介紹美食的作文500字，我們中國人最愛的一件事情就是吃，在吃這方面，我們從來不輸給任何人，畢竟中國是一個美食之國，各地的美食都非常的多，今天我們就來介紹一道美食。
介紹美食的作文500字
篇一：
美食可以說是無所不勝，世間上沒有什麼事情是美食不能戰勝的，尤其是對於我們中國人來說，沒有什麼是吃到好吃的東西不能解決的，如果有，那就多吃幾頓。
假期中，我和幾個同學聚在一起品嚐美味、豐盛的晚餐。
我們進入了一家悅達889三樓的餐館，大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點了一盤北京烤鴨，我們盼望着快速享用到它，就像一羣飢腸轆轆的大灰狼。我們一心等待着，希望立刻就可以嚐到這佳餚。
“啊！烤鴨來了。”我心動地大叫道。
大家盯着它，兩眼放光各個都狠狠地舔舔嘴脣，伸長脖子，口水“咕嚕”一聲嚥了下去，恨不得直接上去拉一大塊下來，可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。
媽媽笑着說：“切北京烤鴨可是有刀數的講究的呢！”
我仔仔細細地數了一遍，一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中，一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤而光滑。
它的吃法有三種，但我最常用的是：用筷子挑一點甜麪醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜，將荷葉餅捲起，這真是絕佳美味啊！讓人愛不釋手。
同學們一擁而上，瘋狂地你爭我奪，我好不容易用筷子夾到兩片，鴨皮香脆可口，鴨肉鮮嫩肥美，北京烤鴨果然是中華老字號，真是名不虛傳啊！
對我們來講，這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃，如同發光的金子，咬一口油而不膩，裏面的餡滾入盤中，好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口，這味道真是讓人拍案叫絕，讚不絕口。直到現在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。
篇二：
說到美食，我立刻想起姑姑帶我在洛陽吃的各種特色美食，有鍋貼、肉夾饃、炸醬麪、羊肉湯等等。
我很喜歡吃鍋貼和肉夾饃，鍋貼吃起來又脆又香，肉夾饃則讓人口水直流。但最豐盛的還是牡丹燕菜。牡丹燕菜也叫洛陽燕菜，相傳女皇武則天視察龍門盧舍那大佛的鑿刻，有人獻給她一個幾十斤重的大蘿蔔，御廚們反覆琢磨蘿蔔的做法，最後把蘿蔔切成絲，配以山珍海味，烹製成一道不失御膳風味的湯菜。女皇吃了以後讚不絕口，又覺得這道菜形似燕窩，於是賜名爲燕菜。
1973年10月14日，周總理陪加拿大總理特魯多到洛陽訪問，午間用餐時，上了幾道洛陽水席中的菜。當週總理看見菜品上用蛋黃蒸糕精心雕琢的牡丹花時，笑着說：洛陽牡丹甲天下，菜中也能生出牡丹。於是這道菜又改名爲牡丹燕菜，並沿用至今。
這道菜吃起來特別清新爽口，還有點微辣，非常好吃，我吃了一大碗，還喝了一碗湯，渾身暖洋洋的；聽媽媽說菜裏放了胡椒，有暖胃的功效，在冬天吃特別合適。
洛陽燕菜和其它美食，不但美味可口，背後還有真實的歷史故事，我爲中華民族源遠流長的美食文化感到由衷的自豪。
也許，我也可以成爲一名美食家呢！
