之後,然後撒上面粉將麪餅捲起切成麪條,越細越好;
4、 煮麪,不要加任何作料,煮的越爛越好,煮爛之後即可出鍋。
鮮肉丸
適宜8個月以上寶寶。
材料:豬肉100克 澱粉適量 雞蛋1個
做法:
1、豬肉用料理機絞碎或者用刀剁成肉泥;
2、取蛋黃,蛋白不要,把蛋黃加入到豬肉泥中;
3、把少量澱粉也加入豬肉泥中;
4、 攪拌均勻之後,鍋中放入開水,然後用小勺子挖成球狀把肉丸丟進沸騰的鍋中煮熟即可。
5、吃的時候,要把肉丸用筷子搗碎,佐爛麪條或者米粥食用更好。
豬骨頭燉胡蘿蔔兩吃
適宜8個月以上寶寶。
材料:胡蘿蔔一下塊 豬骨頭一塊
做法:
1、 豬骨頭飛水,然後鍋內放水沒過胡蘿蔔和豬骨頭開始燉;
2、 燉爛之後,把嫩軟的胡蘿蔔用勺子挖給寶寶吃即可;
3、 注意用容器過濾湯汁,湯汁可以再熬粥給寶寶喝。
注意骨頭不要太多,否則容易膩,最好選一塊乾淨的豬骨,儘量沒有肉的那種。還有一定要過濾好,否則容易嗆到小寶寶,所以家裏一定要備好細密網眼的濾網一隻。
白蘿蔔燉梨肉
適宜6個月以上寶寶。
材料:白蘿蔔一塊 去皮去核的梨一個
做法:白蘿蔔跟梨用料理機打成碎末,然後加清水燉15分鐘,軟爛之後即可給寶寶喝湯吃果肉。
燉好的梨不但軟爛還有本身帶的甜味,非常適合跟白蘿蔔搭配,白蘿蔔是幫助消化的好手,這是一款很滋潤的湯水,喜歡喝湯的話可以水適量多一些,富含維生素C。
堅果騎餅
適宜8個月以上麥麩不過敏的寶寶。
材料:堅果(今天是核桃,核桃比較不容易引起過敏,又營養豐富)一把 嬰兒配方奶粉、雞蛋、麪粉各適量
做法:
1、 用料理機把核桃仁打成粉末狀,沒有料理機的可以先煮熟然後用勺子壓成泥;
2、 所有材料拌在一起,加入水,和成糊狀;
3、 下平底鍋,烙成餅狀即可,也可以直接用碟子盛裝,上鍋蒸30分鐘,也好吃的。
山藥粥
適宜6個月以上寶寶。
材料:山藥一塊 大米少許
做法:
1、 山藥洗淨用料理機攪碎或者先煮熟了之後再用勺子壓爛,然後放入鍋中跟米同煮;
2、 熬煮30分鐘左右即可出鍋。
山藥營養豐富,即可做主食,又可當蔬菜,預防寶寶腹瀉的好食材,如果寶寶拉肚子,就可以將山藥研磨之後與米粉混合服用就可治好哦。
蒸地瓜
適宜6個月以上寶寶。
材料:地瓜一塊
做法:地瓜蒸熟,用勺挖給寶寶吃即可,若是覺得太結實,可以加水勾兌成地瓜糊。
此方法也可變成南瓜或者冬瓜或者土豆。
秋天寶寶吃地瓜可以預防乾燥。不過不宜多吃,因爲紅薯吃多了容易不消化。
清蒸蘋果
適宜6個月以上寶寶。
材料:蘋果一枚
做法:蘋果洗淨,上籠屜蒸熟,用筷子插入嘗試軟爛了即可。
蘋果生津開胃,當然也有止腹瀉的作用。
玉米糊糊
適宜6個月以上寶寶。
材料:新鮮玉米半個
做法:玉米粒取下,用料理機攪碎,然後煮成粥狀,過濾掉硬皮
玉米能提高寶寶免疫力,增強腦細胞活動。
銀耳雪梨羹
適宜8個月以上寶寶。
材料:銀耳一塊 雪梨一隻
做法:
1、 銀耳洗淨,雪梨切成塊,入鍋慢燉;
2、 燉至軟爛即可。
銀耳燉雪梨可以緩解寶寶咳嗽,又非常滋潤,可以經常給寶寶吃。稍微大一些,2歲之後可以加適量的糖。
西紅柿炒豬肝
適合9個月以上寶寶
材料:西紅柿一隻 豬肝少許
做法:
1、 將豬肝洗淨,切開,在切面用刀輕刮,刮出肝泥;
2、 起油鍋,西紅柿炒成糊狀,加入肝泥炒熟,一定要熟透。
9~10個月:可進食肝泥、肉鬆、肉末、土豆、紅薯、豆腐、豆泥,新鮮的碎蔬菜、碎水果。可參考時間表:早晨6點餵母乳;上午10點稠粥1碗(大約100-120 毫升),菜泥或碎菜2-3湯匙,蛋羹半隻;下午2點餵母乳(或牛奶);下午6點喂稠粥或爛麪條(面片)1碗,蛋羹半隻,除菜泥外還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;晚上10點餵母乳或牛奶。如果寶貝吃得順利,可少喂1次奶或開始考慮斷奶。到10個月:輔食較前要增多,每天可增至3次。
蘑菇燉豆腐
適合10個月以上豆製品不過敏的寶寶。
材料:嫩豆腐一塊,蘑菇幾片
做法:
1、 下油鍋,將蘑菇翻炒幾下,然後倒入適量水;
2、 開鍋後把豆腐切塊放入,燉煮15分鐘即可。
用雞湯燉也可以。
胡蘿蔔牛肉粥
適宜9個月以上寶寶。
材料:胡蘿蔔一塊、牛肉一小塊
1、 熬粥,半小時左右;
2、 將紅蘿蔔用料理機攪碎或者用刀剁碎;
3、 牛肉用料理機攪碎或者用刀剁碎;
4、 加入牛肉碎跟蘿蔔碎繼續燉煮片刻即可。
營養分析:紅蘿蔔含胡蘿蔔素,對寶寶的皮膚和眼睛有益;牛肉含鐵質;米含澱粉質多種微元素,能提供能量。
蝦肉小餛飩
適宜10個月之後的寶寶
材料:蝦肉,餛飩皮,紫菜
做法:
1、 將蝦剁成泥,包進餛飩皮中;
2、 下鍋煮熟,再撒上一點紫菜。
白菜豬肉小餃子
適合10個月以上的寶寶。
材料:餃子皮,豬肉餡,白菜,蔥末
做法:
1、 豬肉餡加入蔥末拌勻;
2、 白菜剁碎,加入豬肉餡攪拌均勻;
3、 包成餃子,並下鍋煮熟。
對於不愛吃飯的小傢伙,餛飩跟小餃子都能吊起胃口來。
24個月之前不能吃的食物有些媽媽甚至覺得,自己的孩子能夠跟大人吃一樣的飯菜了,又省心又貼心,但是,成人食物究竟適合不適合寶寶們吃呢?答案是肯定的,不適合!成人的食物並不適合2歲以下的兒童。
首要原因是因爲寶寶們尚未掌握一些技巧,比如把魚裏的刺自己挑出來,蔬菜中較長的纖維也不懂得拒絕,容易卡在咽喉中發生危險,另一方面,大人的食物不容易讓寶寶們吸收,會導致營養不良,再次,大人的食物往往添加較多調味劑,容易讓寶寶口味重,挑食,長大之後得心血管疾病的機率增加,飲食不均衡更不用說了。
所以,寶寶們的食物還需跟大人食物分開製作。這可是一門藝術,偷懶不得哦。
1不宜吃的主食不宜吃人蔘奶粉、人蔘麥乳精、人蔘口服液等人蔘製品
不宜吃頂花帶刺的黃瓜
不宜吃洋快餐
不宜吃過多大魚大肉、酒、砂糖等酸性食物
不宜吃方便麪
不宜吃烤羊肉串等燒烤類食物
不宜吃味精
不宜吃含糖精的食物
不宜吃紅辣椒、朝天椒以及辣椒醬
不宜吃芥末,辣根,山葵wasabi
不宜吃生魚片
不宜生吃生蠔(牡蠣)等海鮮
不宜吃沒有熟透的扁豆
不宜多吃魚鬆
2不宜吃的零食不宜吃薯條鍋巴等鬆脆小食品
不宜吃代可可脂等巧克力製品
不宜吃水果罐頭、八寶粥等罐頭食品
不宜吃果凍
不宜吃冰激凌、冰棍、雪糕等冷飲
不宜吃泡泡糖
3不宜吃的飲料不宜吃功能性飲料
不宜吃豆奶
不宜喝純淨水
不宜吃酒類
推薦輔食蝦泥蒸蛋
適合海鮮、雞蛋都不過敏的12個月以上寶寶。
材料:鮮蝦2只 雞蛋一個
做法:
1、 取出蝦肉,剁成蝦泥;
2、 放少量水上鍋蒸幾分鐘;
3、 打入雞蛋,攪拌均勻,再繼續蒸5分鐘即可。
香椿芽炒蛋
適合12個月以上寶寶。
材料:香椿,雞蛋
做法:
1、 香椿焯水,切成碎末;
2、 雞蛋打散,放入香椿,順時針打均勻,下鍋翻炒,炒熟收工。
香椿獨特的揮發氣味能使蛔蟲不能附着在腸壁上而被排出體外。
混搭果蔬汁
適合12個月以上的寶寶
材料:黃瓜1根、胡蘿蔔1根,芒果1個
做法:黃瓜、胡蘿蔔切塊,芒果取出果肉切塊,用果汁機直接打成果汁,勾兌涼白開。白開水跟果汁的比例要保持在1:1左右。
黃瓜、芒果和胡蘿蔔除了都富含纖維素外,而且芒果和胡蘿蔔中還含有大量的胡蘿蔔素,黃瓜中含有維生素C,不僅可以預防便祕,還有助於促進視力發育,提高免疫力。給寶寶喝的果汁儘量要兌水,而且不宜放在冰箱裏冷藏,太涼容易刺激到寶寶的胃。
營養粥
適合12個月以上寶寶食用。
原料:糯米,紅棗、紅豆、、花生、核桃各適量
做法:
將所有材料洗淨放入電壓力鍋中,加水,然後關上,啓動開關,20分鐘後即可自動煮好。
其實好多媽媽都是自己在家帶寶寶,對於這樣身兼數職的媽媽,就可以用一些好用的廚房用具,比如電壓力鍋啊,電飯煲啊之類,自動設置時間,不需守候,這樣的比較省心省力。
全面補充營養素,強身健腦。
洋蔥蝦仁炒蛋
適合12個月以上寶寶食用。
原料:雞蛋,洋蔥,新鮮蝦仁,玉米油
做法:
將洋蔥和蝦仁切成碎末;
將雞蛋打入碗中,把洋蔥和蝦仁倒入,然後順時針攪拌均勻。
下油鍋翻炒一下,炒熟即可。
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C,還含有豐富的礦物質。
涼拌藕片
原料:藕,白砂糖,香醋少許
做法:
藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。
功效:解膩,開胃。非常適合長牙寶寶磨牙。
素披薩
適合15個月以上寶寶食用。
材料:6寸披薩皮一張、大胖甜椒四分之一個、番茄一個、洋蔥一個、豬肉少許、馬蘇裏拉芝士奶酪少許
做法:
1、 披薩皮可從超市購買,也可以自己用酵母和麪發酵揉成餅狀即可;
2、 洋蔥和番茄剁碎,先入油鍋炒至洋蔥爛熟之後再放入番茄炒至糊狀,即成番茄醬,也可購買市售番茄醬,但顆粒感沒有這個濃厚;
3、 豬肉切絲炒熟,大人吃可以用香腸,小朋友吃就換成豬肉或者蝦肉或者魚肉都可以啦;
4、 甜椒切細絲,或者切碎,馬蘇裏拉芝士奶酪擦成絲;
5、 放涼之後,把番茄醬塗抹到披薩餅皮上,然後撒一層青椒碎,再撒上馬蘇裏拉芝士奶酪即可;
6、 入烤箱,200度,20分鐘;
7、 沒有烤箱的也可以用平底鍋,或者電餅鐺,一樣美味。
如果想吃辣椒解饞,建議改成這種甜椒,並且要適量。6寸披薩,小朋友可能吃不到1/10,其他爸爸媽媽也可以吃,老少皆宜。
番茄土豆燉牛肉
材料:番茄2個,牛肉一塊,土豆2個、姜、蔥適量
做法:
1、 自來水中加入少許的鹽,然後放入牛肉浸泡1小時後,切成小塊;
2、 土豆切小塊,番茄切小塊;
3、 將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘;
4、 蔥、姜爆香,油鍋內入番茄和土豆翻炒,然後倒入悶好的牛肉湯中,再熬煮25分鐘左右。
西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,而且可以幫助寶寶增加力量,是一道寶寶非常適宜的美食。
肉末蒸茄子
適宜12個月以上寶寶食用
材料:茄子一個 肉末少許
做法:
1、 茄子洗乾淨用手從中間掰開,然後平躺到碟子裏,澆上肉末,撒上蔥花,撒一點玉米油;
2、 上蒸籠蒸20分鐘左右;將蒸熟的茄子取出,趁熱淋上點麻油即成。
此菜具有清熱消癰的功效,適用於熱毒瘡癰所致皮膚潰爛。
牡蠣蒸米飯
適宜15個月以上寶寶食用。
材料:蒜蓉少許、麻油少許、牡蠣2只
做法:
1、 把牡蠣去殼,用鹽水洗淨,用麻油和蒜蓉醃製一會兒,放到電飯煲的上層跟米飯一塊蒸,也可以米飯快蒸好的時候直接把牡蠣鋪在米飯上,再繼續蒸一會兒;
2、 出鍋之後自己拌一下即可。
番茄炒蛋
適宜12個月以上寶寶食用
材料:番茄2個,雞蛋1個
做法:
將番茄去皮、切塊備用;
雞蛋打散;
鍋內倒入油,雞蛋炒至7成熟的時候盛出;
再加入少許食用油,入蔥姜爆香,倒入番茄翻炒,炒至出汁,倒入雞蛋,再翻炒幾下即可。
白水煮藕
適合長牙後的寶寶食用。
材料:藕
做法:電壓力鍋裏放入洗淨的蓮藕,然後放一點點水,因爲電壓力鍋並不怎麼損失水分,所以一點點水即可,煮出來的藕會有嫩嫩的顏色,而且很軟爛,藕中含有的糖分會使藕有一種自然地甜味,所以不必再加糖。
無添加手指餅乾
適宜12個月以上寶寶食用
材料:2只雞蛋,一小搓低筋麪粉,一小搓玉米澱粉,一點玉米油,因爲分量比較小,所以都沒有具體稱了
做法:
1、預熱烤箱175度;
2、分離蛋清蛋黃;
3、電動打蛋器打發蛋清到拉出來有小的尖角,即硬性發泡狀態;
4、蛋黃加入玉米澱粉低筋麪粉和玉米油,攪拌均勻;
5、蛋白和蛋黃液翻拌均勻;
6、裝入裱花帶,在烤盤上擠出手指的形狀;
7、上烤箱,中層,10分鐘,餅乾微微變有點金黃色即可。
可以適當調節麪粉多少,從12個月可以一直吃,根據喜好調節軟硬程度。
雞蛋玉米餅
材料:甜玉米,雞蛋、麪粉適量
做法:
將甜玉米粒焯水,然後濾幹水分;
玉米粒跟雞蛋還有面粉調勻成糊狀;
不粘鍋塗一層油,煎熟即可。
玉米含有大量的營養物質,對預防心臟病等疾病有很大好處,還有一個嬰兒溼疹的偏方可以參考:白菜切碎煮成菜泥,然後用細的玉米麪熬粥,再加入菜泥同煮,煮好之後給寶寶吃,可以治療溼疹。
韭菜豆渣餅
適合12個月以上寶寶食用。
材料:豆渣50克、玉米麪適量、韭菜50克、雞蛋1個。
做法:
1、豆渣放入玉米麪中,混合均勻;
2、雞蛋打入豆渣玉米麪混合勻;
3、韭菜洗淨切碎,倒入面中,放一點香油;
4、材料混合均勻,能夠成團即可;
5、取一些麪糰,團成圓形,略壓成小餅狀;
6、平底鍋中倒少許油,放入小餅小火煎;
7、一面煎金黃後,翻面,至兩面都成金黃即可。
番茄蝦仁
適宜12個月以上寶寶食用。
材料:
鮮蝦5個,番茄2個,蔥末
1、番茄洗淨,切小丁備用;
2、鮮蝦洗淨焯水,然後剝殼去頭,滾刀切塊;
3、番茄入鍋炒出汁水到糊狀,然後放入蝦繼續炒熟即可。
海帶結燉排骨
材料:海帶結5個、排骨一塊
做法:
排骨飛水,然後放入鍋中慢火燉煮;
開鍋之後放入海帶結;
燉到軟爛爲止,慢慢燉,不要管時間,海帶比排骨還難爛,所以要以海帶爛熟爲主。
木瓜燉銀耳
原料:熟透的木瓜半個,銀耳適量
做法:
將木瓜洗淨去籽切塊,銀耳泡發撕開入鍋,倒入適量水;
熬煮收汁即可。
功效:有助於寶寶消化吸收。
玉米麪窩頭
適合
材料:玉米麪少許、豆麪少許、麪粉少許、酵母適量
做法:
把所有面粉加入適量酵母適量的水之後揉成團;
放置一會兒之後醒一下;
做成窩頭形狀或者餅形狀,上蒸籠蒸30分鐘即可。