西餐廳七夕活動策劃，七夕情人節是我們中國的情人節，趁着節日和心愛的另一半一起浪漫的度過這特殊的日子，吃一頓浪漫的西餐再合適不過了，西餐廳也應該抓住機會做營銷活動哦。
策劃一
營銷分析
在節日舉行一些特別的活動進行營銷已經是各個商家的慣用策略了。爲了能從衆多商家中脫穎而出，首先需要對周圍的市場進行分析，包括：
1. 西餐廳人均消費水平和所在社區的居民消費能力
2. 西餐廳周邊居民年齡職業分佈
3. 西餐廳周邊的競爭對手情況，包括：
a. 西餐廳的數量和競爭力
b. 其他類型餐廳的數量和競爭力
4. 西餐廳所在地區的配套設施情況，包括：
a. 交通狀況
b. 超市商場分佈狀況
c. 影院分佈狀況
對於不同的市場狀況，營銷手段將會有所不同。
假設西餐廳屬於中高檔，社區居民消費能力較高，居民以20~40歲白領爲主，周邊配套設施齊全，有若干西餐廳，競爭力不相上下，其他類型餐廳有較強競爭力的不多。
策劃理念
本策劃的理念可以概括爲“中西合璧”。因爲餐廳是西餐廳，以七夕這種中國傳統節日作爲活動主題，同時又要保持餐廳中高檔的定位，防止流俗，就需要將東西方的元素融合起來，這樣才顯得自然不造作。
活動策劃
餐廳佈置
餐廳的佈置不建議大面積選用中國特色的裝飾，因爲那樣會使餐廳顯得不倫不類。可以考慮的是，根據餐廳現有裝潢風格，添置一兩樣中國特色的物件，如果能夠有西方元素最好，比如桌子上擺放的瓶花可以加一個小的中國結做裝飾。
餐廳的背景音樂可以選擇中國曲目的鋼琴或者管絃樂版，或者外國人翻唱的中國歌曲。這樣不會顯得過於突兀。
活動宣傳
活動宣傳的方式和力度取決於預計的投資額。可以考慮網絡、店面廣告、傳單等。
活動細節
1. 邀請一至兩位詩畫界的名人，在餐廳爲就餐的客戶題詩或者做畫。消費者選擇某類餐品，免費獲贈預先印製的詩畫。如果需要定製，消費滿多少可以給予市場價X%的優惠。
2. 消費者如果能夠背誦出一些著名的中文或者英文的情詩，可以獲得X%的餐飲折扣或者返金券。
3. 消費者也可以參與現場做詩作畫活動，餐廳贈送錦盒包裝。
1. 邀請歌手現場演唱情歌
2. 消費者可以自由上臺演唱
3. 消費者可以點歌讓歌手演唱，按照曲目收費，或者消費滿多少元 免費贈送點歌一首。
1. 當日餐品中隨機放置一到兩個寫有謎語的紙條，如果猜中，可以獲贈小禮品
2. 免費提供摺紙和摺紙說明，消費者在等待餐品的同時可以試着折出紙鶴、玫瑰等小物品。根據難度係數，折出者可以獲贈不同的小禮品。
3. 消費滿X元獲得X張彩券，當晚對所有彩券抽獎。
1. 與電影院聯合，推出鵲橋套餐，套餐內含電影票
2. 與健身房合作，套餐內含情侶瑜伽體驗課程的門票
3. 與照相館合作，套餐內含情侶藝術照優惠券
4. 與旅行社合作，套餐內含旅遊優惠券或者機票酒店優惠券
策劃二
活動目的：以七夕情人節爲契機，密切公司與客戶之間的關係，樹立公司口碑，增強客戶對公司的認同。
參加活動主題：xx年七夕情人節活動心動party
活動內容：
1、最佳拍檔(情侶站報紙)
主題：愛情的聰明魔力
所獲獎項：最聰明愛情獎
組織方式：隨機抽取4對情侶或者夫婦，首先情侶或夫妻雙方站於報紙之上，然後不斷將報紙對摺，報紙面積越來越小，但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一隻腳都不能着地，且不可以藉助外力、外物，否則視爲違例，自動退出比賽，最後所剩的一個爲優勝者。本比賽分爲兩輪，每輪四對，獲勝者均可獲得最聰明愛情獎。
2、女士蓋上紅蓋頭爲男士打領帶
主題：我們的愛如此默契
所獲獎項：最佳默契情人獎
組織方式：隨機抽取4對情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面爲男士打領結，有偷看者算爲違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的爲勝者。本比賽分爲兩輪，每輪四對，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎。
3、情侶(夫妻)遊戲類：吸乒乓球表演賽(面向家庭)
主題："吸引力"的祕密
所獲項：最具吸引力獎
組織方式：隨機從現場全體人員中抽取幸運家庭四戶，每戶選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負責用手拿好乒乓球，最後一人負責拿着托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球，時間三分鐘，吸的最多家庭爲勝者。本比賽分爲兩輪，每輪四戶，獲勝者均可獲得最具吸引力獎。
4、合作猜字遊戲
主題：心有靈犀一點通
所獲獎項：最靈犀情人獎
組織方式：隨機抽取或者自願報名四對情侶，一人背對屏幕，一人面對屏幕，面對屏幕者用動作表演屏幕所示，也可以用語言提示，但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字，則視爲違規;背對屏幕者說出屏幕所示內容，時間一分鐘，說出正確的最多的爲勝者。本比賽分爲四輪，獲勝者獲得最靈犀情人獎。
策劃三
活動目的：
七夕節，是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。在這樣的一個日子裏餐廳的促銷活動應該以愛爲主題。
一、理念 :
1. 表達愛 , 傳達愛
2." 愛她，就帶她來吧"
二、具體方案
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺參與互動活動，參與者獲得一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給衆人帶來欣喜的感覺，引發大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。
3.拉橫幅 .如"表達愛 傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.鼓勵當天在餐廳表白求婚成功的新人，送價值999一束的鮮花一束。
5.現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品，可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠，可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品 ,增值服務，開展娛樂活動;推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動，獎品爲心型氣球，小型娃娃等以女性爲主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本爲主。簡單又不失浪漫。
