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補鈣大軍,你加入了嗎?

來源:育娃網    閱讀: 1.26W 次
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鈣是人體中含量最多的礦物質,占人體體重的1.5%~2.0%。其中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中,構成人體的支架。生長髮育是兒童所特有的一種生命現象,寶寶對鈣的需求隨年齡、性別、生理狀況的不同而存在差異。

鈣的重要性

鈣是人體中含量最多的礦物質,占人體體重的1.5%~2.0%。其中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中,構成人體的支架。生長髮育是兒童所特有的一種生命現象,寶寶對鈣的需求隨年齡、性別、生理狀況的不同而存在差異。

我國營養學會推薦每日膳食中元素鈣的適宜攝入量是:出生~6月齡的嬰兒,母乳餵養的寶寶每天需鈣約300毫克,人工餵養的寶寶約400毫克;

7~12個月的嬰兒每天需鈣約500-600毫克;1~3歲的幼兒,每天需鈣約600-800毫克。 

孩子“缺鈣”的實質

正因爲鈣的重要,也因爲近些年人們的營養概念越來越強烈。不知從什麼時候,我們面對孩子出現的各類問題,都和“缺鈣”扯上了關係。在醫院,可以看到不少媽媽奔着兒科給自家孩子測微量元素

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對於新生兒,42天覆查,三個月健康檢查,之後根據地方政策不同,亦有相應階段的健康發育體檢檢查。對於前面幾個階段的檢查,多數針對的就是寶寶的囟門閉合及相應的發育狀況。而之中牽扯最深的就是孩子的鈣吸收問題。很多地方醫生簡單的一句孩子缺鈣,會讓家長迫不及待地去給孩子補鈣。當然,更多的醫生會說明一點,孩子缺鈣並不是指身體的鈣沒有,而是沒有將身體蓄積起來的鈣很好地吸收,只是單純聚積在那裏。

真正缺鈣的孩子很少,一般真正缺鈣的孩子多數爲早產兒或巨大兒,這樣的孩子才需要補充鈣製劑。普通的孩子其實不需要專門補充鈣,很多孩子真正缺的應該是維生素D。維生素D的作用是讓鈣從腸道充分吸收,同時保證體內的鈣不會從尿裏流失。

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因此,我們要做的不是給孩子補鈣,而是給孩子補充促進鈣吸收的維生素D,或者也可以補充含維生素A和D的維生素AD滴劑或純提煉的鱈魚肝油之類。嬰幼兒每天攝入的維生素D的量應達到400國際單位。 

維生素D不是營養品維生素D可以促進鈣質的吸收,佝僂病由於維生素D缺乏所引起,由於維生素D的缺乏導致了鈣的吸收和在骨骼中的沉積障礙,因此引起了多種骨骼病變。一般患佝僂病的患兒,其體內鈣劑的攝入並不少,因此不需要常規補鈣,只需要進行維生素D的補充就可以了。

有些家長知道維生素D可以幫助鈣的吸收,因此經常給孩子補充維生素D。事實上,維生素D並不是營養品,不可過量補充。如果寶寶過量服用維生素D,會使體內維生素D蓄積過多,出現中毒症狀,如食慾下降、噁心、嘔吐和消瘦等。而患血鈣和尿鈣的概率也可能增高,腎、腦、心和肺等臟器也有可能異常鈣化。
如日常補充的不是單純的維生素D,而是維生素AD滴劑的家長注意,一週歲以下孩子,每天維生素D不超過400國際單位,維生素A不超過800國際單位;一週歲以上維生素A不超過1200國際單位。

寶寶骨骼的強壯不單單依靠鈣劑和維生素D的補充,運動也是幫助寶寶骨骼強壯的重要因素。科學研究發現,通過運動可以增強骨質強度、增強骨承受負荷及肌肉牽張的能力、促進新骨質生成。運動與鈣劑、維生素D的有機結合在促進寶寶骨量增加方面具有明顯的相加效應。 

多數寶寶無需額外補鈣

母乳中雖然含鈣量並不多,但母乳中的鈣磷比例恰當,有利於鈣的吸收,因此我們提倡母乳餵養。

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純母乳餵養的嬰兒,如果母親本身營養均衡,在寶寶生後6月齡以內,母乳餵養就能夠滿足寶寶對鈣的需求。

對於人工餵養的嬰兒,6月齡以內的寶寶如每日牛奶攝入量超過600ml,可以不另外補鈣劑;大於6月齡的寶寶如每日牛奶攝入量達800ml,亦可不另外補鈣.在寶寶添加輔食後,就可以循序漸進地爲寶寶添加含鈣豐富的食物。


寶寶補鈣,食補益於藥補 

在日常生活中,鈣的主要來源還是通過食補,即多攝取富含鈣的食物.含鈣豐富的食物包括乳類、蛋類、豆類,海產品等。舉例:每100g食物中的鈣元素含量爲: 純牛奶110 mg,雞蛋黃112 mg,黃豆191 mg,豆腐 164mg,黑木耳 247mg,紫菜 264mg,海帶 348mg,黑芝麻 780mg,奶酪 799mg,蝦皮 991mg.對所有的孩子而言,每天都要食用奶類食品,因爲奶類和奶製品含鈣量豐富,而且吸收利用好。

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如1瓶牛奶(220毫升)的含鈣量約200毫克左右,要是每天能喝上1~2瓶鮮牛奶,就可得到200~400毫克的鈣,再加上其它食物中的鈣,合起來就能滿足孩子1天的需要量。值得一提的是:奶酪含鈣量也很高,家長可以自制蔬菜奶酪漢堡包,以增加鈣的攝取。不愛喝奶的孩子,可以改喝酸奶。

哪些寶寶需要補鈣

給小寶寶補鈣首先要明確是否需要補鈣,並不是所有寶寶都需要補鈣。

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如果人工餵養的寶寶每天攝取700~750毫升的配方奶,鈣的攝取量就是充足的。配方奶喝得較少的大齡嬰兒,如8~12月齡的寶寶也可以考慮補鈣。

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此外,經醫生診斷缺鈣的小寶寶應該補鈣。處於輔食期的寶寶存在偏食、挑食或乳類攝入不足,也需要額外補充鈣劑。

目前有一類鈣製劑,如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等都屬於分子鈣,它們可以被人體主動吸收,並不需要維生素D的幫助,但並不是說服用分子鈣的孩子就不需要維生素D,因爲食物中鈣的吸收仍然需要維生素D的幫助。
所有的鈣製劑都可以提供鈣,但有的吸收好一點,有的含量高一點,有的對胃刺激小一點,一般來說,家長可以聽取有關醫生的建議來購買鈣製劑。


寶寶補鈣還要注意哪些問題

1、魚肝油和鈣粉不一定要同時服用

一般魚肝油可以在吃早點時服用,鈣製劑一般在臨睡前服用,也可在午餐和晚餐之間服用,以減少食物中影響鈣吸收的因素。

2、不要自己購買鈣製品

因爲有些鈣製品含鈣量很低,如葡萄糖酸鈣;有的含重金屬較多一些,如海洋牡蠣殼鍛制的產品;有的對胃刺激性大一點,如碳酸鈣.建議向有關專科醫生諮詢,並且要聽清醫生講的道理,然後才購買。

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3、熟悉促進鈣吸收和抑制鈣吸收的某些因素促進鈣吸收的因素

維生素D可以促進小腸對鈣的吸收,並促進鈣在骨骼的沉積。如糖對鈣的吸收也有促進作用。飲食中蛋白質供應充足有利於鈣的吸收,這可能是由於蛋白質消化產生的氨基酸可以與鈣結合,形成可溶性的鈣鹽,因而促進鈣的吸收。機體對鈣的需要量增多時,食物鈣的吸收率會有所提高,例如成人僅能吸收膳食中鈣的20%,而嬰兒和孕婦對膳食鈣的吸收率可高達50%左右。此外,機體對鈣的需要量增加時,膳食鈣的貯留也會增多。

抑制鈣吸收的因素

食物中含草酸或植酸過多時,不僅食品本身所含鈣不易被吸收,而且還會影響其他食品中鈣的吸收,如菠菜、竹筍、莧菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭等。因此在烹調這些蔬菜之前,可先將這些菜在沸水中燙一下,可去除其中的草酸和植酸。

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脂肪進食過多時,消化後產生的遊離脂肪酸在腸道來不及吸收,也容易與鈣結合而隨糞便排出,使鈣的吸收減少。膳食蛋白質攝入過多時,會增加尿中鈣的排出量。因此要注意合理的膳食結構,避免攝入過多的脂肪和蛋白質。此外,膳食纖維攝入過多時,其中的成分與鈣結合也會降低鈣的吸收,因此不提倡小孩吃較多的粗雜糧。

4、補鈣過多會有什麼影響

每個孩子缺鈣的程度各不相同,因而補鈣多少也不同。補鈣過多可使嬰兒囟門過早閉合,有可能限制腦發育。骨骼過早鈣化、閉合也會影響骨發育,影響寶貝的身高。

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此外,骨中鈣的成分過多,會使骨骼變脆易折,還會使寶貝食慾不振,影響腸道對其他營養物質的吸收,導致便祕及缺磷。因此,鈣雖然是寶貝成長必須的元素之一,但也不是補得越多越好。

5、補鈣劑需要吃到幾歲

據我國兒童膳食調查,我國兒童膳食鈣僅僅達到需要量的30%-40%。應該補充不足的鈣量,大約在150-300毫克,直到2歲或2歲半。補鈣的同時一定要補充維生素D。2-3歲後最好通過食物來滿足生長髮育所需要的鈣質,如有特殊情況請醫生來決定。

6、通過儀器的簡單測試就能確定是否缺鈣嗎

近年來國內多數大城市的大商場在明顯位置常會看到擺放着商家提供的單光子骨礦物質含量測定儀,免費爲過往購物的人羣測定是否缺鈣。個人認爲,寶貝到底缺不缺鈣應該去正規醫院,由醫生根據寶貝出現症狀、體徵及血鈣化驗等確定。

7、必須吃鈣劑才能達到補鈣的目的嗎

補鈣可以通過食補與藥補兩種方式實現。一般情況下,如果經檢測寶貝不缺鈣,可以通過食補來維持體內鈣的平衡。如果缺鈣可通過調整飲食,並在醫生指導下適量服用鈣劑與VD補鈣。

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8、身體出現哪些情況時需要慎重補鈣

如果寶貝骨骼線過早閉合,不長個兒,則可能是體內鈣沉積過多,不能再給寶貝補鈣。此外,過量服用鈣製劑,會抑制人體對鋅元素的吸收。因此有缺鋅症狀的寶貝應慎重服用鈣劑,宜以食補爲主。

9、可以長期服用鈣劑嗎

是否長期服用鈣劑需視情況而定,最好由醫生來決定。如果寶貝缺鈣,則應在醫生指導下適量服用鈣劑。如果寶貝經檢測不缺鈣,並且每天都能通過飲食攝入足量的鈣,則無需長期服用鈣劑。

10、如何促進鈣的吸收

戶外曬太陽是天然鈣製劑。人體內維生素D的主要來源於皮膚中一種叫做7-脫氫膽固醇的物質,它經陽光中的紫外線照射後,能生成維生素D3,可以增進鈣在腸道中的吸收度。寶貝需要經常到戶外曬太陽,這樣可以促進體內維生素D的合成。開始時每天15分鐘左右,逐漸延長。

11、可以用豆製品代替來補鈣嗎

如果寶貝是乳糖耐受症體質,可以用豆製品來代替奶製品來補鈣。豆製品中所含的鈣質也比較豐富,如用豆製品來代替牛奶補鈣時,就需要多吃一些,以達到同比牛奶所含的鈣量。

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爸爸媽媽做的一切都是爲了孩子好,爲了孩子健康快樂成長。針對補鈣,也希望根據孩子的實際情況。請專業醫生診斷說明。不要盲目輕信各類渠道的遊說。不要因爲愛孩子而害了孩子

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