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不吃垃圾食品手抄報簡單又漂亮

來源:育娃網    閱讀: 6.2K 次
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不吃垃圾食品手抄報簡單又漂亮,垃圾食品我們都知道危害很大,但是很少有人能夠拒絕它的美味。所以我們一定要讓自己能夠懂得垃圾食品對於身體的巨大傷害,讓大家能夠不吃垃圾食品。

垃圾食品的危害

油炸食品:

我相信我們一定都吃過油炸食品(沒吃過的給你點個贊,不過可能我這個贊送不出去),比如說炸雞排,炸麻花,薯片,油條等等,就拿我們這邊舉例子,廣東人最喜歡喝早茶,那喝早茶就一定會點油條配粥,在加個煎堆,這樣吃起來很爽!

很多人都喜歡油炸食品的酥脆感,那就不得不提到薯片了,在京東,某事的銷售額達到33萬,這個數量只是一家網店的量,可見有多少人喜歡吃薯片。我們這麼愛吃油炸食品,那我們有沒有想過爲什麼它會登上十大垃圾食品排行版呢?

那是因爲澱粉類食物在高溫(>120℃)烹調下就容易產生丙烯酰胺,而且隨着加工溫度的升高,其含量也越高。那什麼是丙烯酰胺呢?它屬於中等毒類,對眼睛和皮膚有一定的刺激作用,可經皮膚、呼吸道和消化道吸收,並有部分在體內蓄積,主要影響神經系統。一次性大劑量攝入會影響中樞神經系統的功能,腦尤爲明顯,表現爲腦出血症狀。

再有我們油炸的時候,都會裹上一團麪粉,在高溫下,麪粉裏的B1都被破壞了,如果你長期吃油炸食品,那就可能會出現維生素B1缺乏的症狀(腳氣病)!

相信不會有多少人是炸過一次,就把油給扔掉的,肯定是反覆炸後,直到感覺沒有價值之後纔會丟掉的,那反覆炸的油產生很多脂肪酸聚合物。這種物質能使肌體生長停滯,肝臟腫大,肝功能受損,甚至有致癌的危險。所以,儘量少吃油炸食品,如果真的很饞,那就自己在家做好了。

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罐頭類:

罐頭一般分爲水果罐頭和肉類罐頭。先說說肉類罐頭,它們都採用121℃的高溫高壓加熱方式進行滅菌。肉制食品在受到高溫加熱,特別是在121℃下長時間受熱時,肉中含有的人體必需氨基酸會遭到嚴重破壞。另外,罐頭製品中的蛋白質常常出現變性,使其消化吸收率大大降低,營養價值大幅度“縮水”。而水果罐頭裏面添加了大量的糖,這就加重了胰腺的壓力。再有無論是水果類還是肉類的罐頭,裏面的維生素都大大降低,維生素c直接流失殆盡。

不吃垃圾食品手抄報簡單又漂亮 第2張

話梅蜜餞類:

蜜餞類產品在加工過程中,要在醃製前用亞硝酸鹽對原料進行處理,以抑制氧化變色,增進果實滲糖,並具防腐作用。但是“亞硝酸鹽”在胃內腸道的酸性環境中還可轉化爲亞硝胺,亞硝胺是致癌物質!

再有蜜餞類食品中過多的香精等也是損害人體肝臟的“利器”,較多的鹽分則會導致血壓升高,加重腎臟負擔。由於工藝需要,話梅在加工時會加入很多糖,甜、酸、鹹3種味道發生“抵消減弱”作用,從而產生最佳口感。

前幾天我纔買了很多果乾來吃,現在我有種剁手的衝動。

不吃垃圾食品手抄報簡單又漂亮 第3張

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